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Insider
Menu 2024 - Galileo
Carrer d'Aribau, 152, 08036, Barcelona
ItalianAverage price €35
9.5
(757 reviews)
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Last update
October 21, 2024
Chef
Gabriele Milani
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (134)
+130
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
GROUP MENU N’1
€34 per guestPermanent TheFork offer
GROUP MENU N’2
€42 per guestPermanent TheFork offer
Menu maridaje
€63 per guestPermanent TheFork offer
Menú de Fin de Año
€89 per guestAvailable from Dec 31 to Jan 01
Starter
- Aceitunas italianas marinadas
- €3.9
- Pan y focaccia con aceite de oliva virgen
- €3.9
- Focaccia al romero
- €3.9
- Chips de trufa
- €3.5
- Patatas bravas “galileo” con mayo de kimchi & trufa
- €6.9
- Croquetas de ceps con mayo de romero (2u)
- €5
- Croqueta de gambas con mayonesa de limon (2u)
- €5.6
- Focaccia crujiente con crema de gorgonzola,higos macerados en cava y pistachos
- €9
- Focaccia crujiente con porchetta,crema de parmesano,trufa y naranja (con Campari spritz)
- €14
- Bao de pulled pork en salsa con cebollas marinadas (1u)
- €6.9
- Mortadella con pistacho (1 o 1/2 racion)
- €11
- Prosciutto de Parma (1 o 1/2 racion)
- €14
- Tabla de quesos italianos con miel de trufa blanca y pan de nueces ( 1 o 1/2 racion)
- €13
- Burrata con pure' de boniato,col kale y setas confitadas
- €14
- Ensalada con salmon marinado,remolacha y naranja
- €10
- (disponible opcion vegana)
- Tartare de fassona “galileo” con perlas de aceite de avellana y mayo de remolacha
- €15.5
- Pulpo a la plancha con calabaza y chipotle, espuma de patata ahumada y vinagreta de piñones
- €19
- Pasta bucatini con alcachofas frescas,ceps y queso pecorini
- €15.5
- (disponible opcion vegana)
- Risotto cremoso con langostinos,pulpo y mantequilla de citricos
- €17.5
- Pasta mezzi paccheri con boloñesa de cerdo iberico y aceitunas negras
- €16
- Rulo de rabo glaseado con pak choi salteado,manzana y compota de datil al Jerez
- €19.9
- Pluma ibérica de bellota a la plancha marinada con especias y pimientos del padron
- €22
Cocina
- Pan de coca con pesto de tomate y almendras , alcachofas en aceite
- €6.5
- Hummus de remolacha con sésamo blanco & negro y pan carasau
- €9
Dessert
- Tiramisú “galileo” con licor de café y granizado de cacao
- €7
- Tarta de queso con sorbete de pera
- €7.5
- Xuxos rellenos de crema con helado de vainilla
- €6.5
- Selección de helados y sorbetes veganos
- €5
- Coulant de chocolate con helado de avellana
- €7.5
Experiencia galileo
- Menú degustación con maridaje
- €63
- Por persona
Frequently Asked Questions
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