Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Gallisà
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (28)
All food photos (28)
Carpaccios
- Carpaccio de cecina de lleó
- €17.5
- Amb parmesà i pinyons
- Carpaccio de vedella madurada
- €13.5
- Amb parmesà i oli DOP siurana
- Carpaccio de gambó
- €13.5
- Amb oli d’oliva DOP siurana i sal negra
Pizzes
- Pizza de verdures
- €12
- Pizza quatre estacions
- €12
- Pizza margarita
- €12
Llaunes
- Escopinyes
- €9
- Musclos
- €9
- Navalles
- €9
Amanides
- Amanida de fumats
- €13.9
- Amanida de ventresca
- €12.6
- De tonyina amb tomàquet rosa, mango, maduixes i olivada
- Amanida de formatge de cabra
- €12.6
- Gratinat i vinagreta
Freds
- Amanida rusa amb sardina fumada
- €8.9
- Temporada
- Gaspatxo
- €8.5
- A la nostra manera (temporada)
- Seitons amb vinagre
- €8.5
Del mar
- Pop sencer
- €25.9
- Amb musclos i pebrots de padró
- Calamar de potera
- €17.5
- A la plantxa amb oli de “chimichurri” i la seva guarnició
- Musclos al vapor
- €9.9
- Al vi blanc
- Pota de pop
- €21.5
- A la brasa amb la seva guarnició
- Rémol (400gr-600gr)
- €17.5
- Al forn amb la seva guarnició
- Puntetes de calamarsó
- €13.5
- Enfarinades i fregides
- Gamba vermella (6uts.)
- €14
- Sota disponibilitat
- Calamars a l’andalusa
- €12.5
Per compartir
- “Tortitas de camarón” de cadis (3uts.)
- €6.2
- Coca cruixent de fumats
- €13.9
- Coca de ceps i foie
- €15.9
- Ceps,ceba caramel·litazada pinyons i encenalls de foie
- Popets estofats
- €9.9
- Amb fesolets de santa pau
- “Callus”
- €9.5
- De vedella picantons
- Pa de vidre
- €3.8
- Amb tomàquet i oli d’oliva DOP siurana
- Provolone
- €14.9
- Al forn amb ou ferrat i tartufata blanca
- Cassoleta d’ous trufats i foie
- €24.5
- Espectacular fusió d’ous trufats amb encenalls de foie -5 ous
- Foie d’ànec
- €13.9
- A la planxa sobre llit de melmelada de pebrots del piquillo -3 escalopes
- Entrepà de calamars a l’andalusa
- €9.8
- Amb pa cruixent i allioli
- Truita oberta
- €14.5
- Amb cecina de león,parmesà i pinyons
- Pernil ibèric
- €19.5
- Taula de formatges
- €17.9
- De proximitat
- Edamame
- €7.9
- Amb salsa de soja, kimchi i teriyaki amb sal negra
- Croquetes de rostit (6uts.)
- €9.9
- Croquetes de bolets (6uts.)
- €9.9
- Croquetes de calamarsó (6uts.)
- €10.5
- Croquetó de bacallà (4uts.)
- €9.9
- Amb llàgrimes d’allioli
- Carxofa confitada (4uts.)
- €13.5
- A baixa temperatura
- Pebrots de padrón
- €7.9
- Tires de pollastre cruixent
- €9
- Amb salsa barbacoa
- Patates braves a l’estil gallisà
- €7.5
- Patates braves don diablo
- €8.5
- Pels amants del picant extrem!
- Cargols a la llauna
- €15.9
Arrossos - fideuà
- Arròs negre amb sèpia de cambrils (mín. 2 persones)
- €20.5
- Arròs mariner amb fumet de peix de roca (mín. 2 persones)
- €20.5
- Arròs de secret a baixa temperatura i ceps (mín. 2 persones)
- €20.5
- Arròs del senyoret amb carpaccio de gambot (mín. 2 persones)
- €23.5
- Arròs del senyoret (mín. 2 persones)
- €20.5
- Fideuà amb sepieta i llagostins (mín. 2 persones)
- €20.5
- Fideus negres amb sepieta, llagostins i llàgrines d’all i oli (mín. 2 persones)
- €20.5
Carns
- Ploma ibèrica 100%
- €22.5
- Amb oli de “chimichurri” i la seva guarnció
- “Txuletón” de vedella madurada (1kg aprox.)
- €38
- Amb la seva guarnició
- Hamburguesa de bou (180gr.)
- €13.5
- Amb ceba confitada, formatge de cabra i maionesa de trufa
- Entrecot de vedella de vic
- €19.5
- Amb la seva guarnició
Ous trencats
- Ous trencats trufats amb pernil
- €15.5
- Ous trencats amb encenalls de foie i tartufata blanca
- €16
Els nostres canelons
- Caneló d’ànec i foie
- €13.5
- Gratinat amb beixamel i emmental
- Caneló de bolets
- €9.9
- Gratinat amb beixamel i emmental
- Canelons de rostit
- €12.5
- Gratinat amb beixamel i emmental
Postres
- Torrada de santa teresa
- €6.8
- Amb crema de vainilla cremada i maduixes
- Urruti
- €6.5
- Suc de taronja natural amb gelat de vainilla
- Pastis de formatge
- €6.9
- Fet a casa
- Tiramisú
- €6.9
- Trufes casolanes
- €5.5
- De xocolata negra 100%
- Crema de llimona
- €4.8
- Natural amb espurnes de xocolata
- Coulant de xocolata belga
- €5.8
- Farcit de xocolata blanca
- Músic amb moscatell
- €6.5
- Mini-bombons casolans
- €5.9
- De xocolata blanca i negra
Vi negre
- Volador - josep grau
- €18
- Garnatxa negra, samsó
- Rebeldes
- €16.9
- Samsó, garantxa negra, syrah
- Vermell - dosterras
- €20
- Garnatxa negra, syrah, cabernet sauvignon, samsó, ull de llebre
- Rojalet - mas roig
- €16
- Samsó, garnatxa negra
- Bona nit - terra i vins
- €17.9
- Garnatxa negra, syrah, samsó
- Vespres - josep grau
- €24
- Samsó, garnatxa negra, syrah
- Tití - noguerals
- €18.9
- Garnatxa negra, syrah, cabernet sauvignon
- Els pics - mas alta
- €22
- Garnatxa negra, samsó, syrah, cabernet sauvignon
- Artigas - mas alta
- €24.5
- Garnatxa negra, samsó, cabernet sauvignon
- Legítim - de muller
- €19
- Garnatxa negra, samsó, merlot, syrah
- Rar - vins singulars
- €21.5
- Garnatxa negra
- Clos bartolomé
- €24
- Garnatxa negra, samsó
- Marla - sandra doix
- €59.9
- Samsó, garnatxa negrabde vinyes velles
Vi negre
- Cal gallisà - de müller
- €14.9
- Cabernet sauvignon, merlot
- Jordi miró - celler jordi miró
- €18
- Garnatxa negra, samsó, merlot, ull de llebre
- L’avi arrufi - celler piñol
- €24
- Samsó, garnatxa negra, syrah
- Marqués de vargas reserva
- €25
- Garnatxa negra, samsó, ull de llebre
- Figuero
- €24
- Ull de llebre
Vi blanc
- Vespres - josep grau
- €24
- Garnatxa blanca
- Finca montico - marqués de riscal
- €21
- Verdejo
- Palomo cojo
- €17.5
- Verdejo
- Valtea
- €18.9
- Albarinyo
- Solagüen
- €15.9
- Macabeu, ull de llebre
- Sensualis - molí coloma
- €16.9
- Macabeu, xarel·lo, muscat
- Llàgrimes de tardor
- €16.9
- Garnatxa blanca
- Portal - celler piñol
- €17.9
- Garnatxa blanca, sauvignon blanc, viognier
- Llepolia - balart
- €17.9
- Garnatxa blanca, sauvignon blanc
- Rar - vins singulars
- €21.5
- Chenin blanc, garnatxa blanca, macabeu
- El terrat - mas vicenç
- €16.9
- Moscatell, macabeu, garnatxa blanca
- Cal gallisà - de müller
- €14.9
- Macabeu, muscat, xarel·lo
Vi rosat
- Cal gallisà rosat - de müller
- €14.9
- Garnatxa, pinot noir, syrah
Caves | champagnes
- Caves - pinot noir brut - de müller
- €15.9
- Caves - reina violant - de müller
- €13.9
- Caves - clos soleya
- €13.9
- Caves - colet gran cuvée
- €18.9
- Champagne - bollinger cuvée
- €46
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.