Menu 2025 - Fulvi
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Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (486)
Antipasti
- Tagliere salumi e formaggi
- €10
- Selezione di salumi e formaggi
- Tagliere calabrese
- €10
- Bruschetta con 'nduja, salsiccia calabrese, melanzane a filetti, olive schiacciate, montanara piccante.
- Tris di bruschette
- €6
- Bruschetta al pomodoro. Bruschetta con broccoletti, stracciatella e cipolla caramellata. Bruschetta con ‘nduja e melanzan
- Sfoglia cacio e pepe
- €5
- Patate a sfoglia fritte condite con pecorino e pepe nero
- Montanara
- €6
- Con base di stracciatella, pomodoro fresco, parmigiano e basilico
- Montanara gourmet
- €8
- Con mortadella, stracciatella e pioggia di pistacchi tritati
- Supplì classico
- €1.5
- Supplì ‘nduja
- €1.8
- Supplì amatriciana
- €1.8
- Supplì habanero
- €1.8
- Supplì ragù di scottona
- €1.8
- Crocchetta di avezzano
- €1.8
- Crocchetta con porchetta
- €2
- Crocchetta provola e speck
- €2
- Supplì tonnarello cacio e pepe
- €3
- Supplì tonnarello carbonara
- €3
- Supplì pachino e mozzarella di bufala
- €2
- Filetto di baccalà
- €4
- Fiore di zucca
- €2
- Panzerottino
- €3
- Bruschetta
- €3
- Olive ascolane
- €4
Le pizze nostre
- Fulvi
- €10
- Pomodoro e salsa piccante all’aglio
- Bufalina
- €12
- Rucola, mozzarella di bufala e crudo
- Romolo e remo
- €12
- Fiori di zucca, guanciale e mozzarella di bufala
- Pink palet
- €12
- Salmone su letto di rucola e mozzarella di bufala
- Mortazza
- €12
- Mozzarella, stracciatella, mortadella e pistacchio
- Ventricina
- €12
- Mozzarella, ventricina e patate
- Pietrapaola
- €12
- Pachino confit,’nduja, rucola e mozzarella di bufala e cipolla di tropea caramellata
- Tuna
- €12
- Pomodoro, rucola, tonno, cipolla caramellata, pomodorini confit
- Carbonara
- €12
- Mozzarella, uovo, guanciale, pecorino e pepe
- Inferno
- €12
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla di tropea caramellata e gorgonzola
- Golosa
- €12
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini
- Calabrese
- €12
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, salsiccia piccante e ‘nduja
- Franco
- €12
- Pomodoro, mozzarella, verdure fresche, ventricina
- Simona
- €12
- Mozzarella, zucchine, fiori di zucca, peperoni e prosciutto cotto
- Mare & monti
- €12
- Mozzarella, gamberetti e zucchine
- Primavera
- €12
- Focaccia con rucola, pachino e mozzarella di bufala
- Vesuvio
- €12
- Pomodoro, mozzarella, friarelli, peperoncino, scaglie di grana
- Nutella
- €10
- Focaccia con nutella e spolverata di zucchero a velo
Le pizze classiche
- Margherita
- €8
- Pomodoro e mozzarella
- Rossa
- €7
- Pomodoro e origano
- Marinara
- €8
- Pomodoro, aglio e origano
- Diavola
- €9
- Pomodoro, mozzarella e ventricina
- Napoli
- €9
- Pomodoro, mozzarella e alici
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofino, uovo sodo e prosciutto crudo
- Funghi
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella e funghi
- Tonno&cipolla
- €9
- Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
- Würstel&patatine
- €9
- Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine
- Crostino
- €9
- Mozzarella e prosciutto cotto
- Ortolana
- €9
- Mozzarella e verdure di stagione
- Fiori&alici
- €10
- Mozzarella, fiori di zucca e alici
- Provola&speck
- €9
- Mozzarella, provola e speck
- Boscaiola
- €9
- Mozzarella, funghi e salsiccia
- Porcina
- €10
- Mozzarella e funghi porcini
- Cotto&funghi
- €9
- Mozzarella, prosciutto cotto e funghi
- Fumé
- €9
- Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e speck
- Crudo&panna
- €9
- Mozzarella, panna e prosciutto crudo
- Quattro formaggi
- €11
- Mozzarella e selezione di quattro formaggi
I calzoni
- Il classico
- €9
- Pomodoro e mozzarella
- Prosciuttaro
- €9
- Prosciutto e mozzarella
- Vegetariano
- €9
- Verdure di stagione, pachino e mozzarella
- Piccante
- €9
- Pomodoro, mozzarella e ventricina
- Boscaiolo
- €9
- Mozzarella, funghi e salsiccia
- Calabrese
- €9
- Pomodoro, mozzarella, melanzane e ‘nduja
- Bufala
- €12
- Bufala e pachino
Primi piatti
- Bucatini all’amatriciana
- €10
- Mica stamo qua pe giocà. Qua l’amatriciana la famo come se deve fa. passata di pomodoro, guanciale rosolato, pecorino, pepe nero e guarda come te ‘namori
- Mezze maniche alla carbonara
- €10
- ‘a carbonara se fa colla pasta corta! Poi già ‘o sai... Rosso d’uovo, pecorino, parmigiano, pepe nero e nasce er capolavoro
- Tonnarelli cacio e pepe
- €10
- Chi ‘a magna poi grida ar miracolo, t’avverto. Na cosa semplice semplice, solo parmigiano, pecorino e pepe nero, eppure ‘n bocca te fa godè
- Rigatoni alla gricia
- €10
- Ce stanno i momenti de debolezza che non te va er sugo. Ce po’ sta. sta volta solo guanciale, pecorino e pepe nero. N’amatriciana bianca in poche parole
- Fettuccine ai funghi porcini
- €12
- Ma ‘o sapete che li scienziati no ‘o sanno che so i funghi. So praticamente allieni. Io na cosa ‘a so però: che na’ pasta so ‘n capolavoro. Porcini, aglio, prezzemolo e olio. ‘na goduria
- Spaghetti alle vongole
- €15
- Te portamo ‘l mare a roma, ma che voi de più ao. vongole, aglio, olio e prezzemolo. E ‘a pischella tua vedi che se ‘namora
- Linguine allo scoglio
- €15
- Er sapore de mare se sente da ‘a pasta. Pomodoro, cozze, vongole, calamaro e gamberone
Secondi
- Bistecca danese
- €19
- ‘Accompagnata da un letto di patate. Indica la cottura che preferisci al nostro staff!
- Tagliata
- €19
- Su un letto di rucola e pachino. Indica la cottura che preferisci al nostro staff!
- Petto di pollo alla piastra
- €15
- Accompagnato da patatine fritte
- Arrosto di vitella
- €16
- Pesce spada ai ferri
- €18
- Cartoccio di calamari e gamberi
- €19
Contorni
- Patate al forno
- €4
- Patate fritte
- €4
- Contorno piccolo
- €4.5
- Misto di verdure
- €5.5
I dolci
- Dessert
- €4
- Torte
- €5
Le bibite
- Acqua piccola
- €1
- Naturale o effervescente
- Acqua grande
- €2.5
- Naturale o effervescente
- Coca cola (in lattina)
- €2
- Coca cola (in vetro)
- €2.5
- Coca cola (1,5 l)
- €3.5
- Fanta (in lattina)
- €2
- Fanta (in vetro)
- €2.5
- Fanta (1,5 l)
- €3.5
- Sprite
- €2
- Chinotto
- €2
Le birre
- Birra alla spina piccola (0,2)
- €2
- Birra alla spina media (0,3)
- €3.5
- Birra alla spina grande (0,4)
- €5
- Ceres 33cl
- €3.5
- Ceres 10 33cl
- €3.5
- Peroni rossa 50cl
- €4.5
- Nastro azzurro 33cl
- €2
- Nastro azzurro 66cl
- €3.5
- Menabrea 66cl
- €3.5
- Peroni 33cl
- €2
- Peroni 66cl
- €3.5
- Ichnusa 33cl
- €2.5
- Ichnusa 66cl
- €3.5
- Corona 33cl
- €3.5
- Super tennet’s 33cl
- €3.5
- Heineken 33cl
- €2
- Heineken 66cl
- €3.5
Carta dei vini
- Calice di vino bianco
- €3
- Pecorino
- €16
- Al naso, presenta aromi intensi di frutta tropicale, agrumi e fiori bianchi, con note minerali e speziate. In bocca è fresco, sapido e di grande struttura, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza
- Falanghina
- €14
- È un vino dolce dal colore giallo dorato con nuances particolarmente calde; il profumo è intenso e persistente, con sentori di confettura, miele e frutta candita; al gusto è caldo di alcol, morbido, di buona struttura e persistenza, il finale è molto lungo.
- Calice di vino rosso
- €3
- Montepulciano
- €14
- Il profumo è floreale e fruttato, con sentori di frutti rossi maturi e spezie; al gusto è pieno, secco, armonico e giustamente tannico.
- Chianti
- €12
- In bocca si presenta di buona tannicità, asciutto, sapido e vellutato. Speziato anche al naso, floreale, balsamico quando molto invecchiato, non nasconde profumi di frutti di
- Verdicchio
- €16
- Al naso presenta delicati profumi fruttati e tipici sentori floreali. In bocca è asciutto e sapido, con un sapore talvolta leggermente ammandorlato.
- Aragosta
- €15
- Un profumo fruttato e floreale e un sapore sapido, leggermente salino, con un finale fruttato. Un vino fresco, dalla bevuta facile e piacevole.
- Corvo
- €12
- Versatile ed elegante, con il suo profumo di piccoli frutti e delicatezza di sapori, è perfetto sia per accompagnare piatti semplici sia per abbinamenti gourmet.
- Lancers
- €10
- È un vino rosato semidolce e frizzante. La sua caratteristica chiave: viene prodotto dalle migliori uve portoghesi, nello specifico vitigni a bacca bianca, ed è molto versatile. Si adatta a tutte le situazioni di convivialità. Leggero ed equilibrato.
- Calice di prosecco
- €4
- Prosecco
- €18
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