Who is the chef at Garden?

At Garden, the chef is Salvatore.

What is the average price when eating at Garden?

If you plan to eat at Garden, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Garden have special offers currently on the menu?

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Does Garden have vegan options on the menu?

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Does Garden have vegetarian options on the menu?

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Does Garden have gluten-free options on the menu?

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Does Garden have organic food options on the menu?

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Menu 2024 - Garden

Via Sabatino Lopez, 9, 20157, Milano

PizzeriaAverage price €30

8.8

(2,799 reviews)

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Chef

Salvatore

Type of cuisine

Pizzeria

All food photos (249)

+245

Starter

Invenzione di Salvo: €12
Gran rudo di mare: €25
Ostriche tsarkaya o special Daniel sourlut: €4
Tartara di tonno BELFA GOR servita con stracciatella LUIGI GUFFANTI e pane carasao: €16
Carpaccio di ricciola alla mediterranea: €15
Seppia alla piastra con crema di patate lavorata al whisky NIKKA porri stufati a legna e pomodorino confit: €14

Antipasti di terra

Gnocco fritto con salumi: €12
Polpette di black angus con pomodoro brasato e parmigiano stagionato 24 mesi: €8
Carpaccio black angus riserva: €12
Midollo galiziano gratinato a legna con i suoi profumi e sale maldon: €12
Tartara di scottona con puntarelle lavorate all’aglio e caviale all’acciuga e tartufo nero: €16

Dolci fatti in casa

Tiramisu’: €4
Tiramisu’ al pistacchio di Bronte D.O.P.: €6
Panna cotta: €4
Torta mele e cannella o pere e cioccolato servita con fonduta di cioccolato: €6
Cassata palermitana: €5
Crema catalana: €5

Main Course

paccheri cime di rapa, vongole e scaloppata di bottarga: €15
Paccheri calamarata con ciuffetti calamari melanzane fritte e ricotta salata: €12
Paccheri pistacchio di Bronte D.O.P. Speck croccante e vongole in acqua di mare: €15
Ravioli di burrata ai gamberi, nduya di cinghiale e paprika spagnola: €14
Spaghetti pasta fresca all’aragostella: €18
Tagliolini con scorfano e pomodorino piennolo: €16
Risotto nero di seppia,tartara di gambero rosso Sicilia, zenzero e stracciatella: €14

Primi di terra

Paccheri della nonna con polpette di black angus, pomodoro brasato e parmigiano stagionato 24 mesi: €12
Paccheri del Gargano posati su letto di bufala, pomodoro fresco cipolla di Tropea e basilico: €12
Maltagliati al pomodoro fresco erbette e robbiola: €12
Risotto blu di capra con nocciole piemontesi e miele delle dolomiti: €14
Risotto con porcini e velo di prosciutto crudo di Parma: €12
Trucianini con pomodorino e basilico fresco servito in forma di grana riserva: €12

Dessert

Fritto misto imperiale: €15
Grigliata di pesce Royals: €20
Orata o branzino al sale: €25
Gamberoni gratinati al forno a legna: €15
Tonno al pistacchio di Bronte D.O.P. con pistacchio croccante: €18
Zuppa di crostacei: €18
Orata o branzino alla ligure: €16
Calamari alla griglia in crema di piselli stufati all’aneto: €15

Secondi di terra

Filetto di scottona con funghi porcini: €22
Filetto di scottona alla griglia: €20
Fiorentina: €5
Filetto di maiale cotto in bassa temperatura ai semi di papavero con tortino di patate e salsa alla prugna: €16
Cotolette alla milanese con osso: €14
Grigliata di carne imperiale: €15
Rosbeef di scottona: €16
Tagliata di scottona rucola e grana: €14

Contorni

Patatine fritte: €4
Verdure grligiate: €5
Melanzane imppachhiuse: €5
Insalata verde: €4

Pizza Gourmet

Pistacchio Chic: €16
Pesto di Pistaccio DOP, Gamberoni Imperiali avvolti da Speck croccante, Burrata 125gr, Spolverata di Pistacchio
American Style: €15
Fiordilatte, Pulled Pork al BBQ, Cipolla caramellata, Burrata 125gr, Salsa BBQ e Basilico
Della Nonna: €14
Pomodoro brasato con polpette di Black Angus, Stracciatella, Basilico e cialde di Grana
Non so chi resiste: €15
Base di Focaccia Carbone Vegetale, Roastbeef all'inglese, Crocchette di Patate, Salsa Tonnata, Olio EVO e Sale Maldon
Fiorellina: €14
Pomodoro, Crudo di Parma Stagionato 24 mesi IGP a fiore, Burrata 125gr, Bufala campana DOP, Basilico e Olio EVO

Pizza rotonda

Milano crema di formaggi zafferano e funghi porcini: €8
Norma melanzane fritte basilico fresco e ricotta salata: €8
Pizza Nutella: €10
Con Nutella, Bueno, Oreo, Smarties

Piazza al trancio

Margerita: €4
Farcita: €6
Diavola: €6.5
Bresaola rucola e grana: €8

Drinks

Half a bottle of water: €2
Coffee: €1.5

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