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Menu 2025 - Garden Trinité
60 Rue Saint-Lazare, 75009, Paris
FrenchAverage price €24
9.0
(430 reviews)
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Last update
September 19, 2024
Chef
Adrian Calvo
All food photos (25)
+21
Carte du midi - entrees
- Nos entrées changent tous les jours.
- Celles notées ci-dessous ne seront pas forcément à la carte d'aujourd'hui. Le menu sur notre site internet est à jour ;-) entre 11h30 et 12h chaque midi
- Les FORMULES
- Entrée+ Plat ou Plat+ Dessert 24€- La complète 27.50€ ( toutes nos entrées, plats et desserts passent en formules SAUF les propo signalées Hors formule)
- Oeuf croustillant, accompagnement du moment
- €7.5
- Celui ci est toujours présent ;-)
- Gaspacho, velouté
- €7.5
- selon la saison et la température
- Piquillos farcis fromage frais et pesto
- €7.5
- Salade de gésiers et noix
- €7.5
- Accras de morue, crème de mais et pickles de jalapenos
- €7.5
- Hors formule : buratta, poutargue et huile de noix
- €10
Carte du midi - plats
- Nos plats du jour changent tous les jours !!
- Ceux notés ci-dessous ne seront pas forcément à la carte d'aujourd'hui. Le menu sur notre site internet est à jour ;-) entre 11h30 et 12h chaque midi
- Poitrine de cochon, jus corsé, betterave rôtie et écrasé de pommes de terre
- €18.5
- Ballottine de poulet, sauce aux cépes, grenailles et carottes glacées
- €18.5
- Mi-cuit d'espadon, sauce citron vert et curry, boulgour aux aromates et chou- fleur croquant
- €18.5
- Rigatoni, crème au bleu, poire et noix
- €18.5
- Salade façon caesar
- €18.5
- Tartare de saumon, grenailes et salade
- €18.5
- Hors formule: • bavette, frites maison, salade et sauce béarnaise
- €22.5
Carte du midi - desserts
- Desserts du jour changent tous les jours
- Ceux notés ci-dessous ne seront pas forcément à la carte d'aujourd'hui. Le menu sur notre site internet est à jour ;-) entre 11h30 et 12h chaque midi
- Tiramisu à l'italienne
- €7.5
- Créme brulée vanille et chocolat blanc
- €7.5
- Carpaccio d'ananas et glace vanille
- €7.5
- Moelleux chocolat, pommes caramélisées, glace vanille
- €7.5
Carte du soir - tapas
- Nos tapas, plats et desserts changent tous les soirs !!
- Ceux notés ci-dessous ne seront pas forcément à la carte d'aujourd'hui. La carte sur notre site internet est à jour ;-) entre 17h30 et 18h30 chaque soir
- Patatas bravas, sauce aioli et sauce tomate
- €8.5
- Poulet croustillant, sauce teriyaki
- €9
- Accra de morue et crème de maïs
- €8.5
- Burrata à la poutargue et huile de noix
- €10.5
- Pao de quejo
- €9
- Piment del padron et toum
- €8.5
- Chorizo ibérico
- €8.5
- Coppa aux poivres du béarn
- €8.5
- Jambon serrano
- €9
- Morcillia belota
- €8.5
- Gouda à la truffe
- €9
- Tarama à la truffe
- €8
- Rognon flambé, sauce jalapenos et mousse chorizo
- €9
- Mortadelle pistache,ricotta fumé et capres à queue
- €9
- Seiche en persillade
- €9
- Crème de morilles
- €10.5
Plats du soir ! pour exemple
- Rigatoni, pesto aux petits pois et ricotta fumée, noix et amandes
- €22.5
- Risotto aux gambas , sauce bisque au safran
- €24.5
- Piece du boucher, sauce du moment
- €25
Desserts du soir ! pour exemple
- Moelleux chocolat, glace vanille, chantilly
- €9
- Crème brulée vanille & chocolat blanc
- €8.5
- Tiramisu au cate
- €8.5
Softs et boissons chaudes
- Coca cola, zéro
- €4.9
- San pellegrino, vittel : 50cl
- €4.9
- Bissap maison
- €4.9
- Citronnade maison
- €4.9
- Redbull
- €5.5
- Jus
- €5
- Orange, pomme, mangue, fraise, passior ananas, tomate
- Sirop à l'eau
- €2.5
- A la demande
- Diabolo
- €4.9
- Expresso, allongé
- €2.8
- Noisette, déca
- €2.9
- Thé
- €4.5
- Double expresso
- €4.9
- 5 café crème
- €5
- Chocolat chaud
- €5
- Cappuccino
- €5.6
Bien commencer et finir
- Martini blanc/rouge
- €7.5
- Kir
- €6.5
- Kir royal
- €11.5
- Ricard/pastis
- €4.5
- Suze
- €7
- Porto rouge/blanc
- €7
- Jagermeister 4cl
- €8
- Kahlua 4cl
- €8
- Cognac hennesy 4cl
- €11
- Get 27 4cl
- €9
- Armagnac duc de loussac vsop 4cl
- €8.5
- Calvados beaujour 4cl
- €7.5
- Amaretto disaronno 4cl
- €8.5
- Limoncello 4cl
- €7.5
- Bailey's 4cl
- €8
Bières
- Toutes des pressions, nous changeons régulièrement la gamme
- Les bières ci-dessous seront peut-être là...Ou pas
- Pression blonde 25cl
- €5
- Brasserie de sutter 25cl
- €5
- Pression blanche 25cl
- €5.5
- Marguerite française 25cl
- €5.5
- Pression IPA 25cl
- €5.5
- Brasserie de sutter 25cl
- €5
Les
- Kiss me
- €9
- Pomme, fraise, cranberry, purée de framboise, citron vert, perrier
- Iced tea maison
- €8.5
- Thé glacé fait maison, purée de peche, citron vert
- Virgin colada
- €9
- Creme de coco, jus d'ananas, vanille
- Tahiti mood
- €9
- Jus de mangue, ananas, passion, grenadine
Les classiques
- Cow boy mango
- €11
- Bourbon, cointreau mangue, vanille, citron vert, pepper, menthe
- Les mules
- €11
- Vodka/gin/rhum, citron vert, ginger beer
- Pina colada
- €10.5
- Rhum blanc, creme de coco, jus d'ananas, vanille
- Today's spritz
- €13.5
- Italicus, citron vert, basilic frais, prosecco, eau gazeuse
Les audacieux
- Amaretto sour
- €12
- Amaretto, citron vert, sucre de canne, blanc d'oeuf
- Tom collin's
- €12
- Gin, citron jaune, sucre de canne, soda
- Expresso martini
- €12
- Vodka, kahlua, sucre de canne, expresso
- Margarita
- €12
- Tequila, cointreau, citron vert
Nos signatures
- Pornstar martini
- €14
- Vodka, fruit de la passion, jus de passion, vanille, citron vert
- Mexican smash
- €14
- Mezcal, poivron frais, citron vert, sirop spicy, ginger beer
- Barbie sour
- €14.5
- Vodka, fraise, cranberry, citron vert, sirop barbe a papa, blanc d'œuf
- Cocktail du barman
- €14.5
- Demander la recette du moment ou laissez-vous surprendre !!!
Shots
- Kiss cool
- €5
- Vodka et get
- Teq paf
- €5
- Tequila, citron vert et sel
- Orgasme
- €5
- Get 27 et bailey's
- B - 52
- €6
- Kahlua, bailey's, cointreau
- Madeleine
- €6
- Cointreau, amaretto et ananas
Gin / vodka
- Zubrowka 4cl
- €8
- Grey goose 4cl
- €12
- Bombay original 4cl
- €8
- Tanqueray 4cl
- €9
- Hendrick's 4cl
- €11
Rhum/tequila
- Havana 3ans
- €7.5
- Don papa baroko
- €9
- Diplomatico
- €9
- 3 rivières blanc
- €11.5
- 3 rivières ambré
- €13
Whisky
- W. lawson's 4cl
- €8
- Four roses 4cl
- €8.5
- Monkey shoulder 4cl
- €9
- Nikka days 4cl
- €11
- Lagavulin 16 a 4cl
- €14.5
Rouge/bourgogne
- Bourgogne pinot noir 2022, domaine de champ-fleuri
- €38
- Bouteille
- Bourgogne pinot noir 2021, jean paul brun
- €52
- Bouteille
- Côtes de nuits villages 2019, jean marc millot
- €70
- Bouteille
- Les perrières 2018, domaine sebastien magnien, pommard
- €95
- Bouteille
Rouge/bordeaux/bottle
- Le cœur des hommes, domaine le perrier 2021, pécharmant
- €35
- Domaine du salut 2020, aop graves
- €37
- Château haut jamard 2019, lussac - saint emilion
- €38
- Château graves des annereaux 2014, lalande pomerol
- €42
- Château de magence 2014, aoc graves
- €45
- Château des jacobins 2014, jm. bouldy, pomerol
- €90
- Nout clos du jaugueyron 2015, michel théron, margaux
- €115
Languedoc et sud-ouest/bouteille
- Le merlot des acanthes 2021 | igp pays d'oc
- €24
- La marouette syrah 2021, igp pays d'oc
- €27
- La reserve de jeanne 2019, aop cabardès
- €33
- Les polissons 2021, clos d'audhuy, cahors - malbec
- €35
- La liviniere 2016, aop minervois
- €36
- Pic saint loup 2020, aop languedoc
- €48
Loire rouge/bouteille
- La folie 2021 domaine bardon, igp val de loire, pinot noir
- €26
- Saint nicolas de bourgueil 2021, aop damien bruneau
- €29
- Saint nicolas de bourgeuil vieilles vignes 2021, bruneau-dupuy
- €39
- Clos du château de parnay 2018, aop saumur champigny bio
- €46
- Les perruches 2019, aop chinon
- €53
- Jas de papes 2017, aop chateau neuf du pape
- €85
Rhône
- Mas de saint croix 2021, aoc côtes du rhône villages
- €27
- Le ronsay 2021, jean paul brun, aoc beaujolais
- €33
- Domaine des terres dorées 2021 jean paul brun, aoc morgon
- €49
- Domaine du pavillon 2019 aoc crozes hermitage
- €52
- L'amphore d'argent 2021, aop saint joseph
- €67
Blanc - languedoc
- Viognier des acanthes 2022, igp pays d'oc
- €24
- La marouette chardonnay 2021, igp haute vallée de l'aude
- €27
- Fleur de sel chardonnay 2021, pays d'oc
- €40
Blanc - rhône
- Domaine des terres dorées 2021 jean paul brun, aoc beaujolais
- €44
- Domaine du pavillon 2019 aoc crozes hermitage
- €52
Loire
- Domaine isabelle suire 2019, aoc saumur blanc
- €28
- Domaine vincent carême 2021, aop vouvray sec
- €40
- Chemin des murs 2021 chateau de parnay, aop saumur blanc
- €46
Blanc/bouteille
- Bourgogne chardonnay 2022, domaine du champ-fleuri
- €37
- Domaine d'anthony 2021, , aop chablis
- €45
- Bordeaux domaine de grange neuve 2021, côte de bergerac
- €26
- Bordeaux - château de magence 2016, aoc graves
- €40
- Jura - côtes du jura vin jaune 2015, 62cl
- €52
- Jura - côtes du jura vin de paille 2018, 37cl
- €48
- Jura - margillat arbois 2019, chardonnay-savagnin
- €37
- Alsace vincent fleith 2019,aop riesling
- €37
- Alsace - sauvage, joseph cattin 2020, gewurztramine
- €40
Champagne
- Patricia huguet brut
- €58
- Nicolas feuilatte reserve exclusive brut
- €90
- Veuve clicquot brut
- €160
- Pétillant - prosecco dei feudi
- €28
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