Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Fumo Grill
97 Rue de Paris, 92110, Clichy
GrilledAverage price €24
9.4
(161 reviews)
See other 33 photos
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 2, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
+2
All food photos (24)
+20
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Saint Valentin 2025
€80 per guestAvailable on Feb 14
Offre découverte
€29 per guestNos plats signatures
- Signature carpaccio
- €27
- Bœuf fusion, nori japonaise, roquette, boutargue crème de burrata, croûtons, scamorza fumée, roulée à table
- Signature black fumo
- €29
- Bœuf, scamorza fumée, oignons caramélisés, crème de truffe, cheddar coulant
- Signature tagliata angus (4 à 6 semaines) 300gr
- €41
- Scamorza fumée, gratinée au chalumeau, crème de truffe
- Signature tartare au couteau préparé à table (180gr)
- €45
- Aromates méditerranéenne, crème de truffe, champignons, sauce balsamique
Entrées
- Ceviche
- €16
- De daurade royale, maïs péruvien
- Thon & saumon
- €17
- En tartare
- Saumon
- €16
- Label rouge façon gravlax maison
- Carpaccio
- €18
- De bœuf fusion, nori japonaise, roquette, boutargue, crème de burrata, croûtons
- Burrata
- €16
- Fumée, pesto rouge, sel rose et poivre noir
- Poulpe
- €16
- Grillé, purée de polenta truffée, sauce chimichurri, huile d'olive
- Thon tataki
- €18
- Mi-cuit, servi froid, citronnelle, aigre douce
- Trio
- €18
- De mini burger de bœuf, trois sauces
Grande salade composée
- Salade cæsar
- €19
- Façon fumo
- Salade saumon
- €21
- Gravlax maison
- Salade burrata
- €22
- Pesto
Nos viandes maturees ou pas
- Tagliata angus (300g)
- €34
- Faux filet maturé (4 à 6 semaines)
- Asado (300g)
- €36
- De tira, maturé et grillé, plat-de-côtes de bœuf maturé
- Entrecote (350g)
- €41
- Maturée (4 à 6 semaines)
- Filet de boeuf (250g)
- €46
- Picanha (250g)
- €38
- Angus maturé
- Carré d'agneau
- €41
- 4 côtés, basse température
- Tartare (180g)
- €38
- Préparé à table au couteau, assaisonnement méditerranéen
- Aiguillette
- €23
- De poulet crispy, doré
- Poulpe
- €16
- Grillé, purée de polenta truffée, sauce chimichurri, huile d'olive
- Fish & chips
- €21
Viandes a partager (2/3 personnes)
- Fiorentina t-bone (1kg300)
- €135
- Cote de bœuf (1kg200)
- €120
- Tomahawk (1kg300)
- €125
Burgers
- American burger
- €23
- Bœuf, scamorza fumée, poulet, rostï de pomme de terre, tomates séchées, cornichons
- Burger chicken
- €23
- Aiguillette de poulet crispy, oignons frits
Menu enfant - 15€
- Fish & chips ou hamburger ou aiguillette de poulet (frites)
- 2 boules de glace aux choix - 1 soft
Desserts signature
- Pistacchione
- €15
- Dessert glacé tout pistache, flambé au rhum
- Nocciolone
- €14
- Crémeux, noisette du piémont, glace vanille
Desserts a la minute
- Pavlova
- €12
- Déstructurée aux fruits rouges, glace fraise
- Tiramisu
- €13
- Aromatisé au café, cacao
- Glace pistache
- €12
- Amandes caramélisées, huile d'olive
- Lemon pie
- €12
- Tartelette au citron meringuée
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.