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Menu 2025 - Freeabile
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Last update
August 1, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (9)
Antipasti
- La nostra quiche vegetariana accompagnata
- €8
- Marmellata dolce di pomodori
Piatti unici
- Vitello tonnato
- €10
- Roast-beef all'inglese cottura a bassa temperatura
- €10
- Fiocco di prosciutto della valchiavenna con sciumudin della latteria valtellina
- €10
- Tartare di manzo con le salse del laboratorio
- €14
Primi
- Tortellini alla bolognese in crema di parmigiano
- €12
- Risotto con funghi porcini dell'artusi
- €10
- Spaghetti alla curcuma della valtellina negri coi naselli
- €10
- Merluzzi
Secondi
- Scottadito d'agnello al rosmarino con verdure di stagione
- €14
- Polpette dell'artusi
- €12
- Tagliata di manzo sale grosso e rosmarino con patate al forno
- €14
Secondi di pesce
- Palombo in umido dell'artusi
- €12
- Tonno fresco scottato in padella
- €14
Contorni
- Insalata di lattughino verde
- €5
- Insalata di rucola, pomodoro cuore di bue e scaglie di grana
- €6
- Insalata di misticanza
- €5
- Patate fritte
- €6
Le pizze gourmet al tegamino
- Piennolo rosso
- €10
- Pomodoro dal piennolo rosso del vesuvio DOP, alici del cantabrico, olive nere al forno, capperi di pantelleria, origano, olio evo
- Piennolo giallo
- €12
- Pomodoro del piennolo giallo, pancetta arrotolata della valchiavenna, fiordilatte della latteria sociale valtellina, olio al basilico, pepe nero, parmigiano
- Latteria valtellina
- €12
- Ratatouille di verdure fatta da noi, scimudin della latteria sociale valtellina, pepe nero, timo, olio evo
- Calebasse
- €13
- Fiordilatte della latteria sociale valtellina, crema di zucca gialla, porcini nostrani, filetti di mandorle, salsa al prezzemolo, olio evo
- Articiòch
- €14
- Crema di carciofi, carciofi arrosto, lardo di bormio, taleggio della latteria sociale valtellina, olio al prezzemolo
- Mediterranea
- €14
- Mozzarella di bufala campana dop, pomodorini dolci, alici del cantarbico servite a parte, crumble di pane nero, zeste di limone, salsa all'olio di peperoncino e prezzemolo
- Margherita bianca della latteria sociale valtellina
- €10
- Ricotta salata, stracchino, fiordilatte, olio evo
Dessert dalla pasticceria
- Zuppa inglese
- €5
- Ciambella romagnola da fine pasto
- €2
Bevande
- Vino del giorno al calice
- €2.5
- Acqua san pellegrino e panna
- €2.5
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