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Menu 2025 - Fuoriorario
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Type of cuisine
Apulian
All food photos (23)
Breakfast
- Cornetto
- €1.8
- Cornetto classico, cornetto all’albicocca, cornetto cioccolato
- Pasticciotto
- €1.8
Aperitivo | antipasti
- Fritto fuoriorario homemade
- €8
- Crocchette, polpette, pittule
- Patatine fritte
- €5
- Tortino di mare
- €6
- Patate,gambero,menta e fonduta di parmigiano 30 mesi
- Mille foglie di parmigiana al gambero
- €7
- Melanzana, pomodoro, formaggio e gambero.
- Tartare di tonno pinna gialla
- €18
- Tartare di tonno pinna gialla crudo
- Tartare di salmone selvaggio
- €18
- Tartare di salmone crudo selvaggio norvegia
- Insalata di mare
- €15
- Seppia, calamaro e polpo
- Carpaccio di polpo
- €12
- Alici marinate
- €15
Crudité
- Tartare - tonno pinna gialla
- €18
- Tartare - salmone selvaggio
- €18
- Ostriche especial
- €3.5
- Ostriche gillardeau - al pz
- €6
- Calibro 3
- Gambero rosso pregiato - gambero (al pz)
- €4.5
- Scampi porcupine - scampo (al pz)
- €4.5
- Plateau fuoriorario
- €38
- 4 gambero rosso ,3 scampi , 3 ostriche
Primi piatti
- Spaghetto fuoriorario
- €18
- Spaghetto aglio olio e peperoncino con battuta di gambero viola di gallipoli e granella di pistacchio
- Raviolone agli scampi
- €20
- Raviolone agli scampi su crema di crostacei
- Paccheri agli scampi
- €20
Secondi piatti
- Tentacolo di polpo
- €15
- Tentacolo di polpo su burratina affumicata e crema di piselli
- Scottata di tonno pinna gialla
- €18
- Scottata di tonno pinna gialla con giardinetto di verdure
- Entrecote di bovino danese
- €24
- Polpo, fave e cicorella
- €13
- Frittura di calamari
- €18
- Frittura di calamar ii e gamberi
Menù baby
- Pasta al pomodoro
- €10
- Patatine fritte
- €5
- Cotoletta di pollo e patatine
- €13
Pinse romane
- La fresca
- €12
- Pomodoro, mozzarella, rucola
- L’affumicata
- €15
- Stracciatella salmone, rucola, pomodorini e mandorle
Gelati artigianali
- Cono gelato - un gusto
- €3
- Cono gelato - due gusti
- €3.5
- Coppetta piccola - un gusto
- €3
- Coppetta piccola - due gusti
- €3.5
Dessert
- Dolce della casa- tiramisù homemade
- €6
- Spumone artigianale ( gelato leccese)- nocciola e cioccolato
- €6
- Spumone artigianale ( gelato leccese)- nocciola e pistacchio | croccantino al rum
- €6
- Spumone artigianale ( gelato leccese)- nocciola e copeta | noce e marmellata di fichi
- €6
Birre
- B31 artigianale
- €6
- Corona
- €5
- Ceres
- €5
- Beck's
- €4
- Estrella damm
- €3.5
Vini al calice
- Calice di vino bianco kimia fiano cantine chiaromonte
- €8
- Calice di vino rosso freddo fichimori
- €8
- Fichimori rosso freddo IGT salento tormaresca servire freddo
- Calice tormaresca chardonnay bianco
- €6
- Calice di vino bianco tormaresca chardonnay
- Calice di pinot bianco
- €5
- Calice di pinot bianco di vino bianco cantine di casteggio
- Calice di vino rosato negroamaro masserei schola sarmenti
- €6
- Calice di vino negroamaro rosato
- Calice di calafuria negroamaro rosato
- €7
- Calice di negroamaro rosato calafuria tormaresca
Vini francesi
- Huchet clos les montys 2023 bianco
- €28
- Dourthe n°1 bordeaux blanc limited edition
- €32
- Triennes rosé IGP méditerranée
- €32
- Château des sarrins côtes de provence rosé bio
- €60
- Bourgogne blanc cuvée saint-vincent
- €80
- Chablis premier cru beauroy 2022
- €90
Vini bianchi italiani
- Torre ospina verdeca
- €17
- Torre ospina salento IGT
- Chardonnay tormaresca IGT 2024 0.375 lt
- €12
- Uno chardonnay vibrante e croccante che sa di mare. Denominazione: puglia IGT annata: 2023 vitigni: chardonnay 100%
- Mesia malvasia bianco IGT salento
- €19
- Candora chardonnay IGT salento
- €20
- Similce pinot bianco
- €18
- Vespre fiano IGT salento
- €22
- Ambáce bianco IGT salento
- €23
- Roero arneis 2024 - porello marco DOCG
- €24
- Kimìa fiano IGP
- €26
- Nato da uve fiano minutolo, antico vitigno pugliese ritrovato, questo vino dai toni gialli e verdolini si distingue per i suoi sentori di zagare e fiori di campo e per le sue note di agrumi e erbe spontanee.
- Roycello fiano IGT salento 2023
- €29
- Kimìa moscato IGP puglia
- €33
- Cillenza IGT salento bianco barricato
- €34
- Russolo doi raps 2023 IGT
- €36
- Tiefenbrunner merus gewürztraminer DOC 2024
- €35
- Friuli colli orientali DOC bio sauvignon 2022 le vigne di zamò
- €35
- Tenuta strasserhof kerner DOC 2023
- €40
- Cardenio greco di tufo riserva D.O.C.G - 2020
- €55
- Cardenio greco di tufo riserva D.O.C.G - 2012
- €135
- Cardenio greco di tufo riserva D.O.C.G - 2009
- €175
- Masseria li veli askos IGT 2023
- €48
- Lowenstein riesling 2021
- €55
- Pietrabianca tenuta bocca di lupo DOC 2023
- €55
- Manera
- €65
- Vitigno : coda di volpe annata: 2022 bottiglie prodotte: 1800 | colore giallo paglierino tendente al dorato. Profumo intenso, molto fruttato. Sapore secco con buona persistenza aromatica
Vini rosati
- Torre ospina salento rosato negroamaro
- €17
- Negroamaro trullo di noha bio
- €18
- Neprica rosé
- €19
- Neprica rosé si presenta di un colore rosato tenue. Al naso presenta note di pompelmo, ananas, ciliegia, ben in armonia con sensazioni floreali di viola e gelsomino. Al palato è fresco e sapido, con un ingresso morbido e sostenuto da una gradevole acidità.
- Torrerose salento IGT primitivo
- €21
- Masserei negroamaro rosato salento IGT
- €21
- Calafuria tormaresca IGT negroamaro 0,37
- €14
- Opra negroamaro rosato nardò DOC
- €25
- Marco porello langhe rosato DOC
- €24
- Masseria li veli askos susumaniello IGT
- €25
- Masseria li veli askos IGT susumaniello unico e sorprendente come la versione vinificata in rosso, questo vitigno declinato in rose stupisce per originalità di gusto e struttura annata: 2023 vitigni susumaniello denominazione salento igt zona di provenienza puglia salento terreno argilloso sabbioso
- Kimìa pinot nero rosato puglia IGT
- €26
- Kimìa primitivo rosato puglia IGT
- €32
- Sybar salento IGT negroamaro
- €32
- Kimia rosato susumaniello tenute chiaromonte
- €35
- Kimia rosato susumaniello tenute chiaromontei profumi del susumaniello che si sprigionano con la loro potenza al naso regalando note floreali e di frutti freschi. In bocca è equilibrato. La freschezza, la buona acidità e sapidità regalano sensazioni piacevoli. Al palato è avvolgente e ben bilanciato
Vini rossi
- Brunello di montalcino DOCG 2019 biondi-santi
- €300
- Vino fichimori rosso tormaresca salento IGT cl 75
- €22
- Antièri susumaniello IGT salento rosso
- €27
- Elè puglia IGT primitivo
- €27
Bollicine al calice
- Franciacorta DOCG brut contadi castaldi
- €7
- Franciacorta DOCG bellavista
- €8
Champagne | franciacorta | spumante
- Alta langa limited edition
- €30
- Brut DOCG metodo classico 2020
- Contadi castaldi franciacorta brut D.O.C.G
- €30
- Contadi castaldi franciacorta rosè D.O.C.G
- €33
- Bellavista franciacorta brut D.O.C.G
- €40
- Luminoso il colore, giallo con evidenti riflessi verdognoli. Ci seduce il suo profumo che è ampio e invitante ed abbraccia sfumature di frutta dolce e leggermente matura (pere decana) con sottili accenni di clorofilla e vaniglia. Il sapore è pienamente corrispondente al naso, sapido e completo nel
- Champagne piper-heisieck brut sleeve
- €110
- Bruno paillard extra brut prem cuvee
- €130
- Riserva vittorio moretti bellavista franciacorta D.O.C.G 2016
- €180
- Piper-heidsieck brut night bottle magnum
- €200
Spritz list
- Aperol spritz
- €7
- Riesling “le fate”,aperol “barbieri” e soda
- Campari spritz
- €7
- Riesling “le fate” campari bitter e soda
- Spritz misto
- €8
- Riesling “le fate”, aperol e campari bitter e soda
- Campari soda spritz
- €7
- Riesling “le fate” campari soda e soda
- Aperol spritz rosè
- €8
- Rosè “le fate” aperol e soda
- Limoncello spritz
- €8
- Riesling “le fate” limoncello “lucano” e soda
- Amaro montenegro spritz
- €9
- Riesling “le fate”,amaro montenegro e soda
- Fernet branca spritz
- €9
- Riesling “le fate”, fernet branca e soda
- Contadi castaldi spritz
- €13
- Franciacorta DOCG “contadi castaldi, aperol e soda
- Contadi castaldi rosè spritz
- €15
- Franciacorta rose DOCG “contadi castaldi”,aperol e soda
- Bellavista spritz
- €18
- Franciacorta “bellavista”,aperol e soda
Gin list
- Tanqueray gin
- €7
- Ottenuto da 4 botaniche senza uso di agrumi, nel bicchiere si presenta cristallino, mentre all'olfatto prevalgono gli aromi di ginepro, note balsamiche ed erbacee, e la radice di liquirizia. Il gin tanqueray è secco, morbido e delicato, con un piacevole finale vegetale.
- Tanqueray ten gin
- €7
- E' un gin trasparente, limpido che regala all'olfatto fresche note citriche ed agrumate. Prodotto con semi di coriandolo marocchino, agrumi spagnoli, grano proveniente dall'africa occidentale e liquirizia cinese.
- Tanqueray 0.0%
- €6
- Bombay sapphire gin
- €7
- Il gin "sapphire" bombay sapphire è un gin unico e inimitabile, un london dry dall'inconfondibile personalità. I profumi sono ricchi e speziati, di ginepro, agrumi e pepe nero. Il sorso rivela morbidezza, coesione e avvincente aromaticità
- Elephant gin
- €12
- Tropico gin
- €9
- Koval gin cranberry organic
- €7
- J.rose gin
- €7
- Citadelle dry gin
- €8
- Il gin citadelle offre un naso delicato, profumatissimo in cui viene esaltato il ginepro. È elegante, rotondo e morbido in bocca. Ha una buona persistenza in chiusura e lascia esprimere la complessità sottile dei suoi aromi durante il lungo finale.
- Hendrick’s gin
- €10
- Il gin hendrick's si presenta al naso con note di limone, lime e cedro, pepe, ginepro ed eucalipto. È una sapiente miscela scozzese dal gusto morbido ed equilibrato, contraddistinto da un lungo, aromatico e raffinato finale.
- Hendrick’s neptunia gin
- €11
- Bobby’s gin
- €11
- Il gin bobby's è un gin olandese ottenuto da una miscela esotica di botanici indonesiani, tra cui bacche di rosa canina e pepe di giava. Si tratta di un distillato molto aromatico e floreale, di grande piacevolezza, caratterizzato da note dolci di rosa e agrumi e da sentori balsamici e speziati
- Acqueverdi gin
- €9
- Il gin acque verdi è un gin alpino, distillato di bacche ma anche di rametti di ginepro e di botaniche tipiche delle alpi e della valle d'aosta. Prende il nome dalla sorgente acqueverdi le cui acque turchesi ricche di rari minerali gli conferiscono una forte mineralità e un gusto unico.
- Gin mare
- €8
- Gin mare è un gin mediterraneo aromatizzato con cinque botanici principali che richiamano la cultura mediterranea: basilico dall'italia, timo dalla turchia, rosmarino dalla grecia, agrumi dalla spagna e l'oliva arbequina, cultivar tipica della catalonia.
- Impavid luxury gin
- €12
- Questo gin colpisce i sensi con i suoi profumi di agrumi e di fiori e avvolge il palato con un gusto pieno caratterizzato ancora una volta dalle note agrumate e dalle note floreali che bilanciano le note più resinose del ginepro. Un gin davvero unico che non può lasciare indifferenti.
- Pepe fontezoppa gin
- €9
- Jinsu gin
- €10
- Animus gin
- €11
Vodka list
- Belvedere vodka
- €10
Drink list
- Daiquiri
- €9
- Analcolico
- €5
- Wisky e cola
- €8
- Americano
- €7
- Spritz
- €7
- Mojito cubano
- €9
- Cuba libre
- €8
- London mule
- €8
- Long island
- €9
- Margarita
- €9
- Cocktail martini
- €9
- Moscow mule
- €8
- Negroni
- €8
- Negroni artigianale
- €10
- Distilleria di montagna “la valdôtaine” •verney ( vermouth delle alpi) •bitter artigianale ( campari delle alpi) •gin (acque verdi)
- Negroni sbagliato
- €8
- Negrosky
- €8
- Pesca lemon
- €8
- Sex on the beach
- €9
- Sweet martini
- €9
- Tequila sunrise
- €9
- Vodka sour
- €10
- Whisky sour
- €10
- White lady
- €8
- Cosmopolitan
- €10
- Hugo
- €8
- John collins
- €10
- Capiroska
- €9
- Old fashioned
- €10
Amari & distillati
- Branca menta
- €4
- Fernet branca
- €4
- Jefferson
- €4
- Limoncello
- €4
- Liquore liquirizia
- €4
- Unicum
- €4
- Jäegermeister
- €4
- Montenegro
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Petrus
- €4
- Grappa barricata
- €6
- Grappa bianca
- €4
- Whisky lavavulin
- €9
- Invecchiato 16 anni
- Rum barcelò imperial cl 5
- €6
- Rum don papa baroko cl 5
- €7
- Rum la hechicera colombia cl 5
- €9
Caffè
- Caffè
- €1.5
- Caffè macchiato
- €1.5
- Decaffeinato
- €1.5
- Caffè orzo
- €1.7
- Caffè in ghiaccio
- €2
- Caffè leccese
- €2.5
- Caffè in ghiaccio con il latte di mandorla
- Caffè shakerato
- €4
- Caffè americano
- €4
- Cappuccino
- €2
- Espressino
- €1.7
- Ginseng - amaro
- €1.7
- Ginseng - dolce
- €1.7
- Bicchiere latte di mandorla
- €1.5
Bevande analcoliche
- Acqua panna vetro 0,75
- €3
- Acqua san pellegrino 0,75
- €3
- Acqua frizzante
- Tonica/tonica lemon - 330 ml
- €4
- Tonica/tonica lemon - vetro 180 ml
- €3
- Aranciata artigianale
- €4
- Coca cola
- €4
- Coca cola zero
- €4
- Cocktail san pellegrino
- €3
- Succo di frutta
- €3
- The limone
- €3
- Fuzetea
- The pesca
- €3
- Fuzetea
- Ginger beer
- €4
- Campari/campari soda
- €4
- Crodino
- €2.5
- Red bull
- €4
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