Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Fuori Tema
9.2/10
507
Get up to 30% off
Conditions may apply
Fuori Tema
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 19, 2024
Type of cuisine
Italian
Popular dishes
Zuppa inglese
€6
Orecchia d'elefante
€20
Starter
- Cappuccino di baccala'
- €13
- Bocconcini di baccala' insaporito al rosmarino servito con crema di patate,spumoso di burrata e liquirizia in polvere
- Il sandwich
- €14
- Sandwich di tosone e prosciutto crudo cotto alla piastra, cipollotti caramellati, aceto balsamico e sabbia di rucola al parmigiano reggiano
- Gamberoni sottocoperta
- €15
- Gamberoni in pasta kataifi serviti con ananas caramellato, latte di cocco e salsa agrodolce
- Vacca se mi piaci!!
- €16
- Battuta di Fassona pura razza Piemontese sotto affumicatura con tuorlo d'uovo marinato, senape al miele e gocce di sedano rapa
- Selezione di formaggi
- €18
- Ruota di formaggi da noi selezionati accompagnati da mostarde
Main Course
- La tradizione
- €12
- Tortelli verdi di ricotta e spinaci saltati con burro e salvia
- Il delicato
- €13
- Tortelli di zucca in pasta di cacao con soffritto alla mantovana, amaretti sbriciolati e fiori di lavanda
- C'era una volta....
- €14
- Pappardelle rustiche fatte in casa al ragu' di cervo battuto al coltello ed olio al pino mugo
- Il passatello
- €14
- Passatello asciutto in crema leggera di parmigiano reggiano, salsiccia e polvere di funghi porcini disidratati
- Bubba gump
- €17
- Cappellacci bicolore con ripieno di ricotta e gamberi su crema leggera di pecorino romano, olio alla maggiorana e uova di salmone
- Il corsaro nero
- €15
- Mezzalune in pasta al nero di seppia ripiene di baccala', saltate con pesto di basilico, pinoli e stracciatella
Secondi Piatti
- Il baccalà
- €18
- Baccalà cotto alle basse temperature con tortino di patate, cipolla caramellata e salsa alioli
- Polpo Paul
- €25
- Tentacoli di polipo alla plancha serviti su crema di patate, burrata Bio pugliese, olio alla paprika e maggiorana
- Maialino mio
- €18
- Filetto di maialino pancettato cotto alle basse temperature, servito con crema di zucca, amarene sciroppate e perle di aceto balsamico di Modena
- Babe va in citta'
- €18
- Ribs di maiale alle basse temperature con zucca Delica al forno e funghi cardoncelli al salto
- Il guancialino
- €22
- Guancialino di vitello brasato al sangiovese su crema di patate mantecata allo zafferano
- Filetto di manzo
- €26
- Filetto alla griglia servito con il suo fondo di cottura al porto e gateau di sedano-rapa profumato al tartufo
- Orecchia d'elefante
- €20
- Cotolettona in doppia panatura con sale Maldon, radicchietti di campo e pepite di frutti di bosco
Gnocco fritto e tigelle
- Gnocco fritto e/o tigelle
- €4
- Cestino di gnocco o tigelle (porzione 5/6 pz)
- Affettato misto
- €10
- Prosciutto crudo di Parma, coppa piacentina e salame felino
- Mortadella al pistacchio
- €6
- Culatello in cotenna
- €10
- Selezione F.lli Barbieri
- Formaggi
- €4
- Stracchino di Romagna / stracciatella Bio / gorgonzola dolce
Dessert
- Il nostro tiramisu'
- €7
- Base pan di spagna al caffè e amaretto Di Saronno con ciuffi di mascarpone, cialda alla nocciola e cacao in polvere
- Zuppa inglese
- €6
- Zuppa inglese con pan di spagna all'Alchermes e doppia crema pasticcera, normale ed al cacao
- Red Violet
- €6
- Panna cotta alla violetta con coulisse di fragole e fragole fresche
- Non la solita catalana
- €7
- Crema catalana agli arachidi con gelato alla banana fatto in casa
- Sformatino
- €8
- Sformatino al cioccolato caldo con cuore tenero servito su coulisse di fragole e terra di cacao
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.