Viale Terme, 1058/A, 40024, Castel San Pietro Terme
ItalianAverage price €35
9.2
(267 reviews)
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Last update
October 22, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
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+76
Antipasti
Topinanbur alla brace, fondo bruno vegetale, zucca e nocciole
€14
Fagottini di patate ai porcini con galletti e olio al timo
€15
Adriatico & baccalà
€16
Il miglior pescato dell'adriatico fritto in pastella con piccoli bocconcini di baccalà, purè di mele grigliate, salsa verde e chips di patate
Tarte tatin di cipolla, parfait di fegatini di pollo e mosto cotto
€13
Primi piatti
Risotto in brodo di prosciutto, fichi caramellati, ricotta salata e pepe
€14
Linguine risottate con aceto di porcini, garum di calamari e julienne di seppie
€16
Spoia lorda ai 24 tuorli con ragù di cortile e tartufo nero
€16
Carbonara inversa: tortelli della casa ripieni di mousse di carbonara e guanciale croccante
€14
Secondi piatti
Porcini e zucca fritti, salsa speziata e riduzione al miele
€18
Filetto di gallinella spadellata, purè di patate cotte sotto la cenere e cicoria
€22
Terrina di quinto quarto di manzo alla senape con insalata di rape e cipolla dell’acqua
€20
Piccione alla brace con ketchup di prugne e kombucha al caffè
€24
Minestre
Zuppa di legumi con ortaggi d'autunno e crostini
€12
Manfrigoli risottati con ragù di moscardini
€16
Tagliatelle stese al mattarello con ragù alla bolognese
€14
Golosità
Viaggio in emilia-romagna
€24
Cotoletta di vitello in osso “alla bolognese” con prosciutto di parma e parmigiano
€24
Tagliata di diaframma di manzo alla brace con contorno di stagione
€18
Pizze al tegamino
Pizza margherita con pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala e basilico fresco
€14
Pizza con burrata e prosciutto di parma DOP stagionato 24 mesi
€16
Pizza con purè di patate, intingolo di funghi, parmigiano di bianca modenese e tartufo nero
€19
Orto d'autunno
Insalata di lattuga e radicchi di stagione
€7
Gratin di cavolfiore, zucca, patate e porro
€8
Finocchio al cartoccio con olive leccino e scorza d'arancia
€7
Cicoria saltata con aglio e peperoncino
€7
Patate chips al sale profumato
€6
Dessert
Cremoso di squacquerone
€8
croccante di miele di castagno e mandorle limone al sale
Tarta tatin alle pesche con gelato al fior di latte
€8
Zuppa inglese
€7
con savoiardo di Castel San Pietro e Alchermes "Folletto"
Sorbetto limone e zenzero
€7
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Gastarea, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Gastarea has been identified as having vegetarian options on the menu.
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