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Menu 2025 - Freddolab
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Last update
September 28, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (11)
All food photos (12)
Bruschetthour (scegli le tue bruschette)
- Mortadella, pecorino e miele
- €8
- Pomodoro
- €4
- Crema di carciofi
- €5
- Crema di zucchine e cipolla croccante
- €6
- Lardo di patanegra
- €6
- Broccoletti ripassati
- €6
- Lardo di patanegra e tartufo
- €8
- Zucca al timo e gorgonzola
- €7
- Tagliere misto per 2
- €32
- Formaggio di capra caramellato all'arancia
- €6
- Bruschettone con crema di zucchine e cipolla croccante
- €6
- Polpette al sugo di nonna Pina
- €7
Pizze bianche ripiene
- La broccolarda
- €10
- Farcita con broccoletti ripassati e lardo di patanegra
- La zuccotta
- €11
- Farcita con crema di zucca, guanciale e rucola
- La maiala
- €11
- Farcita con porchetta d'ariccia IGP, stracchino e rucola
- Stracciata d'amor (tadella)
- €9
- Farcita con mortadella gran riserva favola, stracciatella, rucola e granella di pistacchio
- La toscanella
- €12
- Farcita con finocchiona IGP, crema di carciofi, pomodori secchi e rucola
Snacketti
- Tris di hummus
- €7
- Hummus di ceci, con curcuma e barbabietola accompagnati da taralli artigianali
- Coppiette
- €5
- Coppiette artigianali norcineria lattanzi 5pz.
- Lardo di patanegra
- €6
- Piatto di selezione iberica accompagnato da pane bruschettato
Un po'di caldo
- Un po'di caldo
- €7
- Peperoni, zucchine e melanzane su riduzione di vino rosso
- Patatas bravas
- €7
- Patate dorate servite con salsa alla paprika
- Porchetta calda
- €7
- Porchetta norcineria lattanzi accompagnata da pizza bianca
- Formaggio di capra
- €6
- Formaggio di capra caramellato con zucchero di canna e succo di arancia
- Polpette di nonna pina
- €7
- Polpette al sugo servite con pane bruschettato e tanto amore
- Chorizo
- €8
- Salsiccette di maiale speziate servite con riduzione di vino e miele
Taglieri
- Tagliere di salumi
- €15
- Selezione di insaccati e salumi artigianali accompagnati da frutta e pomodori secchi
- Tagliere di formaggi
- €18
- Selezione di formaggi artgianali serviti con miele e confetture
- Tagliere misto
- €32
- Assortimento misto di salumi e formaggi artigianali con miele e confetture
- Jamon iberico
- €15
- Piatto di prosciutto iberico tagliato al coltello
Carpacci
- Carpaccio di pomodoro
- €7
- Veli di pomodoro, mousse di ricotta e basilico, rucola con riduzione di aceto balsamico
- Carpaccio di pera
- €8
- Sottilissima pera, mousse di gorgonzola DOP, rucola e riduzione di aceto balsamico
- Carpaccio di manzo
- €10
- Carpaccio di filetto affumicato con rucola e vinaigrette di senape di digione
Dolci
- Tiramisù
- €6.5
- Morbido strato di savoiardi al caffè avvolti da crema al mascarpone e cacao
- Lemon kiss
- €7
- Base di friabile pasta frolla, guarnita con crema al limone e meringa flambé
- Sacherina
- €6
- Morbido pan di spagna con cuore di marmellata di albicocche
- Mont blanc
- €7
- Base di gustosa meringa, panna montata e marrón glacé
- 1000Foglie
- €6
- Croccante pasta sfoglia caramellata con crema e cioccolato fondente o frutta
Formule aperitivo (combo dalle 17 alle 19)
- Bruschettando
- €10
- Drink + bruschetta/ scegli la tua preferita tra: mortadella, miele e pecorino / pomodoro / crema di carcioficrema di zucchine e cipolla croccante / broccoletti ripassati / zucca e gorgonzola
- Sfizioso
- €12
- Tris di hummus e taralli + bruschetta al pomodoro + drink
- Mangereccio
- €15
- Due caldi+drink | scegli quelli che ti piacciono di più tra: caponata / patata bravas / porchetta calda / formaggio di capra caramellato / chorizo
- Drink
- Aperol spritz/ campari spritz / select spritz / vino bianco / vino rosso / lager 0,5
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