Menu 2026 - Gabrielle
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 28, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (4)
Les entrées
- Oeul mayonnaise, pancelta croustillante. Perle de moutarde
- €9
- Pâté en croûte
- €10
- Os à moelle, chapelure de noiseltes
- €9
- Choufleur roti au zaatar, burrata cremeuse. Grenade et radis
- €13
- Graviax de saumon, houmous d'avocat, lela. Chips d'algue nori
- €11
Les plats
- Suprême de poulet rôti, purée maison, jus réduit
- €23
- Milanaise d'aubergines, sauce arrabiata
- €21
- Tartare de boeuf en aubrac au couteau, légèrement relevé, frites maison
- €24
- Cuisse de canard contite par nos soins, pommes grenailles, confit d'oignons
- €25
- Filet de boeuf français au poivre, frites maison
- €34
- Saumon laqué au mizo et yuzu, légumes de saison
- €26
- Cabillaud rôti au pavot, chips de chorizo, légumes grillés
- €27
- Coquillettes du gab, jambon blanc, crème de truffes et parmesan
- €23
- Risotto crémeux, gambas snackées
- €27
- Côte de boeuf française pour 2 personnes
- €89
Les grandes salades et snacks
- Salade caesar, poulet croustillant
- €20
- Salade du gabrielle, pastilla de chevre, bacon, legumes grilles, pomme grenaille
- €22
- Belle buratta xl, pesto, tomates d'antan
- €19
- Croque monsieur, mesclun
- €19
- Cheeseburger viande d'aubrac, frites maison
- €21
- Avocado loast, grenade, feta
- €15
Les desserts
- Assortiment de fromages
- €13
- Tarte tatin, crème fraiche
- €11
- Brioche perdue glace vanille, caramel beurre salé
- €12
- Cheesecake coulis de fruits rouges
- €13
- Profiteroles, glace vanille, coulis de chocolat
- €13
- Brownies, noix de pécan, crème fouettée
- €12
- Assiette de fruits rouges
- €16
- Café gabrielle
- €13
Les mocktails
- Purple rain
- €11
- Purée de myrtille, citron vert, jus de pomme, jus de cranberry
- Free porn star
- €11
- Purée de passion, jus de citron vert, ananas
Les spritz
- L'original
- €13
- Cinzano, prosecco, soda, orange
- Saint germain spritz
- €13
- Saint germain, prosecco, soda
- Limoncello spritz
- €13
- Limoncello, Prosecco, soda
- Halicus spritz
- €13
- Italicus, prosecco, soda, orange
- Lillet spritz
- €13
- Lillet rosé, prosecco, soda
Au champagne
- Mimosa
- €16
- Champagne, orange fraiche
- Bettini
- €16
- Champagne, purée de pêche
- Rossini
- €16
- Champagne, purée de fraise
- French 75
- €16
- Gin, citron, suere de canne, champagne
Les cocktails
- Blue berry smash
- €14
- Gin beefeater, purée de myrtille, citron vert
- Strawberry daiquiri
- €14
- Rhum havana, citron vert, purée de fraise
- Pistachio sour
- €14
- Strato pistache, citron vert, sucre de canne
- Old fashioned
- €14
- Bourbon four roses, angostura, sucre
- The expresso martini
- €14
- Vodka wyborowa, shot expresso, khalua
- Cosmopolitan
- €14
- Vodka wyborowa, citron vert, sucre de canne, jus de cranberry, contreau
- Red mezcal
- €14
- Mezcal del maguey vida, cinzano aperitivo, citron vert, sucre de canne
- Spicy ‹or not margarita on the rocks
- €14
- Tequila altos, jus de citron vert, sirop d'agave
- Porn star martini
- €16
- Vodka wyborowa, fruit de la passion, vanille, citron vert, shot de champagne
- Bumbu créme brûlée
- €14
- Rhum bumbu, cassonade caramélisée, sirop vanille
- Basil mule
- €14
- Gin mally, basilic, citron-vert, sucre de canne, ginger beer
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.