Menu 2026 - Fratelli
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Last update
January 22, 2026
All food photos (24)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- Focaccia pissaladière
- €9.9
- Frito misto
- €13.9
- (seiches, poulpes, crevettes en tempura)
- Saint Marcelin entier truffé rôti
- €13.9
- Velouté de champignons et jeunes pousses d’épinards
- €11.9
- Anneaux d’encornets en tempura fine
- €9.9
- Soupe de poisson de roche
- €12.9
- Rouille, fromage,croutons
Salades & tartares
- Salade césar
- €19.9
- La véritable sauce césar, salade romaine, œuf, poulet, croûtons, lard fumé émincé.
- Salade de petits poulpes et seiches
- €21.9
- Salade romaine, tomates sechées, seiches et poulpes tièdes en tempura fine.
- Tartare de daurade au kiwi
- €23.9
- Frites , légumes rôtis de saison
Poissons
- Filet de daurade de méditéranée
- €22.9
- Sauce beurre blanc nantais écrasé de pomme de terre, légumes rôtis de saison
- Steak de thon albacore à la plancha
- €17.9
- Sauce vierge, écrasé de pomme de terre, légumes rôtis de saison
- Petits poulpes et seiches en persillade
- €24.9
- Écrasé de pomme de terre, légumes rôtis de saison
- Tataki de thon albacore
- €23.9
- Sauce teriyaki, cebette, coriandre, sesame, Frites fraîches et légumes rôtis de saison
- Frito Misto del mare
- €23.9
- Calamar, crevettes, soupions, poulpe en tempura fine , sauce tartar , salade
- Marmite du pêcheur
- €27.9
- Soupe de poisson de roche, filet de dorade, moules, soupions, rouille, fromage et croûton (façon bouillabaisse)
Viandes
- Magret de canard, sauce kumquat - entier
- €27.9
- Écrasé de pomme de terre, légumes rôtis de saison
- Magret de canard, sauce kumquat - demi
- €19.9
- Écrasé de pomme de terre, légumes rôtis de saison
- Filet de cœur de rumsteak
- €24.9
- Jus corsé, écrasé de pomme de terre, légumes rôtis de saison
- Steak haché façon bouchère
- €15.9
- Frites et salade verte
- Suprême de volaille sauce foretiere
- €17.9
- Écrasé de pomme de terre, légumes rôtis de saison
- Tataki de boeuf
- €25.9
- Sauce teriyaki, cebette, coriandre, sesame, frites fraîches , légumes rôtis de saison
- Burger Fratelli
- €21.9
- Buns nature, steak haché façon bouchère, st Marcelin truffe , cornichon, pickles d’oignons, salade, frites fraiches
Pâtes fraîches
- Linguines aux petits poulpes et seiches, pesto, copeaux de parmesan
- €24.9
- Linguines à la crème truffée, jeunes pousses d’épinards
- €21.9
- Linguines au gorgonzola AOP et jambon cru Serrano
- €22.9
Desserts
- Notre tiramisu traditionnel
- €9
- Panacotta aux fruits rouges
- €9
- Fondant au chocolat
- €9
- Tarte du jour
- €9
- Café ou thé gourmand
- €11
- (tiramisu, panacotta)
- Saint Marcelin entier
- €11
Formule du midi
- Formule entrée plat ou plat dessert
- €18.9
Menu enfant (12,90€)
- Steak haché façon bouchère, fish and chips, nuggets de poulet
- €12.9
- Frites, linguines, légumes rôtis, écrasé de pommes de terre
- 1 boule de glace vanille / fraise / chocolat / panacotta aux fruits rouges
Les roses 75cl
- IGP var « divines restanques »
- €23
- Fraicheur, agrumes citron et pomelos
- AOP coteaux d’aix en provence « paradis essenciel »
- €27
- Fraicheur, pèche, écorce de pin
- AOP cotes de provences « minuty prestige »
- €39
- Minéral, fruits des bois, oranges sanguines
- AOP bellet domaine saint jean « pouncia »
- €46
- Souple, jacinthe, pèche, vanille et myrtille
Les blancs 75cl
- IGP var « divines restanques »
- €23
- Minérale, fruité, poire fraiche
- AOP coteaux d’aix en provence « paradis essenciel »
- €27
- Généreux, acacia, genet, et agrumes
- IGP pays d’oc chardonnay « brescou »
- €28
- Rond, pèches et fleurs blanches
- AOP cotes de provences « minuty prestige »
- €39
- Fruité, salin, citron et pamplemousse
- AOP bellet domaine saint jean « pouncia »
- €54
- Rondeur, citron, coing, résine de pin
Les rouges 75cl
- IGP var « divines restanques »
- €23
- Souple, bourgeon de cassis
- AOP coteaux d’aix en provence « paradis essenciel »
- €27
- Souple, violette, foin, tabac
- DOCG montepulciano d’abruzzo toscane « fantini »
- €29
- Epicé, puissant, fruits rouges
- DOC nero d’avola sicile « luma »
- €36
- Corsé, prune, cerise, fruits confits
- AOP cotes de provences « minuty prestige »
- €42
- Velouté, végétales laurier et thym, épicées réglisse
- AOP saint joseph « m. chapoutier deschants »
- €49
- Fumé, fruits noirs très mur, poivré et violette
- AOP bellet domaine saint jean « cuvée li vecce »
- €54
- Complexe fruité et épicé, cerise mure, romarin et cannelle
- AOP châteauneuf-du-pape « château maucoil »
- €69
- Puissant, fruits mûrs, truffes et champignons
Petillants 75cl
- AOC champagne « loriot » brut
- €60
- Dynamique, minérale, citron et pamplemousse rose
- DOC prosecco « sensi extra dry »
- €30
- Fruité, fleurs blanches et pommes vertes
Nos cocktails
- Sangria rouge maison
- €9.5
- Vin rouge, jus de fruit, limonade,cointreau, agrumes.
- Mojito
- €12
- Rhum havana, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, perrier
- Sangria blanche maison
- €9.5
- Martini blanc, vin blanc chardonnay, limonade
- Gin tonic
- €12
- Gin, schweppes, citron
- Cuba libre
- €12
- Rhum havana, sucre de canne, citron vert, coca
- Spritz apérol
- €9.5
- Apérol, prosceco, perrier
Nos cocktails - sans alcool
- Virgin mojito
- €9.5
- Limonade, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche
- Virgin spritz apérol
- €9.5
- Apérol sans alcool, limonade, orange
les aperitifs traditionnels
- Pastis 51, ricard 4cl
- €5
- Martini blc ou rge 6cl
- €6
- Américano, campari 6cl
- €6
- Kir 12cl
- €6
- Cassis, mûre, pêche
- Porto, muscat 8cl
- €6
- Champagne 12cl
- €12
- Whisky 4cl
- €7.5
- Jack daniel’s 4cl
- €10
- Kir royal 12cl
- €12
- Rhum bumbu 4cl
- €12
- Bumbu XO 4cl
- €16
Bieres pressions 25cl
- Pelforth
- €5
- Fada blonde
- €6
- Panaché, monaco, tango
- €5
Bieres bouteilles 33cl
- Corona
- €8
- Heineken sans alcool
- €6
Boissons fraîches
- Coca-cola / coca-cola zero 33cl
- €4.5
- Orangina / pschitt 33cl
- €4.5
- Schweppes / schweppes agrumes 33cl
- €4.5
- Oasis / fuze tea / perrier 33cl
- €4.5
- Sirop à l’eau 25cl
- €3.5
- Menthe / grenadine / pêche / orange / orgeat / pac / citron / fraise
- Diabolo 33cl
- €4.5
- Jus de fruit 25cl
- €4.5
- Orange / pomme / ananas / abricot
Eaux minerales
- Vittel 50cl
- €5
- San pellegrino 50cl
- €5
Digestifs
- Cognac / calvados / poire william / gin / vodka / get 27 / bayley’s / limoncello / armagnac 4cl
- €9
Boissons chaudes
- Café
- €2.5
- Noisette
- €2.6
- Allongé
- €2.5
- Double café
- €4.8
- Grand crème
- €5
- Capuccino
- €5.5
- Irish coffe
- €12
- Lait chaud
- €4.5
- Lait canelle
- €4.5
- Chocolat chaud
- €5
- Nos thés bio
- €5
- Thé earl grey , thé english breakfast, thé vert menthe, infusion verveine
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