Menu 2025 - Genuino Cibo Contadino
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Chef
ANGELA CASTELLACCI
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (2)
All food photos (44)
Antipasti
- Tagliere misto
- €10
- Con salumi e formaggi
- Tagliere misto
- €15
- Con salumi, formaggi, pinzimonio, pomodori secchi e olive
- Crostini misti
- €5
- Pinzimonio con bruschetta
- €4
Primi
- Pasta
- €8
- Al pomodoro o ragù
- Lasagne
- €9
- Con radicchio rosso di treviso e ricotta
- Riso
- €8
- Con porri e gorgonzola
- Minestra di farro
- €8
- Ravioli al ragù
- €9
- Vellutata di finocchi
- €8
- Maltagliati
- €9
- Con cavolfiore e burrata
Secondi
- Sformatino di stagione
- €8
- Involtino
- €8
- Con porri e carote
- Burger vegano
- €8
- Con cipolline borettane, hummus, verdure cotte e insalata
- Arancini
- €8
- Di riso al pomodoro con crema di formaggio
- Hamburger di chianina della macelleria mancini
- €9
- Con cipolline borettane, hummus, verdure cotte, insalata, scamorza e pancetta
- Pollo alla cacciatora
- €9
- Frittata
- €9
- Di porri e patate con insalata
- Pollo
- €9
- Con contorno a scelta
Contorni
- Verdure cotte
- €4
- Verdure al forno
- €4
- Verdure grigliate
- €4
- Verdure fritte
- €4
- Chips di patate fritte
- €4
- Cipolline borettane
- €4
Componi la tua insalata o il tuo panino
- Insalata misticanza
- €4
- (Carote, lattuga/scarola, pomodori)
- Panino
- €4
Componi la tua insalata o il tuo panino - ingredienti a scelta
- Maionese / hummus / marm di cipolle
- €0.5
- Uova / pomodori secchi / cavolo cappuccio
- €1
- Mozzarella pecorino / caprino / ricotta mista
- €2
- Prosciutto crudo - mortadella / tonno - pancetta - salame / finocchiona
- €2
Dolci
- Torta di genuino
- €3
- (I nostri dolci vengono preparati freschi ogni giorno secondo la fantasia della cuoca)
- Macedonia
- €3
- Dolce al cucchiaio
- €4
Bevande
- Acqua
- €1
- Centrifuga piccola
- €4
- Centrifuga grande
- €5
- Bibite
- €3
- Bicchiere di vino
- €3
- 1/4 litro di vino
- €4
- 1/2 litro di vino
- €6
- 1 litro di vino
- €10
- Birra alla spina piccola
- €4
- Birra alla spina media
- €5
- Birra artigianale la staffetta 50cl.
- €7
- Caffè trinci
- €1.2
- Caffè corretto
- €1.5
- Caffè deca, orzo e ginseng
- €1.5
- Amaro
- €4
- Calice prosecco
- €4
- Prosecco bottiglia
- €20
- Vini az. agr. bio fontemorsi di montescudaio - volterrano
- €20
- (Sangiovese puro)
- Vini az. agr. bio fontemorsi di montescudaio - guadipiani
- €23
- (Sangiovese e cabernet)
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