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Menu 2025 - FronteMare Movida
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Last update
November 15, 2024
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (2)
All food photos (99)
Antipasti
- Fantasia frontemare
- €23
- Tartare di tonno, acciuga nostrana fritto, polpo alla ligame, brandacujum, gamberi al vapore in salsa dello chef
- Brandacujun
- €14
- Piatto della tradizione ligure: tortino di stuccafisso di potate, servito con crostone aromoticaoto all'aglio
- Acciughe fritte
- €13
- Acciughe nostrane sempre fresche
- Cozze alla marinara
- €14
- Con cosse fresche
- Cocktail di gamberi al vapore
- €16
- Gamberi cotti al vapore serviti in salsa dello chef
- Calamaretti ripieni alla mediterranea
- €16
- Calamaro con ripieno di patate, acciughe, olive taggiasche e cupperi servitu con croma di zucchine
- Polpo alla ligure
- €16
- Polpo del mediterraneo con patate, olive taggiasche, fagiolini e pomodorini
- Tartare di tonno
- €17
- Tonno selezionato, servito con salsa di frutto della passione, ricci di limone, salsa ai frulli rossi e foglie di menta
- Crudo, burrata e panissa
- €16
- Prosciuto crudo di parma DOP, burraza e trudizionale puniva ligure
- Battuta al coltello di fassona
- €16
- Carne di fassona piemonzese selezionata coalvi 150 gr, servita con crema di carciofi, cialda di grana padano dop, rucola, frutto del cuppero e pomudoriti secchi
Primi piatti
- Spaghetti alle vongole
- €18
- Con vongole veraci
- Risotto ai frutti di mare (minimo due persone) - a persona
- €22
- Con cozze, vongnle, calumari, gambero e scampo
- Gnocchi frontemare
- €18
- Ginocchi di patate freschi con salsa di crostacet e gamberi
- Calamarata gamberi e carciofi
- €18
- Pasta tradizionale campana, con cosze, gamberi e sugo di calamari
- Scialatielli allo scoglio (minimo due persone) - a persona
- €20
- Pasa tradizionale campuna, con cozze, gamberi e sugo di calamari
- Ravigiodi coniglici di borragine al sugo di coniglio
- €16
- Pasta fresca con ripierto di verdura al sugo di coniglio
- Trofie al pesto
- €15
- Pasta tradizionale ligure, al pesto fresco, accomodata su patate e fagiolini
Secondi piatti
- Trancio di branzino al forno
- €26
- Filettino di pesce fresco nazionale, servito con patate, olive aggiusche e spadellata di curioft di albenga
- Fritto misto
- €22
- Calamari, gamberoni * e paranza fresca del giorno
- Grigliata mista di pesce
- €29
- Calamara, gamberoni, spada, trancetto di brunsino, tonno
- Gamberoni alla griglia
- €19
- Polpo arrostito dello chef
- €23
- Polpo su purè di patate alla curcuma
- Tonno scottato
- €19
- Tonno selezionato, con granella di noci e pistacchio
A la carte
- Tagliata di fassona piemontese
- €19
- Carne selezionata coalvi 300 gr
- Hamburger gourmet
- €17
- Servito scomposto. Carne selezionata fassona coalvi 200 gr panini aromatissati, insalatina, cipolla caramellaia e selezione di salse
Le nostre focacce gourmet
- Frontemare
- €18
- Insalatina, pomodorini, mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di parma, scaglie di grana
- Pregiata
- €17
- Insalatina di condiglione, olive taggiasche, burrata, acciughe selezionate, basilico
- Piccantina
- €17
- Insalatino, spianata calabra, olive taggiasche, ponuxtorini secchi, robiola di capru
- Movida
- €17
- Insalatina, zucchine grigliate, gamberi, olive taggiasche, salsa dello chef
- Alassina
- €17
- Insalatina, prosciutto cotto, pomodorini, burrata, scaglie di grana, olive taggiasche, gocce di pesto, basilico
Focacceria
- La nostra focaccia al formaggio
- €12
- Con ingredienti selezionati come da tradizione
- La nostra pizzata ligure
- €14
- Focaccia tradizionale al formaggio con ingredienti selezionati e aggiunta di passata di pomodoro, acciughe nostrane, capperi e olive taggiasche
Pizzeria
- Bufalina
- €11
- Passata di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico
- Genovese
- €12
- Passata di pomodoro, burrata, olive taggiasche, basilico, gocce di pesto fresco
- Delicata
- €12
- Passata di pomodoro, spicchi di bufala dop, prosciutto cotto
- Paradiso
- €12
- Passata di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, crudo di parma
- Gamberetti
- €11
- Passata di pomodoro, mozzarella, gamberetti, basilico
- Calabrisella
- €11.5
- Passata di pomodoro, mozzarella, cipolla di tropea, salame piccante, olive taggiasche
- Margherita
- €8
- Passata di pomodoro, mozzarella, basilico
- Napoletana
- €9
- Passata di pomodoro, mozzarella, acciughe, olive taggiasche, origano
- Pugliese
- €9
- Passata di pomodoro, mozzarella, cipolla di tropea
- Marinara
- €7.5
- Passata di pomodoro, aglio, origano
- Wurstel
- €9
- Passata di pomodoro, mozzarella, wurstel
- Capricciosa
- €12
- Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame piccante, funghi, olive taggiasche, carciofini
- Americana
- €11.5
- Passata di pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
- Diavola
- €11
- Passata di pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Prosciutto
- €10
- Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Prosciutto e funghi
- €11.5
- Passata di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto
- Quattro stagioni
- €12
- Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive taggiasche, carciofini, funghi
- Quattro formaggi rossa
- €12
- Passata di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, stracchino, robiola di capra
- Crudo di parma
- €12
- Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di parma
- Frutti di mare
- €14
- Passata di pomodoro, aglio, origano, insalatina di mare
- Salsiccia
- €10
- Passata di pomodoro, mozzarella, salsiccia
- Boscaiola
- €12
- Mozzarella, salsiccia, funghi champignon freschi
- Vecchia alassio
- €13
- Mozzarella, stracchino, crudo di parma, pomodorini, basilico, rucola
- Nuvola
- €11
- Mozzarella, stracchino, prosciutto cotto in uscita
- Vegetariana
- €12.5
- Mozzarella, stracchino, peperoni pomodorini, melanzane, zucchine, olive taggiasche
- Focaccia semplice
- €6.5
- Panpizza
Specialita' zuppa di pasce
- Specialita' zuppa di pasce - a persona
- €29
- Minimo due persone/ con crostacei e molluschi
Baby menu'
- Baby pennette
- €8
- Pesto, pomodoro
- Baby cotoletta con patatine
- €10
- Baby filetto di branzino fresco con patatine
- €13
- Pesce fresco italiano corto al forno 60/90 gr con putatine fritte
Specialita'
- Un bacio sbagliato
- €7.5
- Meringa artigionale olla nocciola servita con crama al bacio di alassin/ in collaborasione con pasticceria impero
Contorni
- Insalata verde
- €5.5
- Insalata mista
- €6.5
- Verde, pomodori e carote
- Verdure grigliate
- €6.5
- Melanzane, peperoni e zucchine
- Patate al forno
- €6
- Patatine fritte
- €5.5
- Insalatona
- €12
- Sei ingredienti a scelta. Chiedi il foglio per scegliere i tuoi ingredienti! Ogni ingrediente aggiunto oltre i sei + 0,50 euro. Disponibile solo a pranzo e non nei giorni festivi
Dolci
- Panna cotta
- €7
- Al cioccolato, as caramello o ai frutti di bosco
- Tiramisù
- €7
- Cheesecake dello chef
- €7.5
- Al cioccolato, al caramella o ai frutti di basco
- Scopri la nostra selezione di sorbetti artigianali alla frutta!
- €6
- Per conoscent i gusti disponibili chiedere ai personale
Birre
- Hasen bräu extra (bionda) 5,3° - piccola
- €3.5
- Norbertus kardinal (ambrata) 7,5° - piccola
- €3.5
- Hasen bräu weisse (bionda) 5,2°- bottiglia 50cl
- €6.5
- Birra analcolica - bottiglia 33cl
- €5.5
Bibite
- Acqua sparea - bottiglia 50cl
- €3
- Coca cola, coca cola zero, fanta, sprite - bottiglia 33cl
- €4
- Chinotto lurisia - bottiglia 27,5cl
- €4
- Estathè limone/pesca - lattina 33 cl
- €4
- Succhi di frutta - bottiglia 20 cl
- €4
- Mela, pesca
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