Menu 2025 - Gaya - Restaurant Lounge & Art Club (Plan de Campagne)
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Last update
October 13, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (17)
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Available on Dec 31
Carte du Soir - Tapas à partager / Entrées
- Tartare de saumon, mangue & avocat
- €22
- Tartare de saumon, mangue & avocat, accompagné frites fraîches
- Camembert rôti
- €23
- Camembert rôti accompagné de pomme de terre grenaille
- Salade tomates burrata
- €21
- Tortilla de trufa
- €19
- Oeuf, pommes de terre, copeaux de truffes
- Mix asiatique
- €25
- Charcuteries / fromages
- €25
Carte du Soir - Nos plats
- Le tigre qui pleure
- €30
- Merlan de bœuf coupé en fine tranche mariné ail, persil, coriandre, sauce thailandaise, piment, oignon cébète
- Gaya burger
- €24
- Steak haché, cheddar, oignons, salade, sauce du chef, accompagné de frites fraîches et salade
- Suprême de volaille
- €25
- Supreme de volaille farci à la mozzarella, saucе forestière, riz et légumes
- Gnocchi truffe
- €27
- Tartuffo, copeaux de truffes & parmesan
- Rigatoni della nonna
- €25
- Rigatoni sauce tomate maison et boulettes de viande hachées
Carte du Soir - Nos viandes
- Noix d'entrecôtes
- €38
- Accompagné de frites fraîches
- Tataki duck nikkei-style
- €33
- Tataki de canard façon nikkei (cuisine fuision japonaise-péruviennes), sauce yuzu, grenade, mangue, échalotes, piment vert, coriandre
- Faux filet de boeuf grillé 250g
- €26
- Accompagné de frites fraîches
- Épaule d'agneau
- €32
- Confite à basse température, oignons, citron, chipotles marinade, accompagnée de son écrasé de pommes de terre
Carte du Soir - Nos pizzas
- Pizza gaya
- €28
- Crème de truffe, mozzarella, champignons de paris, tomates cerises, grana padano, huile d'olive avec truffe, salade mélange italienne
- La parme
- €24
- Sauce tomate, grana padano, rosasse de tomate, jambon cru, huile d'olive extra vierges, salade mélange italienne, mozzarella, basilic frais
- 4 Fromages
- €24
- Mozzarella, emmental, roquefort, chèvre, parmesan
- La margherita
- €20
- Sauce tomate, mozzarella
- Végétarien
- €22
- Courgette, aubergines grillées, ricotta, pesto
Carte du Soir - Nos poissons
- Trilogie de la mer
- €32
- Cabillaud, gambas, saint jacques, pommes de terre, réduction de crème fraîche, échalotes
- Dos de cabillaud
- €23
- Accompagné de légume sautée
- Pavé de saumon
- €24
- Accompagnée de riz et de légumes
Nos accompagnements
- Écrasé de pomme de terre
- €5
- Frite à la truffe
- €7
- Frites
- €5
- Légumes du chef
- €5
- Salade vinaigrette
- €5
Nos sauces
- Poivre
- €3.5
- Truffe
- €5
- Forestière
- €3.5
- Gorgonzoa
- €3.5
Nos desserts
- Pavlova aux fruits rouge
- €9
- Tiramisu nutella
- €9
- Crème brûlée
- €9
- Tarte tatin
- €9
- Pain perdп
- €9
- Pain perdu au nutella
- Fondant au chocolat
- €9
- Boules de glaces
- €2
- Vanille, chocalat, menthe chocolat, melon, citron, mangue
- Supplément chantilly
- €2
- Supplément glace vanille
- €2
Carte du Midi : Entrées
- Tartare de saumon mangue avocat
- €18
- Tortilla de trufa
- €15
- Oeuf, pommes de terre, copeaux de truffes
- Salade césar
- €16
- Camembert rôti
- €18
- Camembert rôti, pommes de terre grenaille, salade verte
- Tomates cerises, burrata
- €15
- Burrata crémeuse 125g, tomates cerises
Carte du Midi - Plats
- Tataki duck nikkei-style
- €23
- Tataki de canard façon nikkei (cuisine fuision japonaise-péruviennes), sauce yuzu, grenade, mangue, échalotes, piment vert, coriandre
- Épaule d'agneau
- €23
- Confite à basse température, oignons, citron, chipotles marinade, accompagnée de son écrasé de pommes de terre
- Faut filet 250g
- €18
- Accompagné de frites fraîches et salade
- Gnocchis truffe
- €21
- Gnocchis sauce truffe, copeaux de truffe & parmesan
- Tigre qui pleure
- €30
- Boeuf coupé en fine tranche mariné ail, persil, coriandre, sauce thailandaise, piment, oignon cébète. Accompagné de frites fraîches. (Servi tempéré)
- Rigatoni della nonna
- €20
- Rigatoni sauce tomate maison et boulettes de viande hachées
- Noix d'entrecôte
- €36
- Accompagnement frites,salade
- Trilogie de la mer
- €23
- Cabillaud, gambas, saint jacques, pommes de terre, réduction de crème fraîche, échalotes
- Suprême de volaille
- €21
- Suprême de volaille farci à la mozzarella, saucе forestière, riz et légumes
- Gaya burger
- €23
- Steak haché, cheddar, oignons, salade, sauce du chef, accompagné de frites fraîches et salade
- Plat du Jour
- €14.9
Carte du Midi - Nos Pizzas
- La gaya
- €19
- Crème de truffe, mozzarella, champignons de paris, salade, tomates cerises, grana padano et huile d'olive avec truffe
- Margherita
- €15
- Base au choix, et fromage
- La parme
- €17
- Sauce tomate, grana padano, rosasse de tomate, jambon cru, huile d'olive extra vierges, salade mélange italienne, mozzarella, basilic frais
- La végétarienne
- €16
- Sauce tomate mozzarella poivron courgettes oignon rouge olive noir origan
Cocktails
- Le gaya
- €14
- Vodka, triple sec, purée de passion, jus de cranberry, jus d'ananas, citron vert
- Porn star (doux & exotique)
- €17
- Vodka la french, citron vert, passion fraiche, sirop de vanille maison, shot de champagne
- Mojito
- €12
- Rhum ambré, citron vert, cassonade, soda water, menthe fraiche
- Piña colada (fruité, onctueux)
- €12
- Rhum, creme de coco maison, jus d'ananas, sirop de vanille maison
- Sex on the beach
- €12
- Vodka, triple sec, jus d'ananas, purée de pêche, jus de cranberry
- Aperol spritz
- €12
- Apérol, prosecco, soda water, tranche d'orange
- St-germain spritz (classique & elégant)
- €14
- St-germain, prosseco, soda water, tranche de citron
Mocktail's
- Virgin sex on the beach
- €10
- Jus orange, jus d'ananas, jus de cranberry, sirop de pêche
- Virgin coco bongo
- €10
- Jus d'ananas, jus de cramberry, puré de coco
- Bora bora
- €10
- Jus d'ananas, jus d'orange, purée de passion, purée de mangue
- Virgin colada
- €10
- Jus d'ananas, lait de coco, purée de coco
- Virgin spritz
- €10
Blancs
- Chateau vignelaure 2021 coteaux d'aix (75 cl)
- €39
- Bourgogne i hautes côtes de beaune (75 cl)
- €28
- Domaine du colombier i chablis (75 cl)
- €49
- UBY 4 (moelleux) i IGP côte de gascogne (75 cl)
- €28
- Domaine des masques (75 cl)
- €28
Rosés
- Dona tigana cassis (75 cl)
- €42
- Domaine gueissard i bandol AOP (75 cl)
- €32
- Source vignelaure 2023 coteaux d'aix (75 cl)
- €39
- Domaine les teyssonnières i côtes du rhône (75 cl)
- €39
Rouges
- Château hospitalet AOP la claре (75 cl)
- €70
- Clos d'ora I AOP minervois grand cru (75 cl)
- €219
- Domaine de l'aigle I IGP haute vallée aude (75 cl)
- €39
- Château simone I AOC palette (75 cl)
- €79
- Pommard 2022 | nuiton beaunoy (75 cl)
- €89
- AOC grand vin bourgogne
- Bourgogne hautes côtes de nuits i les fournaches (75 cl)
- €37
- Domaine les teyssonières i côtes du rhône (75 cl)
- €49
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