Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Fratò
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 4, 2025
Type of cuisine
Siciliano
Menu photos (3)
All food photos (14)
Antipasti
- Parmigiana di melanzane
- €14
- Caponatina alla siciliano
- €16
- Gamberi del mediterraneo alla brace con burro affumicato all'erba cipollina
- €18
- Nconcarancà con vongole, siccagno e cedro siciliano
- €20
- Insalatina tiepida del mediterraneo
- €20
- Deustazione di antipasti
- €32
Crudi dell'isola
- Carpaccio di ricciola alla siciliana con cipollotto e gel di arance sanguinelle
- €18
- Tartare di tonno** con avocado e riso soffiato al lampone
- €22
- Ostriche mezza dozzina
- €26
- Grand plateau di pesce
- €36
Primi
- Eliche con zucchine fritte e ricotta salata
- €14
- Pasta alla norma
- €16
- Risotto al nero con ragu di seppie**, fave, pomodori secchi e zest di limone
- €22
- Busiate ai frutti di mare
- €22
- Pacchero fresco al pesto di pistacchio e gamberi rossi* di mazara del vallo
- €28
- Spaghetti fabbri ai ricci di mare
- €32
- Linguine all'astice** del mediterraneo
- €36
Secondi
- Calamaro* ripieno di melanzane, salsa di datterino e ricotta
- €18
- Involtino di pesce spada
- €22
- Pancia di maialino** dei nebrodi, salsa di peperone all'agro e zibibbo
- €24
- Polpo* alla brace, patate viola e salsa verde
- €26
- Trancio di pesce del giorno con asparagi di santena
- €28
- Zuppetta di pesce
- €36
- Pesce al sale (l'etto)
- €6.8
Contorni
- Insalata del contadino alla sicliana
- €8
- Barba di frate spadellata
- €8
- Taccole di primavera
- €8
- Patate al forno alle erbe aromatiche
- €8
Concludi in dolcezza
- Granita* al limone e zenzero
- €8
- Degustazione di gelato* mara dei boschi
- €10
- Cassata
- €12
- Bavarese al pistacchio
- €12
- Crostatina farcita con crema al limone di sicilia
- €12
- Il nostro cannolo
- €14
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.