Menu 2025 - Gauchos Amsterdam Spuistraat
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 19, 2025
Type of cuisine
Argentinian
Menu photos (1)
All food photos (6)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
A la carte
- Breekbrood
- €6.5
- Met tapenade & kruidenboter (voor twee)
- Pan de queso
- €5.5
- Zuid amerikaanse kaasbroodjes (4) met kruidenboter (voor twee)
- Empanadas
- €13
- Argentijnse pasteitjes in diverse smaken
- Seizoenssoep
- €8.5
- Gamba's
- €5.5
- Per stuk
- Coquilles met spinazie
- €13
- Sint-jakobsschelpen, spinazie
- Carpaccio
- €14
- Rund, rucola, pijnboompitten, kaas, cornichons & zeezout
- Carpaccio - met truffelmayonaise
- €15
- Rund, rucola, pijnboompitten, kaas, cornichons & zeezout
- Chorizos
- €11
- Argentijnse worstjes
- Avocado & palmito salade
- €12
- Palmhart, tomaat, ui, avocado & mosterddressing
- Avocado & palmito salade met kip
- €17
- Palmhart, tomaat, ui, avocado & mosterddressing
- Avocado & palmito salade met zalm
- €19
- Palmhart, tomaat, ui, avocado & mosterddressing
- Rode puntpaprika's
- €5
- Gauchos salade met mosterddressing
- €5
- Rucola salade met mosterddressing
- €5
- Spinazie
- €5
- Maïskolf
- €6
- Groene asperges
- €6
- Gegrilde courgette
- €5
- Champignons
- €5
- Loaded frietjes met truffelmayonaise & parmezaanse kaas
- €7
- Frietjes van zoete aardappel
- €6
- Rustic 'skin on' frietjes & mayonaise
- €6
- Argentijnse frietjes
- €7
- Gepofte aardappel met zure room, kruiden- of roomboter
- €5
Saus
- Peper
- €2.5
- Knoflook
- €2.5
- Champignon-truffel saus
- €2.5
- Chimichurri
- €2.5
Steaks (worden exclusief bijgerechten geserveerd)
- Bife de cuadril - 225g
- €23
- Bife de loмo -225g
- €34
- Bife de chorizo -225g
- €25
- Bife ancho -225g
- €28
- Gaucho selección (450g)
- €44
- Cuadril, entrecote & rib-eye
- Steak palermo (225g)
- €25
- Cuadril spiral cut, cheddar kaas, paprika & rode ui
- Churrasco de cuadril (250g)
- €25
- Cuadril spiral cut, peterselie & knoflook
- Churrasco de cuadril (450g) - bij uitstek geschikt om te sharen
- €39
- Cuadril spiral cut, peterselie & knoflook
Hoofdgerechten
- 'Beter leven' spare ribs - één spare rib
- €24
- Gegrilde verse zalm (200g)
- €26
- Verse aanvoer & ook vooruit te reserveren
- Gauchos burger
- €24
- Lamscarre - halve
- €25
- Lamscarre - hele
- €48
- Gegrilde kip
- €19
- "Beter leven" kipfilet in chimichurri marinade
- Vegan burger
- €19
- Veganistische champignonburger, avocado, spinazie & chimichurri
Nagerechten
- Tarta de nata
- €4
- Bladerdeeg mini custard taartje
- Pastel de nata
- €7
- Bladerdeeg mini custard taartje met dulce de leche & vanille-ijs
- Affogato
- €7
- Vanille-ijs & espresso
- Coupe sorbet
- €7.5
- Drie bollen: mango, cassis of citroen
- Coupe roomijs met slagroom
- €8
- Drie bollen: vanille, chocolade of dulce de leche
- Don pedro
- €8.5
- Vanille-ijs, noten & whisky of baileys
- Gegrilde ananas
- €9
- Vanille-ijs & dulce de leche
- Flensje met dulce de leche-ijs en dulce de leche
- €9
- Chocolade & chocolade & chocolade
- €9
- Chocoladetaart, chocolade mousse & chocolade-ijs
- Nata fresca
- €5
- Om te sharen per tafel - portie verse half gezoete slagroom
Speciale koffie
- Café argentino
- €9.5
- (Quemaita licor fino argentina)
- French coffee
- €9.5
- (Grand marnier)
- Chamaco coffee
- €9.5
- (Sauza tequila)
- Calypso coffee
- €9.5
- (Tia maria)
- Irish coffee
- €9.5
- (Jameson whiskey)
Koffie & thee
- Verse gember thee
- €4
- Verse muntthee
- €4
- Thee
- €3
- Koffie
- €3
- Cappuccino
- €3.5
- Latte macchiato
- €3.5
- Espresso
- €3
- Koffie verkeerd
- €3.5
- Dubbele
- €4
Cocktails & longdrinks
- Aperol spritz
- €9
- Aperol . cosecha . bruiswater
- Limoncello spritz
- €9
- Limoncello . cosecha . bruiswater
- Margarita
- €10
- Tequila . triple sec . limoen
- Mojito
- €10
- Rum . bruiswater . limoen . munt
- Sangroni
- €10
- Vermouth . san bitter . munt
- Orange baby gin & tonic
- €11
- Sinaasappel . kaneel
- Cucumber gin & tonic
- €11
- Komkommer . munt . limoen
- Rosemary gin & tonic
- €11
- Rozemarijn . komkommer . limoen
- Gaucho gin & tonic
- €11
- Peper . munt . limoen
- San orange
- €5
- San bitter & jus d’ orange
- San bitter on the rocks
- €4
- Verse jus d’orange
- €5.5
- Mocktail
- €6.5
Frisdranken
- San pellegrino / panna (fles)
- €6.5
- Frisdranken (flesje)
- €3.5
- Ice tea
- €3.5
- Vruchtensappen
- €3.5
- Chocomel / fristi
- €3.5
Bier
- Fluitje
- €3
- Vaasje
- €3.5
- Alcoholvrij bier
- €4.25
- Wit bier
- €5
- Speciaal bier
- €6
- Mexicaans bier
- €6
Aperitief
- Port
- €4.5
- Sherry
- €4.5
- Vermouth
- €4.5
- Campari
- €4.5
Gedistilleerd
- Jenever
- €4.5
- Jägermeister
- €4.5
- Bacardi rum
- €7
- Gin
- €7
- Wodka
- €7
- Tequila
- €7
Whisky
- Four roses bourbon
- €7
- J. walker red scotch
- €7
- J&b scotch scotch
- €7
- Jameson irish
- €7
- Glenfiddich single malt scotch blended
- €8
- Chivas regal scotch
- €8
- J. walker black scotch
- €8
- Jack daniels tennessee charcoal mellowed
- €8
Likeuren
- Quemaita licor
- €7
- Licor 43
- €7
- Grand marnier
- €7
- Kahlúa
- €7
- Drambuie
- €7
- Tia maria
- €7
- Baileys
- €7
- Limoncello
- €7
- Amaretto
- €7
- Sambuca
- €7
- Courvoisier VS
- €7
- Hennessy VS
- €7
- Courvoisier VSOP
- €8
- Remy martin VSOP
- €8
- Calvados
- €7
- Armagnac
- €7
- Grappa
- €7
After dinner cocktail
- Espresso martini
- €10
- Romig • zoet • krachtig • opwekkend • homemade
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.