Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Gasterij Berg&Dal
Dorpsstraat 19, 6277 NC, Slenaken
InternationalAverage price €29
8.8
(45 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 14, 2024
Type of cuisine
International
Menu photos (9)
+7
All food photos (2)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
3-gangen pizza/pasta
€34.5 per guest3-gangen
€39.5 per guest4-gangen
€44.5 per guest4-gangen pizza/pasta
€39.5 per guestMenu's
- 3- gangen pizza/ pasta
- €34.5
- Voorgerecht/soep - pizza/pasta/salade - dessert
- 4- gangen pizza/pasta
- €39.5
- Voorgerecht - soep - pizza/pasta/salade - dessert
- 3- gangen
- €39.5
- Voorgerecht/soep - hoofdgerecht - dessert
- 4- gangen
- €44.5
- Voorgerecht - soep - hoofdgerecht - dessert
Voorgerechten
- Rundercarpaccio
- €14
- Truffelmayonaise | pijnboompitten | zongedroogde tomaten | olijvencrumble grana padano | rucola
- Tonijncarpaccio
- €14
- Wasabi | sesamzaad | kappertjes | furikake
- Gebakken scampi’s
- €14
- 5 stuks | gemengde sla | crudité | saffraan-citroencrème
- Antipasti proeverij
- €12.5
- Gerookte zalm | parmaham | tomatensalsa | rucola | grana padano | bruschetta | olijven
- Tataki van gerookte eend
- €14
- Bramen | pistache | rucola
- Bloedworst van livar varken
- €14
- Appelcompote | rode port | peperkoek
- Oesterzwamkroketjes
- €12.5
- Rucola | truffelmayonaise | bospaddenstoelen
Soepen
- Pikante thaise kippensoep
- €8
- Korianderolie
- Tomatensoep
- €8
- Basilicumolie
- Pompoen-zoete aardappelsoep
- €8
- Kruidencrumble met pompoenpitten
Maaltijdsalades
- Salade berg & dal
- €18.5
- Gemengde sla | gebakken champignons, uien en spek komkommer | tomaat
- Vissalade
- €19.5
- Gemengde sla | scampi’s | gerookte zalm | komkommer rode uien | kappertjes | saffraan-citroencrème
- Salade val-dieu
- €19.5
- Gemengde sla | val-dieu kaas | walnoten | komkommer | honing
Pizza’s
- Pizza athena
- €16.25
- Tomatensaus | mozzarella | kruidig kippenvlees | rode uien rucola | cherrytomaten | knoflooksaus
- Pizza tonno
- €16.25
- Tomatensaus | mozzarella | tonijn | feta | rode uien | olijven
- Pizza vega dream
- €16.25
- Tomatensaus | mozzarella | paprika | knoflook | schapenkaas champignons | rode uien | broccoli | grana padano
Pasta’s
- Tagliatelle argentina
- €19.5
- Argentijnse steak | tomaat-knoflooksaus | rucola | parmaham zongedroogdetomaten | grana padano
- Tagliatelle pescade
- €19.5
- Zalm | kabeljauw | 1 scampi | zongedroogde tomaten | rucola grana padano| dillesaus
- Tagliatelle berg & dal
- €18.5
- Kipfilet | champignons | knoflook | rucola | parmaham | zongedroogde tomaten grana padano | basilicum
- Gnocchi
- €18
- Geitenkaas | gemengde sla | crudité | kruidencrumble | basilicum
- Ravioli pompoen
- €19.5
- Geitenkaas| pompoenpitten | rucola | pompoenpitolie | kruidencrumble
Hoofdgerechten
- Hoenderfilet suprême
- €22
- Gebakken champignon, peper-, stroganoff-of champignonroomsaus
- Varkensschnitzel
- €22
- Gebakken champignon, peper-, stroganoff-of champignonroomsaus
- Black angus classic burger
- €22
- Black angus burger 180 gram | bacon | dillchips | rode uien compote | sla | kaas | burgersaus
- Spies slenaken
- €26.75
- Argentijnse steak | varkenshaas | kip | buikspek| provençaalse kruiden | paprika | 300 gram vlees peper-, stroganoff-of champignonroomsaus
- Argentijnse steak
- €26.75
- Peper-, stroganoff-of champignonroomsaus
- Mixed grill
- €26.75
- Kipspiesje | argentijnse steak | spareribs | 2 dipsauzen
- Hertenrugfilet
- €29.5
- Met rode portsaus
- Wildstoofpotje
- €26.75
- La trappe bockbier | hert | wortel | knolselderij
- Duo van eend
- €26.75
- Gekonfijte bout | filet | jus van V.O.C. kruiden
- Hele forel
- €26.75
- Met gebakken amandelen
- Victoriabaarsfilet
- €22
- Met dillesaus
Kindergerechten
- Frikandel met frietjes
- €8.95
- Met appelmoes en mayonaise
- Vleeskroket met frietjes
- €8.95
- Met appelmoes en mayonaise
- Kipnuggets met frietjes
- €8.95
- 5 stuks | met appelmoes en mayonaise
- Kibbeling met frietjes
- €9.5
- 5 stuks | met appelmoes en mayonaise
- Kinderpizza margherita
- €8.95
- Kinderpizza salami
- €8.95
- Kinderpizza hawaii
- €8.95
- Kindertagliatelle bolognese
- €8.95
- Kinderijs
- €8.5
Desserts
- Dame blanche
- €8.5
- Limoncello tiramisu
- €8.5
- Limoncello ijs | bergamotgel
- Crème brûlée met vanille-ijs
- €8.5
- Aachener printen panna cotta
- €8.5
- Witte chocolade crumble | gluhwein gel
- Sorbetijs stoofpeer
- €8.5
- Stoofpeertje | perencompote | sorbetijs | fruitkaramel
- Eton mess van vijgen
- €8.5
- Vijgencompote | mascarpone | meringue | gedroogde vijgen
- Kinderijs
- €8.5
Frequently Asked Questions
Gasterij Berg&Dal
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.