Menu 2025 - Francette
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Last update
October 24, 2025
Chef
Marie Pacotte
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (85)
Preset menus
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Entrée
- Lentilles corail, œuf mollet et pickles
- €13
- Calamars, mayonnaise saté, sauce vierge
- €14
- Poireaux vinaigrette, noix et miel
- €13
- Œufs durs bio, mayonnaise miso-gingembre
- €9
- Soupe à l’oignon gratinée
- €13
- Huîtres de bretagne n°3, oeufs de truite
- €12
- Crevettes tempura, aïoli
- €13.5
- Jambon-beurre parisien truffé
- €13.5
- Tartine chaude, magret, oignons et reblochon
- €14
- Ceviche de daurade, mangue et passion
- €15
- Burrata, houmous de butternut, épices
- €14
Plats
- Poulet rôti, pommes de terre et ail confit
- €24
- Bœuf bourguignon, légumes fondants
- €26
- Magret de canard, pomme de terre, chutney d’orange
- €29
- Tartare de bœuf, frites et sa sucrine
- €22
- Saucisse de toulouse, purée et jus de cochon
- €21
- Coquillettes au jambon et truffe
- €23
- Cabillaud, choux-fleur, vanille, sauce moule
- €26
- Cocotte de saint-jacques en sauce
- €28
- Cocotte de légumes au curry rouge, cacahuète
- €19
Accompagnements
- Frites fraîches
- €7
- Roasted potatoes
- €7
- Fresh green salade
- €7
- Poêlée de légumes confits
- €7
Plat signature
- Magret de canard à partager, frites fraîches, béarnaise vanille
- €55
- Pour 2 personne
Desserts maison
- Mousse chocolat, pop corn caramélisé
- €10
- Crumble exotique, crème et glace coco
- €11
- Tartelette chocolat, vanille, caramel
- €12
- Café gourmand
- €9
- Glaces et sorbets
- €5
- Choux vanille et praliné
- €10
Menu enfant
- Menu enfant
- €19
- Poulets croustillants, frites fraîches, ketchup, glace maison
Menu
- Menu veggie - pour 2 personnes
- €60
- Disponible sur demande
Classiques
- Pornstar martini (18 cl)
- €16
- Vodka, passoa, citron, vanille, passion, ananas, prosecco
- Expresso martini
- €15
- Vodka, kahlua, café
- Gin tonic
- €13
- Gin citadelle, schweppes tonic
Bière
- Déesse blonde, lager • 4,8° (25 cl)
- €6.5
- Givrée blanche, white • 5,5° (25 cl)
- €6.5
- Cidre appie • 4,7° (25 cl)
- €6.5
- Bière sans alcool (33 cl)
- €7
- 1664 0,0%
Jus (18 cl)
- Orange
- €9
- Pomme
- €9
- Abricot
- €8
- Ananas
- €8
- Pêche
- €8
Soft
- Coca cola (33 cl)
- €6
- Coca cola zéro (33 cl)
- €6
- Coca cola cherry (33 cl)
- €6
- Fanta orange (25 cl)
- €5
- Sprite (25 cl)
- €5
- Fuze tea pêche (25 cl)
- €5
- Schweppes tonic (25 cl)
- €6
- Perrier (33 cl)
- €6
Boissons chaudes
- Café expresso
- €3
- Café allongé
- €3.5
- Café noisette
- €4
- Americano
- €4
- Double espresso
- €5.5
- Cappuccino
- €8
- Café latte
- €7
- Chocolat chaud
- €6
- Thé
- €6
Castalie (75 cl)
- Eau plate
- €3.5
- Eau gazeuse
- €4
Blanc (12 cl)
- Cellier du pic
- €6.5
- Cuvée francette
- €7
- Famille perrin
- €8
- JC. garnier
- €9
Blanc moelleux (12 cl)
- Domaine sainte lannes
- €7
Rouge (12 cl)
- Métaphysique des cuves
- €6.5
- Arnaud lambert
- €7
- JC. garnier
- €9
- Château vieux chevrol
- €10
Rosé (12 cl)
- Les oliviers
- €6.5
- Folly
- €7.5
- Château la mascaronne
- €9
Champagne
- Brut 1er cru, grand assemblage (12 cl)
- €14
- Blanc de blancs (12 cl)
- €17
- Grand rosé (75 cl)
- €105
Spiritueux (5 cl)
- Digestif - chartreuse verte
- €16
- Digestif - chartreuse jaune
- €16
- Rhum - damoiseau X.O
- €17
- Tequila - don julio blanco
- €14
- Vodka - ciroc
- €13
- Whisky - le whisky des français
- €13
- Gin - citadelle
- €9
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