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Menu 2025 - Garum Food&Drink
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Type of cuisine
Italian
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All food photos (107)
Main Course
- Funghi misti su sfoglia con crema di taleggio D.O.P.
- €8
- Polenta e sopressa veneta con quennelles di mascarpone e gorgonzola D.O.P.
- €8
- Baccalà mantecato con crostino ai cereali
- €10
Primi
- Gargati all’uovo al ragù bianco di vitello e mascarpone
- €13
- Fettuccine all’uovo alla cimbra con tastasale e ricotta affumicata
- €13
- Gnocchi di patate al tartufo nero dei colli berici
- €14
- Gnocchi di patate con trota salmonata affumicata, pesto al pistacchio di bronte e grappa bianca di bassano
- €14
Drinks
- Stracotto di manzo con funghi misti e polenta
- €18
- Millefoglie di manzo aromatizzato su letto di patate al rosmarino
- €18
- Filetto di salmone con pesto al pistacchio di bronte, panna acida e insalata in agrodolce
- €22
Contorni
- Patate al forno al rosmarino
- €6
- Fagioli all’uccelletto con salsiccia
- €5
- Insalata di cappuccio con speck croccante
- €5
- Insalata mista
- €4
Dessert
- Dolci del giorno
- €6
- Yogurt bianco artigianale bio con frutta fresca di stagione
- €5
- Tiramisù
- €5
- Cheescake del giorno
- €5
- Gelato 2.0 fatto in casa affogato al caffè
- €7
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