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Menu 2025 - Gabrielli
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Chef
Franchesco
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (3)
Entrée
- Beignets de mozzarella x4
- €15
- 4 Pièces, Accompagnés de salade fraîche et d’une sauce tomate maison
- Caprese
- €17
- Fleur de salade, lamelles de tomates fraîches, mozzarella di bufala italienne, huile d'olive, tomates cerises, basilic, lamelles de citron
- Cigare au chèvre miel x4
- €16
- 4 cigares, coulis de miel, accompagnés d'une salade fraîche et d'une sauce cocktail maison
- entrée du chef 2/3Pers
- €36
- 3 beignets de mozza 3 cigares au chèvre miel 3 begnets de crevette accompagné d'une salade, sauce cocktail maison et sauce tomate maison
- Oeuf mollet Panne
- €16
- Creme de champignon, lamelles de parmesan + croutons maison
- Antipasti Italienne
- €34
- Légumes marinés du chef, saumon fumé, mozzarella di bufala Italienne, 1 cigare chèvre au miel, 1 beignet de mozzarella, 1 Bruschetta avocado + pain de campagne maison
- Trio de Bruschetta Mixte
- €22
- Pain de campagne maison grillé, 1 Guacamole fêta, 1 tomate fraiche mozzarella basilic gratinée, 1 avocado saumon fumé oeuf poché grenades
- Bruchetta maison avocado
- €19
- Pain de campagne maison grillé, guacamole d'avocat maison, oeuf poché, grenades, saumon fumé, accompagné d'une salade fraiche
- Avocat farcie a l’italienne
- €19
- Avocat Farcie de billes de mozzarella di Bufala Italienne, tomate cerise, Basilic, accompagné de legumes marinés du chef et d'une salade fraiche
- Tartar de saumon frais
- €23
- Lit d'avocat, tartare de saumon, mozzarella di bufala italienne, oignons rouge, grenades, pain de campagne maison grillé, accompagné d'une salade fraiche
- Beignet de crevettes x4
- €18
- 4 pieces, Accompagnes d’une salade fraiche et d’une sauce cocktail maison
Pizza
- Pizza Marguerita
- €13
- Sauce tomate, mozzarella, olives, origan
- Pizza Sanremo
- €14
- Sauce tomate, mozzarella, champignons, olives, origan
- Pizza Rimini
- €14
- Sauce tomate, mozzarella, aubergines, olives
- Pizza napolitaine
- €15
- Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
- Vintimille
- €15
- Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic, olives, origan
- Neptune
- €16
- Sauce tomate, mozzarella, thon, oeuf, olives, origan
- 4 saisons
- €18
- Sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons, aubergine, oignons, olives, origan
- 4 Fromages
- €18
- Sauce tomate, mozzarella, chèvre, camembert, emmental, olives, origan
- Venise
- €18
- Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, olives, origan
- Trevise
- €18
- Sauce tomate, mozzarella, chèvre au miel, olives, origan
- Al Tono
- €26
- Sauce tomate, mozzarella, Ventréche de Thon Frais, olives, origan
- Bufala
- €19
- Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic, boule mozza bufala après cuisson, olives, origan
- Turin
- €18
- Crème fraîche, mozzarella, camembert, miel, olives, origan
- Valence
- €17
- Crème fraîche, mozzarella, pomme de terre sautée, champignons, oignons, olives, origan
- Truffa
- €29
- Sauce tomate, mozzarella, champignons, crème et copeaux de truffe, lamelle de parmesan, olives, origan
- Milano ( sans fromage )
- €17
- Sauce tomate, thon, piquent, oeuf, olives, origan
- Roma ( sans fromage )
- €18
- Sauce tomate, thon, poivrons, oignons, câpres, oeuf, olives, origan
- Calzone Fermer
- €16
- Sauce tomate, mozzarella, thon, oeuf, olives, origan
Dessert MAISON
- Mousse au chocolat
- €10
- Crêpe chocolat
- €11
- Crêpe au sucre
- €10
- Fondant au chocolat + boule vanille
- €15
- Fondant au chocolat
- €13
- gateau au fromage
- €13
- Tiramissu
- €13
- Créme Brulée
- €11
- Chocolat liégeois
- €11
- Glace 2 boules chocolat, sauce chocolat, Chantilly
- Café liégeois
- €11
- Glace 2 boules Café, sauce chocolat, Chantilly
- Dame blanche
- €11
- Glace 2 boules vanille, sauce chocolat, Chantilly
- Coupe chantilly
- €6.5
- Glaces
- €3.5
- Au choix : Vanilles, chocolat, pistache, café, fraise, citron
Ravioli MAISON
- Ravioli a la créme
- €26
- Ravioli sauce 4 fromage
- €28
- Ravioli A la patate douce
- €28
- Sauce a la patate douce
- Ravioli Al Truffa
- €29
- Sauce de Truffe et cèpe de Truffe
- Ravioli Sauce Epinard
- €28
- Ravioli Sauce champignons marinée
- €27
Salades
- Chèvre chaud
- €19
- Salade, tomates, concombres, carottes râpée, avocat, chèvre chaud sur pain maison, sauce basilic
- Salade Novergienne
- €19
- Salade, tomates, concombres, maïs, carottes râpée, avocat, champignons, 2 brochettes de saumon frais
- Cesare Saumon
- €26
- Salade, tomate, concombres, filet de saumon cuit, oeuf poché, croutons, tomates cerises, avocat
- Grecque
- €19
- Fleur de salade, tomate concombres olives oignons rouge, féta, tomates cerises, huile d’olive, croutons
- Gabrielli
- €19
- Salade, tomates, concombres, carottes râpée, avocats, maïs, pomme de terre, coeur de palmier, saumon fumé, crevettes
- Salade césure mixte
- €32
- Salade, tomate, concombres, filet de saumon cuit, filet de thon cuit, oeuf poché, croutons, tomates cerises, avocat
- Tartar de saumon frais
- €23
- Lit d'avocat, tartare de saumon, mozzarella di bufala italienne, oignons rouge, grenades, pain de campagne maison grillé, accompagné d'une salade fraiche
- Caprese
- €17
- Fleur de salade, lamelles de tomates fraîches, mozzarella di bufala italienne, huile d'olive, tomates cerises, basilic, lamelles de citron
Poisson FRAIS
- Dorade Royal 600-800G
- €35
- + un accompagnement compris
- Bar Royal 600-800G
- €35
- + un accompagnement compris
- Steak de Thon
- €36
- + un accompagnement compris
- Ventréche de Thon GRAS
- €36
- + un accompagnement compris
- Pavé de Saumon frais
- €32
- + un accompagnement compris
- Steak de Thon au poivre
- €36
- + un accompagnement compris
Drinks
- Bottle of water
- €7
- Half a bottle of water
- €4
- Coffee
- €2
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