Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Garbo - Osteria Toscana
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 4, 2024
Chef
Odisela Haderi
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (16)
All food photos (292)
Antipasti
- Tagliere toscano di salumi e formaggi
- €19
- Prosciutto toscano, salame toscano, finocchiona, salsiccia di cinghiale, pecorino, crostini
- Tartare di angus
- €15
- Su concasse di avocado
- Burrata e salmone con cialde di pane ed erba cipollina
- €13
- Calamari e salvia fritti
- €9
- Crostini misti
- €9
- Paté, champignon trifolati, cavolo nero e fagioli, pomodoro
- Segato di carciofi
- €13
- Melograno, grana e perle di aceto balsamico
- Sformatino di verdure
- €19
- Fonduta di formaggi e tartufo
Tartufo
- Due uova all’occhio di bue al tartufo
- €15
- Tagliolini al tartufo
- €19
- Gnudi al tartufo
- €19
- Filetto di manzo al tartufo con fonduta
- €35
Zuppe
- Zuppa di sasso
- €9
- Zuppa con verdure di stagione
- Tortellini in brodo
- €15
- Ribollita
- €12
- Florentine winter soup with seasonal vegetable and bread
Primi
- Lasagne fatte in casa alla vecchia maniera
- €11
- Gnudi burro e salvia
- €12
- Pici cacio, pepe e pancetta croccante
- €12
- Tortelli mugellani al ragù di cinghiale e funghi porcini
- €16
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- €15
- Ravioli di mortadella e pistacchio al pecorino di pienza
- €12
Le nostre carni - in compagnia (/kg)
- Bistecca alla fiorentina nella costola - min. 1 kg
- €51
- Bistecca alla fiorentina nel filetto - classica min. 1,2 kg
- €53
- Bistecca alla fiorentina di chianina con patate arrosto - min. 1,3kg
- €79
- Grigliata mista di carne (per 2 persone)
- €43
- Manzo, pollo, salsiccia e verdure
Le nostre carni - individuali
- Filetto di manzo
- €29
- Al rosmarino, aceto balsamico o scaglie di grana
- Tagliata di manzo
- €23
- Al rosmarino, aceto balsamico o scaglie di grana
- Parmigiana di melanzane
- €15
- Trippa alla fiorentina
- €12
- Baccalà alla livornese
- €19
- Hamburger di angus & chips
- €15
- Peposo all’imprunetina
- €17
- Tagliata di pollo
- €15
- Con pomodorini, capperi e scaglie di grana
Contorni
- Fagioli al fiasco
- €6
- Carciofi fritti
- €9
- Orto lesso
- €5
- Patate, fagiolini
- Insalata mista
- €5
- Patate arrosto/fritte
- €6
- Verdure grigliate
- €7
Insalate
- Caprese con bufala - 100gg
- €12
- Insalata greca
- €12
- Feta, cetrioli, cipolla rossa, peperoni, pomodori, olive, origano
- Insalata di pollo
- €15
- Patate, lattuga, pollo, fegiolini verdi, scaglie di mandorle, salsa vinaigrette
- Insalata al salmone
- €15
- Lattuga, salmone, finocchi, verdure grigliate, avocado, salsa salmoriglio, cialda di pane
- Insalata arance e finocchi
- €15
- Finocchi, arance, mandorle, uvetta, semi di zucca, sale, olio, aceto
I nostri dolci
- Frutta di stagione
- €5
- Cantuccini e vinsanto
- €7
- Tiramisù della casa
- €6
- Panna cotta
- €6
- Tortino al cioccolato e pistacchi
- €9
- “Cuore caldo” con gelato su caschetto di biscotto
- Zuccotto
- €6
- Pan di spagna, panna, cacao e alchermes
- Cheesecake al caramello salato
- €7
- Formaggi misti
- €9
- Pecorino toscano, gorgonzola dolce, grana padano, camembert
Aperitivi
- Pomodoro condito
- €5
- Prosecco
- €6
- Americano
- €8
- Kir con prosecco
- €7
- Spritz
- €7
- (Aperol, campari)
- Negroni
- €9
- Margarita
- €9
- Piatto aperitivo
- €5
- Salame e formaggio
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.