Spaghetti van verschillende groenten o.a. courgette, wortel & biet. Met pesto, sla, zongedroogde tomaat, kiemen, olijfkruim & pittenparmezaan
** Optioneel met feta +2
SPICED HAVERMOUTPAP
€12
Verwarmde havermoutpap met golden milk spices, banaan & tahin
TOAST PADDENSTOELEN
€18
Met knolselderijspread, appel, chimichurri, gemarineerde olijf, dukkah & ei*
* Kan vegan zonder ei
** Optioneel met feta +2
SALADE AUBERGINE
€21
Gemarineerd met tomaat en dragon
Met ricotta, gemarineerde olijf, sla, pompoen, druiven, scrambled tofu, gerookte shiitake, couscous & kiemen
QUESADILLA
€22
Met spinazie, scrambled tofu, kappertjes, avocado, zoetzure ui, wortel en paddenstoelen.
Geserveerd met sla, kikkererwtenspread & dip
** Optioneel met feta +2
TEMPEH SALADE
€22
Met rode kool, spinazie, misodressing, bananenchips, salsa van paprika limoen ui en verse kruiden, pompoen, preipoeder, gebakken rijst, wortel, amandelen, taugé & nori-rijstvel chips
*Garnalen erbij?
€5
Graag aanvullend garnalen bij je gerecht dat kan! Geef het door aan onze medewerkers
AVONDKAART
DAGSOEP
Geserveerd met een broodje & dip
NORI TEMPURA
Crispy norivel gevuld met wortel & misoveganaise. Met curry-linzenspread & zuurkool
KOOLSTEAK
Een kleine koolsteak met licht pittige molé (Mexicaanse jus), pangratatto & zoetzure biet
GEVULDE WITLOF
Gevuld met sojabrokken & knolselderijsalade. Met polenta & notenkruim
CURRY MET PREI SAMOSA
Curry van seizoensgroenten & kokosmelk. Met preipakketjes gevuld met soja, linzen, relish & aardappelcrunch
GEVULDE PASTASCHELPEN
Gevuld met vegan gehakt, palmkool & gepekelde citroen. Met tomaat-linzen saus, hüttenkase & beluga linzen
AARDAPPELBURGER
Een burger van aardappel, ui, wortel & peulvruchten. Met speltbrood, zoetzure biet, aardappel-knolselderijpuree, gevulde ui, vinaigrette & salade
PADDENSTOELENSTOOF
Paddenstoelen gestoofd in bier met zoete aardappel, wortel & andere seizoensgroenten. Met aardappel-knolselderijpuree & noten
PUMPKIN SPICE DESSERT
Pumpkin spice ijs met pruimen siroop, stoofpeertjes & crumble
TOETJESPLAAT
Schilderachtige plaat met diverse
zoetigheden
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at GEMBER, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, GEMBER has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, GEMBER has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, GEMBER has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, GEMBER has been identified as having organic food options on the menu.
Absolutely, GEMBER has been identified as having dairy-free options on the menu.
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible