What is the average price when eating at Gastarea?

If you plan to eat at Gastarea, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Gastarea have vegetarian options on the menu?

Yes, Gastarea has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2025 - Gastarea

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Last update

February 3, 2025

Type of cuisine

Italian

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All food photos (86)

Antipasti

Millefoglie di patate, jus vegetale e pepe di timut: €14
Baccalà mantecato, cipolla dell’acqua in saor e pan brioche: €16
Tartare di cervo, gel di arancia e capperi fritti: €18

Primi piatti

Spaghetto alla chitarra con ristretto di canocchie, pinoli tostati e limone bruciato: €16
“Spoia lorda” ai 24 tuorli con cime di rapa, fonduta di formaggio di fossa e croccante di porcini: €16
Carbonara inversa: tortelli della casa ripieni di mousse di carbonara e guanciale croccante: €14

Secondi piatti

Calamaro alla brace, cremoso di cavolfiore e acciughe: €18
Pollo romagnolo arrosto, salsa alla diavola e verza al salto: €18
Terrina di quinto quarto di manzo alla senape con insalata di rape e cipolla dell’acqua: €20

Minestre

Zuppa di legumi con ortaggi d’inverno e crostini: €12
Tortellini bolognesi nel buon brodo delle feste: €16
Tagliatelle stese al mattarello con ragù alla bolognese: €14

Golosità

Viaggio in emilia-romagna: €24
Carciofi “crock and roll”, salsa acida al tofu, arancia e aneto: €15
Cotoletta di vitello in osso “alla bolognese” con prosciutto di parma e parmigiano: €24
Tagliata di diaframma di manzo alla brace con contorno di stagione: €18

Orto d'inverno

Insalata verde di stagione: €7
Gratin di cardo, zucca e tosone: €8
Broccoli ripassati all’olio extra vergine di oliva con aglio e peperoncino: €7
Patate chips al sale profumato: €6

Dessert

Cremoso di squacquerone: €8
croccante di miele di castagno e mandorle limone al sale
Tarta tatin alle mele con gelato alla cannella e saba: €8
Zuppa inglese: €7
Con savoiardo di castel san pietro e alchermes "folletto"
Cioccolato,cioccolato,cioccolato: €7

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