Menu 2025 - Fuoco Lento
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Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (114)
Starter
- Antipasto fuoco lento
- €12
- Tagliere di salumi
- €12
- Tartare preparata al carrello
- €12
- Punta d'anca marinata in casa con scaglie di pecorino di Amatrice
- €12
Main Course
- Mezzaluna rip. di Funghi porcini con fonduta di parmigiano e carciofi croccanti
- €12
- Pappardelle al ragù di Cervo
- €12
- Fettuccina con Ragù bianco di Scottona Marchigiana
- €12
- Asado cotto a bassa temperatura con patate al forno
- €20
- Petto di Piccione con salsa al Passito e Foie Gras
- €20
- Filetto e Controfiletto di Cervo con salsa lagrein e frutti di bosco
- €20
- Fiorentine e Costate cotte alla griglia
Dessert
- Flan al cioccolato fondente
- €7
- Crumble di mele verdi con gelato alla Vaniglia
- €7
- Tiramisù
- €5
- Sorbetto Limone o Mela verde
- €4
- Crema Catatlana
- €5
- Tortino al Cioccolato con Mascarpone e Nutella
- €5
- Ceesecake ai fruttio di Bosco
- €5
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Coffee
- €2
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