What is the average price when eating at Frescobaldi Firenze?

If you plan to eat at Frescobaldi Firenze, the average price should be around €75. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Frescobaldi Firenze have vegan options on the menu?

Yes, Frescobaldi Firenze has been identified as having vegan options on the menu.

Does Frescobaldi Firenze have vegetarian options on the menu?

Yes, Frescobaldi Firenze has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Frescobaldi Firenze have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Frescobaldi Firenze has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2025 - Frescobaldi Firenze

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Last update

October 13, 2025

Type of cuisine

Toscano

Menu photos (4)

All food photos (73)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Available on Dec 31

Antipasti

Burrata del mugello, puntarelle al laudemio frescobaldi e crema di zucca gialla: €18
Cipolla fondente: €18
Uovo poché fritto su crema di topinambur e tartufo nero di san miniato: €27
La frittura di gamberi e calamari alla versiliese con zucchine fritte, patate viola e maionese al lime: €26
Rollé di sogliola alla mugnaia e san daniele con scarola ripassata: €26
Carpaccio di manzo della maremma, fonduta di pecorino, finferli e laudemio frescobaldi: €23
Tartare di manzo della maremma, tuorlo d’uovo e tartufo nero di san miniato: €22
Selezione di salumi toscani D.O.P., crostino di fegatino e bruschetta al pomodoro e basilico: €22

Primi piatti

Risotto carnaroli meracinque, crema di zucca gialla, pera saltata e fonduta di gorgonzola: €23
Tagliolini con tartufo nero di san miniato: €29
Ravioli al timo ripieni di coniglio, scaglie di castelmagno e laudemio frescobaldi: €24
Linguine tirrena frescobaldi all’ astice, peperoncino e pomodoro: €38
Gnocchi ripieni alla carbonara: €22
Pappardelle al ragu’ toscano: €21
Lasagnetta speck e finferli: €23

Secondi piatti dalla terra

Agnello allo scottadito con purè di patate: €32
Coscio d’anatra confit e cicoria: €32
Galletto croccante, marinato alla paprika e miele in CBT, misticanza, patate arrosto e le nostre salse: €32
Filetto di manzo della maremma ai funghi di stagione: €38
Tagliata di controfilleto di manzo della maremma, fonduta di pecorino e pera al nipozzano riserva: €33
Bistecca maremmana alla fiorentina (kg): €80
(per due persone)

Secondi piatti dal mare

Filetto di branzino in crosta di patate e zucchine in doppia consistenza: €32
Costoletta di rombo impanato su crema di carote: €33

Contorni

Patatine fritte con tartufo: €11
Zucchine fritte: €8
Cicoria spadellata: €10
Funghi misti di stagione: €12
Scarola spadellata: €10
Patate arrosto: €8
Insalata di rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano: €9
Pure’ di patate: €8
Selezione di insalate di stagione: €8

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