Menu 2026 - Franguia

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November 18, 2025

Type of cuisine

Portuguese

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Entradas

Ovos rotos c/ camarão: €12.5
Salada rustica de camarão: €7.5
Croquete de farinheira c/ maionese picante: €2.2
Bolo do caco c/ manteiga de ervas: €2.5
Queijo provolone recheado: €9.5
Ovos rotos: €10.5
Misto de cogumelos queijo de seia e presunto: €8.9
Camarão al ajillo: €9.5
Camarão grelhado e salada mista: €14

Vegetariano

Caril de legumes c/ arroz de côco: €13
Risoto de cogumelos (mix): €15.5

Carne

Frango franguia: €9.5
C/ batata frita e salada algarvia (tomate e cebola)
Vazia marmoreada da argentina: €22.5
Suculenta vazia c/ mil folhas de batata e grelos salteados c/ natas
Magret de pato: €18.5
C/ puré de batata, salada citrica e colis de maracujá
Tataky de novilho black angus (uruguai): €20.5
Naco de novilho levente grelhado c/ arroz de coentros e caju
Espetada à madeirense c/ abacaxi: €19
C/ bolo do caco e batata frita
Fraldinha galega com bata recheada: €19.5
Entrecôte black angus (uruguai): €21.5
C/ cogumelos salteados e batata doce frita
Picanha de novilho (argentina) c/ abacaxi: €19.5
C/ batata frita, arroz e feijão preto
Bife da vazia black angus: €17.5
C/ molho à chefe c/ batata frita (manteiga e alho)
Bife da vazia black angus: €18
C/ molho à portuguesa c/ ovo e batata frita às rodelas
Bife tártaro de novilho black angus: €18.5
C/ batata doce frita e salada
Vazia marmoreada: €22.5
C/ batata rustica c/ queijo creme e grelos salteados
Lasanha de vitela cremosa: €14.5
Hambúrguer de novilho no prato: €14.5
Queijo cheddar, bacon, ovo e batata frita
Hambúrguer de novilho guloso: €15.5
Bolo do caco, alface iceberg, queijo cheddar, bacon e batata frita
Secretos de porco preto: €15.5
C/ batata frita e arroz de feijão
Bochecha de porco preto c/ puré de castanhas: €18.5
Tábua mista: €19
Vazia black angus, secretos porco preto, salsicha toscana e camarão grelhado

Peixe

Camarão c/ molho à portuguesa: €18
C/ batata frita às rodelas e ovo estrelado
Caril de camarão c/ arroz de côco: €16.5
Brás de camarão e alho francês: €15.5
Lombo de salmão corado c/ frutos: €18.5
C/ risoto de lima
Tataki de atum: €18.5
Levemente grelhado c/ sementes de sésamo acompanhado Com batatinha e legumes salteados
Bacalhau confitado: €19.5
C/ migas de grelos, grão, broa, bacon crocante e ovo Escalfado
Polvo à lagareiro: €19.5
C/ grelos salteados e batatinha assada

Sobremesa

Toucinho de amêndoa c/ gelado de limão: €6.8
Tarte de maça c/ colis de vinho do porto: €6
Pecado divino: €8
Mousse de chocolate, caramelo salgado e doce de ovos
Tarte de amêndoa: €6.8
C/ gelado de baunilha
Brownie de chocolate pecatto: €6.8
C/ gelado, suspiros e morangos
Abacaxi com raspas de lima (laminado): €4.5

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