Menu 2026 - Fratelli Parisi
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Last update
April 1, 2026
Chef
Parisi Julien
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (87)
Nos plats
- Escalope de noix de veau, crème aux morilles
- €27
- Servie avec pâtes à la crème de morilles
- Rigatoni carbonara
- €22
- Guanciale AOP jus de veau pecorino romano AOP parmesan AOP crème jaune d’œuf
- Rigatoni cacio e pepe
- €21
- Pecorino romano AOP parmesan AOP poivre crème
- Orecchiette au jambon blanc truffé
- €25
- Crème de parmesan AOP truffée jambon blanc truffé
- Spaghetti alle vongole
- €24
- Coques et palourdes en persillade
- Gnocchi à la sorrentina,burrata & pesto
- €24
- Gnocchi de pomme de terre sauce tomate au basilic burrata des pouilles parmesan câprons pesto
- Mezze rigatoni crème de gorgonzola
- €21
- Pistaches torréfiées
- Risotto truffé au parmesan
- €25
- Fond blanc crème de parmesan à la truffe.
Nos salades
- Salade césar
- €19
- Salade romaine sauce césar poulet croûtons copeaux de parmesan tomates cerises
- Salade jambon de parme
- €19
- Salade romaine, roquette, jambon de parme, tomates confites, copeaux de parmesan, croûtons, vinaigrette
- Salade tomate mozzarella
- €19
- Mélange maraîcher, tomates cerises, mozzarella di bufala DOP, vinaigrette, pesto, poudre d’olives noires, croûtons, câprons
Nos tartares
- Tartare de bœuf à l’italienne (180gr)
- €19
- Viande hachée pesto maison pignons de pin poudre d’olives noires oignons câpres cornichons servi avec frites et salade
- Tartare de bœuf truffé à l’italienne (180gr)
- €24
- Servi de la même façon qu’un tartare à l’italienne, avec lamelles de truffe et truffade
- Tartare de saumon aux agrumes (180gr)
- €21
- Filet de saumon atlantique crème de mascarpone suprêmes d’orange et pamplemousse mousseline d’avocat. Servi avec mélange de salade roquette et romaine
Le pizze
- Margherita
- €13
- Sauce tomate mozzarella fior di latte basilic
- Margherita di bufala
- €15
- Sauce tomate mozzarella di bufala AOP parmesan AOP basilic
- Salami
- €16
- Sauce tomate mozzarella fior di latte spianata piquante basilic
- Diavola
- €19
- Sauce tomate mozzarella fior di latte spianata piquante ‘nduja basilic
- Regina
- €17
- Sauce tomate mozzarella fior di latte jambon blanc champignons de paris basilic
- San parma
- €18
- Sauce tomate mozzarella fior di latte jambon de parme AOP basilic
- San parma speciale
- €21
- Sauce tomate mozzarella fior di latte jambon de parme AOP stracciatella pesto basilic tomates cerises
- Quattro formaggi
- €19
- Sauce tomate mozzarella fior di latte gorgonzola AOP chèvre emmental basilic
- Siciliana
- €19
- Sauce tomate mozzarella di bufala AOP ricotta aubergines grillées basilic tomates cerises
- Tonno
- €20
- Sauce tomate mozzarella fior di latte thon cuit oignons rouges poudre d’olives noires tomates cerises
- Capricciosa
- €19
- Sauce tomate mozzarella fior di latte jambon blanc cuit champignons de paris artichauts grillés poudre d’olives noires basilic
- Chèvre miel
- €19
- Crème fraîche fromage de chèvre emmental miel amandes effilées
- La san verde
- €20
- Crème de pesto mozzarella fior di latte jambon de Parme AOP amandes effilées tomates cerises crème de balsamique
- La calabrese
- €17
- Base tomate mozzarella fior di latte ‘nduja stracciatella tomates cerises basilic
- Pollo et funghi
- €18
- Base crème fraîche poulet champignons emmental
- La bianca di bologna
- €20
- Base mozzarella fior di latte mortadelle AOP stracciatella éclats de pistache basilic
- Tartufo
- €18
- Crème fraîche truffée mozzarella fior di latte
- Super tartufo
- €24
- Crème fraîche truffée mozzarella fior di latte jambon blanc truffé
- La fratelli
- €28
- Crème fraîche truffée mozzarella fior di latte jambon blanc truffé burrata AOP 125 gr. crème de balsamique
Pizze dei fratelli
- Massimo
- €19
- Crème fraîche, jambon blanc cuit, emmental reblochon
- Alessandro
- €19
- Crème fraîche, gorgonzola AOP, jambon de parme, roquette, tomates cerises, amandes effilées
- Giuliano
- €19
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, artichauts rôtis jambon blanc roquette miel
Le coin dei bambini
- Pizza la bambina + sirop
- €9.9
- Sauce tomate, emmental
- Pasta il bambino + sirop
- €9.9
- Au choix : sauce tomate / crème / huile d’olivea
Nos desserts
- Faisselle
- €5
- Nature | salée | sucrée | coulis de fruits rouges
- Tiramisu (au choix )
- €9.9
- Nature/ pistache/ chocolat noisettes/ speculoos
- Café amaretti
- €4
- Café, amaretti au choix : amandes | pistache | orange | citron
- Affogato al caffe
- €4.9
- Boule de glace vanille, café espresso
- Café cookie
- €6.9
- Café espresso, servi avec un cookie maison
- Nos gourmands - café
- €10
- Assortiment de desserts du moment
- Nos gourmands - the
- €11.5
- Assortiment de desserts du moment
- Nos gourmands - prosecco
- €16
- Assortiment de desserts du moment
- Carpaccio de fruits
- €9.9
- Ananas, myrtille, fruits rouges, sorbet citron, zeste de citron vert
- Fondant au chocolat kinder bueno (10 min)
- €11
- Panettone perdue
- €9
- Crème sucrée boule de glace vanille
- Pizzetta sucrée (au choix)
- €8
- Nocciolata ou crème de pistache. Servie jusqu’à 14 h00 et 21 h30
- Bacio di limone
- €9.5
- Glace citron limoncello
- Gelati (1 boule)
- €3.5
- Accompagnement : crème sucrée, meringue. Parfums : chocolat | café | citron | vanille noisette | fleur de lait | fraise
Le coin aperitivo
- Nos assiettes à la coupe
- €5
- Jambon de parme / jambon truffé / mortadelle / spianata piquante
- Patatine fritta
- €11
- Frites accompagnées de crème de parmesan à la truffe, chips de jambon de parme
- Pizza blanche au parmesan
- €7
- Burrata coulis poivron - framboise
- €12
- Burrata des pouilles 125 gr. crumble de parmesan coulis poivron-framboise pesto parmesan roq
- Artichauts frits à la romaine
- €11
- Copeaux de parmesan crème balsamique
- Focca croque truffée
- €18
- Focaccia fourrée à la crème de truffe jambon b
Aperitivi
- Ricard / pastis 2cl
- €4
- Martini 6cl
- €6
- Bianco / rosso / fiero
- Coupe de prosecco
- €8
- Proseco - Piscine
- €15
- Coupe de champagne
- €12
- Champagne - piscine
- €20
- Kir
- €5.9
- Mûre, châtaigne, cassis
- Kir royal
- €12.3
- Mûre, châtaigne, cassis
Bevande fresche
- Sirop à l’eau
- €3.5
- Diabolo
- €4.5
- Coca cola / coca zero 33cl
- €4.9
- Orangina 25cl
- €4.9
- Perrier 33cl
- €4.9
- Ice tea 25cl
- €4.9
- Limonade 27,5cl
- €5.5
- Maison tomarchio (naturale / citron / grenade)
- Jus de fruits italiens 20cl
- €4.9
- Skipper (pomme / tomate / pêche / orange / ananas)
- Supplément tranche ou sirop
- €0.3
Acqua
- San benedetto naturale ou frizzante 50cl
- €4.5
- San benedetto naturale ou frizzante 1l
- €6
Bevande calde
- Café fratelli by goneo
- €2.2
- Décaféiné
- €2.2
- Macchiato
- €3
- Marocchino
- €3
- Capuccino
- €4.5
- Café frappé
- €5
- Latte macchiato
- €4.5
- Chocolat chaud
- €3.5
- Thé harney and sons
- €4
- Earl grey supreme / thé vert japanese sencha / infusion menthe poivrée / camomille / thé noir
Mocktails
- Virgin bellini
- €8
- Jus de pêche, sirop de grenadine, eau pétillante
- Florida
- €8
- Jus d’orange, sirop de grenadine, sirop de citron, red bitter, eau pétillante
Birre
- Peroni blonde pression 25cl
- €5
- Jupiler blonde pression 25cl
- €4.5
- Hoegaarden blanche pression 25cl
- €5.5
- Antoniana bouteille 33cl
- €6.5
Sélection des pères chartreux
- Génépi 4cl
- €7
- “Des pères chartreux”
- Génépi abrupt 4cl
- €10
- Chartreuse 4cl - verte, jaune
- €10
- Chartreuse 4cl - liqueur d’elixir
- €12
- Chartreuse 4cl - MOF
- €11
- Chartreuse 4cl - 9ème centenaire
- €14
- Chartreuse VEP 4cl
- €16
- Verte ou jaune
Alcolici
- Nikka whisky 4cl
- €12
- “From the barrel“
- Cognac hennesy 4cl
- €12
- “Very special”
- Vodka staropolska 4cl
- €12
- Rhum don PAPA 4cl
- €12
- “Baroko“
- Limoncello cellini 4cl
- €7
- Grappa vecchia 4cl
- €7
- Get 27 4cl
- €7
- Poire williams 4cl
- €7
- Amareto 4cl
- €7
- Italicus 4cl
- €12
Cocktails
- Martini tonic
- €10
- Martini bianco/rosso/fiero, tonic
- Martini royale bianco
- €10
- Martini bianco, prosecco
- Aperol spritz
- €10
- Aperol, prosecco, eau pétillante
- Frizzante limoncello
- €10
- Limoncello, prosecco, framboise, eau pétillante
- Notre bellini
- €10
- Crème de pêche, prosecco
- Notre rossini
- €10
- Crème de fraise, prosecco
- Saint germain spritz
- €12
- St germain, prosecco, eau pétillante
- Limoncello spritz
- €10
- Limoncello, prosecco, eau pétillante
- Negroni
- €11
- Gin bombay sapphire, bitter campari, martini rouge
- Sbagliato
- €11
- Bitter campari, martini rouge, prosecco
- Gin tonic
- €10
- Gin bombay sapphire, tonic
Vini italiani - bianco
- Pinot grigio delle venezie cesari
- €26
- Équilibré, délicatement fruité
- Lugana camaiol
- €37
- Fruité, belle rondeur
- Prendas vermentino di sardegna
- €39
- Fruité, minéral
Vini italiani - rosso
- Primitivo puglia integro
- €27
- Vin typique de la région des pouilles, riche et concentré, notes fumées légères, fruits rouges / épicé
- Chianti riserva il volpetto
- €29
- Bouche harmonieuse, parfum de violette
- Lacryma christi del vesuvio sorrentino
- €31
- Très aromatique, bien fruité
- Gran passione falanghina
- €39
- Parfum de fruits mûrs, long en bouche
- Nero d’avola messer del fauno
- €41
- Rond, fruité, long en bouche
- Montepulciano d’abruzzo caldora
- €43
- Saveurs épicées, élégant, bien charpenté
- Castel del monte riserva “vigna pedale” torrevento
- €49
- Intense, fruits mûrs, équilibré et tannique
- Sasso al poggio piccini
- €52
- Fin, puissant, longue robe, fruits rouges profonds
Vini regionali - bianco
- Clos de rochebonne château thivin
- €36
- Beaujolais blanc
Vini regionali - rosso
- Croze hermitage laurent combier
- €36
Vini regionali - rosato
- Rosé de s famille sumeire
- €24
- L’excellence château saint-maur
- €49
Pot lyonnais (12cl)
- Blanc
- €5.9
- Viognier
- Rouge
- €5.9
- Côte du rhône
- Rosé
- €5.9
Spumante
- Lambrusco
- €23
- Vin pétillant : rouge - rosé
- Prosecco
- €36
- Riccadonna extra dry
Champagne
- Billecart-salmon
- €80
- Brut réserve
- Billecart-salmon
- €120
- Brut rosé
- Ruinart
- €140
- Blanc de blanc
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