Menu 2025 - Gallobúho
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Last update
November 10, 2025
Type of cuisine
Fusion
Menu photos (3)
All food photos (8)
Para picar
- Ostra rizada francesa
- €4.5
- Gilda de anchoa
- €1.5
- Croqueta de jamón
- €2.5
- Tostadita de atún
- €5
- Brioche de chipirón
- €7
Para tomar
- Vermut de grifo
- €3.5
- Godello (copa) , Verdejo (copa)
- €4
- Albariño (copa)
- €5
- Matarromera , Proelio (copa)
- €4
Dulces
- Croissant
- €3
- Croissant de almendra
- €4.5
- Cinnamon roll
- €3.5
- Bizcocho de plátano, Cookies de limn veganas
- €4
Bowl
- Puding de chia con fruta
- €7
- Yogur con fruta y granola casera
- €12
Tostadas y sandwiches
- Tosta de jamón ibérico
- €8
- Tosta de salmón ahumado
- €12
- Tosta de agaucate con huevo pochado
- €8
- Croque monsieur
- €12
- French toast con mascarpone y frutos rojos
- €12
Huevos a la cazuela
- Mexicanos
- €12
- Serranos
- €12
- Extra : huevo, aguacate
- €3.5
Zumos y smoothies
- Zumo de naranja natural
- €3
- Zumo de manzana y jengibre , de zanahoria , manzana y limón, verde detox, tropic , antiox
- €6.5
Aperitivos
- Gilda de anchoas
- €1.5
- Tabla de quesos
- €17
- Hummus (crudité +4.5€)
- €7
- Croquetas de jamón ibérico
- €15
- Ración de jamón 100% ibérico
- €20
Ensaladas
- Salmón ahumado con encurtidos y aliño de sésamo
- €18
- Farro con parmesano , cherry , rúcula y aliño de limón
- €14
- Espárragos de temporada con labenh
- €13
Bocadillos
- Tosta de jamón ibérico
- €8
- Bikini de langostinos , citricos y cilantro
- €19
- Bikini de procciuto coto, tartufata y queso brie
- €18
- Brioche de chipirón, salsa tárara
- €15
- Sandwich torino
- €19
- Mini burger de rabo de toro, encurtidos
- €24
Especialidades
- Tataki de atún con salsa ponzu
- €15
- Navajas al perejil
- €15
- Pîzzoletta mediterránea
- €17
- Tartar de ternera
- €23
- Galloburger queso brie y mayo de bacon
- €17
- Pulpo adobado, chips de papa violeta
- €20
- Entrecote 600gr, papa francesa y ensalada
- €42
Postres
- Brownie de chocolate con helado
- €9
- Bananitos flameados con bizcocho
- €9
- Tarta de queso con pistacho
- €9
- Milhojas de manzana con helado y caramelo
- €9
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