Menu 2025 - Galleria 8 Gusti
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Chef
Chef Francesco Sorrentino
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (132)
Colazione dolce
- Cornetto vuoto
- €1.3
- Cornetto integrale
- €1.3
- Cornetto farcito
- €1.8
- Cornetto ischitano farcito
- €1.8
- Cornetto ischitano vuoto
- €1.3
- Brioche veneziana
- €1.5
- Maritozzo
- €2
- Girella all’uva sultanina
- €1.8
- Girella con gocce di cioccolato
- €1.8
- Babà
- €2.5
- Pain au chocolat
- €1.8
- Pasticcino crema e amarena
- €2
- Pangocciole
- €1.8
- Minicrostatina
- €0.8
- Miniocchio di bue
- €0.8
- Sbriciolata
- €2.5
- Muffin
- €2
- Ciambellone
- €3
- Torta di mele
- €2.5
- Struffoli (/k)
- €20
- Mostaccioli
- €1.2
- Roccocò
- €1.5
Biscotteria
- Biscotto ovis
- €1.2
- Frollone
- €1.2
- Pasta di mandorle
- €1.2
Torte
- Crostata di marmellata di visciole e albicocche
- €2.5
- Plumcake all’olio d’oliva
- €2.5
- Sbriciolata (3 tipi)
- €2.5
- Polacca grande
- €2.5
Colazione salata
- Pizza al taglio
- €2.5
- Parigina
- €3
- Pizza di scarole
- €3
- Taralli
- Pane cafone 1 kg
- Pane integrale 1 kg
- Pane multicereali 1 kg
Brunch
- Crêpes con bacon arrosto
- €6
- Omelette
- €6
- Pancake
- €6
- Porridge
- €6
- Uova strapazzate
- €6
- Pane all’olio con ricotta e bacon
- €6
Dessert in barattolo
- Anima al pistacchio
- Anima al tiramisù
- Dolce nocciococco
- Pastiera di bufala
- Anima croccante
- Birramisù
- Ricotta e pera
- Cheesecake ai frutti di bosco
Caffetteria
- Caffè schiumato
- €2
- Caffè al ginseng
- €3
- Caffè decaffeinato
- €2.5
- Cappuccino
- €3
- Cappuccino latte soia
- €3.5
- Cappuccino latte senza lattosio
- €3
- Caffè schiumato freddo
- €2
- Caffè all’orzo
- €2.5
- Caffè americano
- €2
- Latte macchiato
- €2.2
- Spremuta di arancia
- €3
- Spremuta di melograno
- €3.5
- Caffè special
- €3
- (Nocciola, kinder, brasiliano)
- Crema di caffè
- €3
- Caffè corretto
- €2.5
- Caffè
- €1.8
- Cioccolata calda (panna)
- €2.8
- Latte bianco
- €1.3
- Caffè con panna
- €2.5
The, tisane e infusi
- The nero english breakfast
- €5
- The nero imperial earl grey
- €5
- The verde tropical brio
- €5
- The verde summer solstice
- €5
- The verde sencha agrumato
- €5
- Infuso the sul nilo
- €5
- Infuso frutti di bosco
- €5
- Infuso fuoco del caminetto
- €5
Pranzo - meat & burger
- Bombette pugliesi
- €8
- Arrosticini
- €8
- Selezione di costata
- €60
- Chiancamburger
- €12
- Tartare sale e olio
- €12
- Tagliata con contorno
- €25
- Bao porkamiseria (4 pz)
- €13
- Don gennaro
- €12
Pranzo - osteria moderna
- Sformato del giorno
- €8
- Primo del giorno
- €8
- Zuppa del giorno
- €8
- Tagliere di salumi con mozzarella 125 g
- €25
- Parmigiana di melanzane
- €8
- Pizza con patate
- €6
- Verdure grigliate
- €6
- Crudo di maialino nero con mozzarella e alici
- €20
- Peperone ‘mbuttunato
- €8
- Pollo del giorno
- €10
Pranzo - sfizi & fritti
- Montanara classica (2 pz piccoli)
- €3
- Arancino di riso bolognese (2 pz piccoli)
- €3
- Frittatina classica
- €3
- Frittatina con salsa di friarielli
- €3
- Frittatina con ceci e ‘nduja
- €3
- Patatine fritte
- €5
- Patatine fritte con salsiccia e formaggio fuso
- €8
- Pane con burro e alici
- €15
- Pane con burro di patanegra (per due persone)
- €26
- Soffritto in carrozza
- €5
Pranzo - sushi
- Roll genovese
- €12
- Roll tartare
- €10
- Chianca roll
- €10
- Tiger roll
- €12
- Tonno roll
- €12
- Pancia di maiale in salsa teriyaki
- €12
- Salmone in salsa teriyaki
- €15
- Tartare di salmone
- €12
- Tartare di tonno
- €13
Pranzo - dessert in barattolo
- Anima al pistacchio
- Anima al tiramisù
- Dolce nocciococco
- Pastiera di bufala
- Anima croccante
- Birramisù
- Ricotta e pera
- Cheesecake ai frutti di bosco
Cena - osteria moderna
- Trilogia di tartare e carpaccio
- €22
- Uovo 62 - crema di patate, ragù, porcini, spuma di parmigiano e tartufo
- €10
- Baccalà affogato con camomilla e patate
- €12
- Candele alla genovese con mela annurca e pecorino
- €13
- Pappardella al baccalà con crema di ceci e radicchio lungo
- €14
- Ripieno di soffritto con seta di fagioli
- €15
- Gulasch napoletano
- €18
- Pancia di maiale con mela cotta e purea di carote
- €16
- Baccalà 61 - cavolo viola, papaccella e polvere di prezzemolo
- €17
- Selezione di costata
- €60
Cena - sfizi & fritti
- Montanara classica (2 pz piccoli)
- €3
- Arancino di riso bolognese (2 pz piccoli)
- €3
- Frittatina classica
- €3
- Frittatina con salsa di friarielli
- €3
- Frittatina con ceci e ‘nduja
- €3
- Patatine fritte
- €5
- Patatine fritte con salsiccia e formaggio fuso
- €8
- Pane con burro e alici
- €15
- Pane con burro di patanegra (per due persone)
- €26
- Soffritto in carrozza
- €5
Cena - meat & burger
- Bombette pugliesi
- €8
- Arrosticini
- €8
- Selezione di costata
- €60
- Chiancamburger
- €12
- Tartare sale e olio
- €12
- Tagliata con contorno
- €25
- Bao porkamiseria (4 pz)
- €13
- Don gennaro
- €12
Cena - sushi
- Roll genovese
- €12
- Roll tartare
- €10
- Chianca roll
- €10
- Tiger roll
- €12
- Tonno roll
- €12
- Pancia di maiale in salsa teriyaki
- €12
- Salmone in salsa teriyaki
- €15
- Tartare di salmone
- €12
- Tartare di tonno
- €13
Cena - dessert
- Delizia al limone
- €7
- Pastiera
- €7
- Tiramisù
- €7
- Anima croccante
- €7
- Tre anime di cioccolato
- €7
- Pan di stelle
- €7
- Frutti rossi
- €7
- Cheesecake ai frutti rossi
- €7
- Babà
- €7
- Meringa al cappuccino
- €7
Cena - dessert in barattolo
- Anima al pistacchio
- €6
- Anima al tiramisù
- €6
- Dolce nocciococco
- €6
- Pastiera di bufala
- €6
- Anima croccante
- €6
- Birramisù
- €6
- Ricotta e pera
- €6
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €6
Pizzeria
- Marinara
- €5.5
- Pomodoro, origano, aglio e olio evo
- Margherita
- €6.5
- Pomodoro, fiordilatte e olio evo
- Salsiccia e friarielli
- €12
- Fiordilatte, friarielli napoletani, salsiccia di maiale e olio evo
- Filetto
- €11
- Pomodorini secondo il mercato, mozzarella di bufala e olio evo
- Napoli
- €11
- Pomodoro, trito di olive e capperi, origano, aglio e alici di cetara
- Diavola arrabbiata
- €10
- Pomodoro, salame napoli, ‘nduja, fiordilatte e olio evo
- Genovese
- €10
- Genovese di carne cotta a bassa temperatura e pecorino
- Nero king
- €15
- Fiordilatte, prosciutto di maialino nero, stracciata di bufala, pesto di basilico e parmigiano reggiano
- Cantabrico
- €14
- Scarola riccia, stracciata di bufala, alici del cantabrico, olive infornate e pomodoro secco
- Evoluzioni
- €16
- Fiordilatte, ricotta di bufala, friarielli, chips di pancetta, pancetta arrotolata di nero casertano e pepe nero
- Asia
- €16
- Tartare di salmone, panna acida, crema di edamame, fiori eduli e pepe del sichuan
Birre
- Doge vienna lager
- €7
- Doge strong lager
- €7
- Amerino mundial tripel
- €7
- Amerino northup saison
- €7
- Karma marilyn italian ale
- €7
- Karma karisma ipl
- €7
- Fravort tripel
- €7
- Favort l'ambrata del brenta
- €7
- Beck's 33 cl
- €3
- Tennent's super 33 cl
- €3.5
- Heineken 33 cl
- €3
- Ceres strong ale 33 cl
- €3
- Corona extra 33 cl
- €3.5
Prosecco & spumante
- Asprinio d’aversa trenta pioli martusciello
- €25
- Franciacorta alma cuvée brut bellavista
- €50
- Franciacorta cuvée prestige ca’ del bosco
- €60
- Franciacorta dosaggio zero bio
- €35
- Franciacorta nature blanc de blancs millesimato
- €50
- Franciacorta nature millesimato
- €45
- Franciacorta nature rosé millesimato
- €60
- Franciacorta satèn berlucchi ‘61
- €35
- Prosecco doc extra dry santa margherita
- €20
- Prosecco docg superiore di valdobbiadene torresella
- €25
- Spumante brut mattia vezzola
- €30
- Spumante cremant mattia vezzola
- €40
- Spumante extra dry degagè santa margherita
- €16
- Spumante falanghina brut stizze re’ luna
- €25
- Spumante metodo classico 24 mesi
- €35
- Spumante metodo classico
- €40
- Spumante metodo classico brut
- €30
- Spumante metodo classico pas dosè
- €60
- Spumante metodo classico rosé briolé caggiano
- €30
- Spumante rosé mattia vezzola
- €35
- Vino al calice
- €5
Champagne
- Champagne blanc de blancs millesimé 2016
- €150
- Champagne blanc de blancs ruinart
- €140
- Champagne brut gold Armand de Brignac
- €500
- Champagne brut majeur ayala
- €70
- Champagne brut nature ayala
- €80
- Champagne brut pommery
- €60
- Champagne brut reserve billecart salmon
- €90
- Champagne brut rosé ayala
- €90
- Champagne brut rosé billecart salmon
- €120
- Champagne brut rosé millesimé 2017
- €140
- Champagne brut ruinart
- €100
- Champagne cristal rosé millesimé 2014
- €800
- Champagne dom perignon millesimé 2012
- €350
- Champagne extra brut cuvée 744 jacquesson
- €120
- Champagne grand brut perrier jouet
- €110
- Champagne grand cuvée brut edition 169° krug
- €400
- Champagne ice imperial moet & chandon
- €90
- Champagne rosé ruinart
- €140
Vini bianchi
- Asprinio 2022 vestini campagnano
- €20
- Campania bianco idiale 2021 de martino
- €30
- Caprettone del vesuvio saettone 2023
- €30
- Coda di volpe pompeiano donna carolina 2023
- €25
- Conca bianco 2022 vestini campagnano
- €20
- Falanghina bio 2023
- €15
- Falanghina dei campi flegrei
- €25
- Falanghina irpinia le mattine 2023 fonzone
- €25
- Falanghina luna turchese 2023
- €15
- Falanghina vigna suprema 2022 aia dei colombi
- €25
- Falerno del massico bianco fabula 2023
- €20
- Falerno del massico bianco pectus 2023
- €25
- Fiano beneventano 2022 aia dei colombi
- €20
- Fiano cilento kratos 2023 luigi maffini
- €25
- Fiano cilento mater 2021 cantine barone
- €30
- Fiano di avellino 2020 rocca del principe”
- €40
- Fiano di avellino 2023 fonzone
- €20
- Fiano di avellino bechar 2023 caggiano
- €25
- Fiano di avellino etichetta nera pietramara 2022
- €40
- Fiano di avellino xoros 2022 stefania barbot
- €30
- Fiano le pietre 2022 famiglia pagano
- €25
- Greco di tufo i tufi 2022 famiglia pagano
- €25
- Greco di tufo etichetta nera terrantica 2022
- €30
- Greco di tufo le arcaie 2023 passo delle tortore
- €25
- Greco di tufo riserva oikos 2021 fonzone
- €30
- Ischia bianco biancolella frassitelli 2023
- €25
- Ischia bianco le ninfe casa d’ambra
- €20
- Lacryma christi del vesuvio janesta 2023
- €25
- Lacryma christi del vesuvio cratè 2023
- €30
- Pallagrello bianco 2023 vestini campagnano
- €25
- Pallagrello bianco il verro
- €20
- Coda di pecora il verro sheep 2022
- €25
Vini rossi
- Aglianico beneventano 2018 aia dei colombi
- €20
- Aglianico beneventano le foglie 2022
- €20
- Aglianico beneventano riserva colle dell'aia 2018
- €40
- Aglianico bio 2023 fattoria pagano
- €15
- Aglianico campi taurasini creta rossa i favati
- €30
- Aglianico campi taurasini ion 2019
- €30
- Aglianico campi taurasini mattoda 2020 fonzone
- €25
- Aglianico campi taurasini pietrarubra 2021
- €30
- Aglianico campi taurasini salae domini 2022
- €30
- Aglianico cilento 2020 cantine barone
- €20
- Aglianico cilento cenito 2021 luigi maffini
- €45
- Aglianico cilento kleos 2022 luigi maffini
- €25
- Aglianico irpinia 2020 rocca del principe
- €25
- Aglianico irpinia sassoserra 2021
- €30
- Aglianico irpinia taurì 2023 caggiano
- €20
- Aglianico luna rossa 2023 le lune del vesuvio
- €15
- Barbera del sannio carnaiola 2021
- €20
- Campi taurasini i campi 2021 famiglia pagano
- €30
- Casavecchia bio lautonis 2021 ill verro
- €30
- Catalanesca del monte somma cervone 2023
- €20
- Conca rosso 2022 vestini campagnano
- €20
- Falerno del massico 2017 migliozzi
- €20
- Falerno del massico primitivo voluptas 2022
- €30
- Falerno del massico rampaniuci 2018 migliozzi
- €30
- Falerno del massico ris. angelus 2019
- €45
- Falerno del massico rosso garausi 2021
- €18
- Gragnano della penisola sorrentina 2023
- €18
- Gragnano della penisola sorrentina
- €20
- Ischia rosso mille anni 2021 casa d'ambra
- €30
- Ischia rosso per'e palummo 2023 casa d'ambra
- €20
- Kajanero 2022 vestini campagnano
- €15
- Lacryma christi del vesuvio cratere 2022
- €30
- Lacryma christi del vesuvio lava rubra
- €25
- Lacryma christi del vesuvio muscari' 2023
- €30
- Lacryma christi del vesuvio ris. vesbius 2020
- €40
- Pallagrello nero 2021 il verro
- €30
- Pallagrello nero 2021 vestini campagnano
- €30
- Piedirosso pompeiano cuognolo 2023
- €15
- Rosso campania professo' 2017 de martino
- €45
- Taurasi 2017 bellaria
- €80
- Taurasi aurelia 2019 rocca del principe
- €40
- Taurasi fren 2019 stefania barbot
- €50
- Taurasi macchia dei goti 2019 caggiano
- €50
- Taurasi sasso san pietro 2019
- €50
- Taurasi scorzagalline ris. 2017 fonzone
- €50
- Taurasi terzo tratto i favati
- €50
- Conca rosso galluccio riserva doc
- €30
Vini dolci
- Malvasia delle lipari naturale 2019 hauner
- €35
- Fiano e greco passito miel caggiano
- €40
Soft drink
- Natia 50 CL
- €2
- Pepsi-cola 30 cl
- €3
- Pepsi-cola zero 30 cl
- €3
- Ferrarelle gassosa 25 cl
- €3
- Ferrarelle limonata 25 cl
- €3
- Ferrarelle maxima 1 l
- €3
- Ferrarelle aranciata 25 cl
- €3
- Schweppes tonica 1 l
- €3
- Chinotto neri 20 cl
- €3
- Schweppes arancia 17,5 cl
- €3
- Schweppes limone 17,5 cl
- €3
- Estathé pesca 25 cl
- €3
- Estathé limone 25 cl
- €3
Succhi di frutta
- Yoga albicocca 20 cl
- €2.5
- Yoga pera 20 cl
- €2.5
- Yoga pesca 20 cl
- €2.5
- Yoga arancia rossa 20 cl
- €2.5
- Yoga mela verde 20 cl
- €2.5
- Yoga ananas 20 cl
- €2.5
- Yoga ace 20 cl
- €2.5
- Yoga pompelmo 20 cl
- €2.5
- Yoga mirtillo 20 cl
- €2.5
Aperitivo
- Campari soda 10 cl
- €4
- Cedrata tassoni 18 cl
- €4
- Crodino 17,5 cl
- €4
- Seven up
- €3
- Cocktail rosso sanpellegrino 20 cl
- €4
- Sanbitter bianco 10 cl
- €4
- Sanbitter rosso 10 cl
- €4
- Fever-tree mediterranean tonic water 20 cl
- €4
- Fever-tree mediterranean tonic water eldelflower 20 cl
- €4
- Fever-tree ginger ale 20 cl
- €4
- Cocktail silver sanpellegrino 20 cl
- €4
- Red bull 25 cl
- €4
- Red bull sugarfree 25 cl
- €4
- Red bull white edition 25 cl
- €4
- Fever-tree ginger beer 20 cl
- €4
- Fever-tree indian tonic water 20 cl
- €4
- Fever-tree pink grapefruit 20 cl
- €4
Cocktail
- Spritz
- €7
- Classic drink
- €8
- Gin tonic
- €8
- Gin tonic premium
- €12
- Classic drink con variazione
- €12
- Analcolico
- €7
» Signature cocktail
- Radici solide
- €14
- Whiskey, bufala, piennolo bruciato, cold brew, olio di canapa
- Ricordi
- €14
- Piasco, cioccolato bianco, mela annurca, basilico, co2
- Forme
- €14
- Bitter, noci pecan, umeshu, pompelmo
- Sospensione
- €14
- Dry gin, miso pear, cherry, ibisco
- Memoria
- €14
- Dry gin, pane bruciato, vermouth oil
- Percezione
- €14
- Tequila, mezcal, passion fruit, jalapeño fermentato
- Cinema fizz
- €14
- Dry gin, popcorn, acqua agrumi, limone, co2
- Iconic garden
- €14
- Rum, lime, miele, jasmine, co2
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