What is the average price when eating at GEMBER?

If you plan to eat at GEMBER, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does GEMBER have vegan options on the menu?

Yes, GEMBER has been identified as having vegan options on the menu.

Does GEMBER have vegetarian options on the menu?

Yes, GEMBER has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does GEMBER have gluten-free options on the menu?

Absolutely, GEMBER has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does GEMBER have organic food options on the menu?

Absolutely, GEMBER has been identified as having organic food options on the menu.

Does GEMBER have dairy-free options on the menu?

Absolutely, GEMBER has been identified as having dairy-free options on the menu.

Menu 2025 - GEMBER

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Type of cuisine

International

All food photos (98)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Permanent TheFork offer

LUNCHKAART

SOEP: €6
Vraag naar de soeplen) van dit moment
TOAST RICOTTA: €18
Met gegrilde wortel & courgette, pesto, pittenparmezaan, olijfkruim, kiemen, druif & kappertjes
TOAST POMPOENCURRY SPREAD: €17
Met een salsa van paprika, courgette en limoen, bananenchips, spinazie, walnootdressing, kruidenolie & gedroogd preipoeder
CRISPY COURGETTE SALADE: €23
Met rode kool, sla, linzen, zongedroogde tomaat, vinaigrette, kikkererwtensalade, gerookte shiitake, zuurkool, nori-rijstvel chips, bloemkool, appel, wortel, harissa & pecannoten
WENTELTEEFJE: €13
French toast met fruit & honing
GROENTEPASTA: €21
Spaghetti van verschillende groenten o.a. courgette, wortel & biet. Met pesto, sla, zongedroogde tomaat, kiemen, olijfkruim & pittenparmezaan ** Optioneel met feta +2
SPICED HAVERMOUTPAP: €12
Verwarmde havermoutpap met golden milk spices, banaan & tahin
TOAST PADDENSTOELEN: €18
Met knolselderijspread, appel, chimichurri, gemarineerde olijf, dukkah & ei* * Kan vegan zonder ei ** Optioneel met feta +2
SALADE AUBERGINE: €21
Gemarineerd met tomaat en dragon Met ricotta, gemarineerde olijf, sla, pompoen, druiven, scrambled tofu, gerookte shiitake, couscous & kiemen
QUESADILLA: €22
Met spinazie, scrambled tofu, kappertjes, avocado, zoetzure ui, wortel en paddenstoelen. Geserveerd met sla, kikkererwtenspread & dip ** Optioneel met feta +2
TEMPEH SALADE: €22
Met rode kool, spinazie, misodressing, bananenchips, salsa van paprika limoen ui en verse kruiden, pompoen, preipoeder, gebakken rijst, wortel, amandelen, taugé & nori-rijstvel chips
*Garnalen erbij?: €5
Graag aanvullend garnalen bij je gerecht dat kan! Geef het door aan onze medewerkers

AVONDKAART

DAGSOEP
Geserveerd met een broodje & dip
NORI TEMPURA
Crispy norivel gevuld met wortel & misoveganaise. Met curry-linzenspread & zuurkool
KOOLSTEAK
Een kleine koolsteak met licht pittige molé (Mexicaanse jus), pangratatto & zoetzure biet
GEVULDE WITLOF
Gevuld met sojabrokken & knolselderijsalade. Met polenta & notenkruim
CURRY MET PREI SAMOSA
Curry van seizoensgroenten & kokosmelk. Met preipakketjes gevuld met soja, linzen, relish & aardappelcrunch
GEVULDE PASTASCHELPEN
Gevuld met vegan gehakt, palmkool & gepekelde citroen. Met tomaat-linzen saus, hüttenkase & beluga linzen
AARDAPPELBURGER
Een burger van aardappel, ui, wortel & peulvruchten. Met speltbrood, zoetzure biet, aardappel-knolselderijpuree, gevulde ui, vinaigrette & salade
PADDENSTOELENSTOOF
Paddenstoelen gestoofd in bier met zoete aardappel, wortel & andere seizoensgroenten. Met aardappel-knolselderijpuree & noten
PUMPKIN SPICE DESSERT
Pumpkin spice ijs met pruimen siroop, stoofpeertjes & crumble
TOETJESPLAAT
Schilderachtige plaat met diverse zoetigheden

Frequently Asked Questions

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible