Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Geranio Cucina Siciliana a km0
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 28, 2025
Type of cuisine
Siciliano
Menu photos (9)
All food photos (66)
Antipasti
- Sfincione siciliano (4 spicchi)
- €9
- Stracotto di pomodoro, acciughe, olio all’aglio, caciocavallo, origano, olio evo
- Caponata dell’orto
- €13
- Melanzane, peperoni, carote , sedano, cipolla, pomodoro, capperi, uvetta, mandorle
- Parmigiana
- €15
- Melanzane, pomodoro, formaggio, basilico
- Verdure selvatiche e salsiccia
- €15
- Verdure spontanee stagionali saltate e salsiccia
- Tartare di pesce o di carne
- €22
- Alici marinate agli agrumi ed odori del val di noto
- €15
- Insalata di pomodorino pachino con basilico e ricotta salata
- €8
- Frittura di patate fresche speziate agli aromi del val di noto
- €6
Primi (con grani antichi siciliani)
- Pasta di grano duro siciliano alla norma
- €16
- Pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico, olio d’oliva dei monti iblei
- Busiate di grano duro siciliano con crema di fave e bottarga
- €18
- Tagliolini con ragù bianco di suino nero
- €18
- Rigatoncini di grano duro siciliano con pesce spada, mandorle, basilico e pomodorini
- €18
- Spaghettoni con alici fresche , finocchietto selvatico, pomodorini e mollica aromatizzata
- €18
- Spaghettoni con gamberi, ricotta e timo selvatico
- €18
Secondi
- Tagliata di vitello locale
- €22
- Con contorno di rucola e scaglie di caciocavallo
- Filetto di cavallo su misticanza di verdure fresche
- €21
- Stufato di carne del giorno ed il suo contorno
- €20
- Trancio del pescato del giorno ed il suo contorno
- €22
- Polpette di sarda su cipolla caramellata e timo selvatico
- €22
- Filetti di sarda, formaggio, pangrattato, cipolla caramellata, timo selvatico
- Tagliata di tonno su verdure spontanee di sicilia
- €18
- Tonno rosso del mediterraneo
- Trancio di pesce spada al rosmarino brasato al nero d’avola
- €22
- Trancio di pesce spada alla mediterranea
- €20
- Con olive, pomodoro, prezzemolo, aglio, capperi, nocchietto selvatico
Pizza alta gourmet
- Sovrana
- €14
- Purea di pomodori pachino, ordilatte locale, emulsione di basilico
- Sfincione bianco
- €16
- Crema di fave verdi, tuma, cipolla rossa caramellata, mollica aromatizzata abbrustolita
- Sfincione siciliano
- €16
- Stracotto di pomodoro, acciughe, olio all’aglio, caciocavallo, origano, olio evo
- Monti e mari
- €20
- Stracciatella di burrata dei monti iblei, gamberetti rossi del mediterraneo profumati al timo selvatico, riduzione di crostacei, olio extravergine di oliva
- Tartare
- €22
- Tartare di manzo locale speziato ai profumi dei monti iblei, crema di avocado siciliano, scorzetta di limone, capperi, olio extravergine di oliva
- Brasata
- €20
- Brasato di suino dei monti iblei al nerello mascalese, crema di patate al rosmarino, emulsione di prezzemolo
Pizza classica
- Regina
- €9
- Salsa di pomodoro, mozzarella ordilatte locale, basilico, olio extravergine di oliva
- Norma
- €13
- Salsa di pomodoro, mozzarella ordilatte locale, melanzane, basilico, ricotta salata, olio extravergine di oliva
- Parmigiana
- €16
- Salsa di pomodoro, mozzarella ordilatte locale, melanzane, prosciutto cotto, uovo, caciocavallo grattugiato, basilico, olio di oliva extravergine
- Sei formaggi
- €16
- Pecorino semi stagionato, piacentino ennese, caciocavallo, tuma, mozzarella ordilatte locale, stracciatella di burrata, olio extravergine di oliva
- Piccante
- €16
- Salsa di pomodoro, mozzarella ordilatte locale, salsiccia secca piccante, pecorino pepato, crema di peperoncino, olio extravergine di oliva
- Saporita
- €15
- Salsa di pomodoro, mozzarella ordilatte locale , uovo, piselli, olive nere, funghi, prosciutto cotto, olio extravergine di oliva
- Leggera
- €16
- Mozzarella ordilatte locale, pomodorino pachino, prosciutto crudo siciliano, rucola, scaglie di caciocavallo, olio extravergine di oliva
- Siciliana
- €15
- Tuma, acciughe, battuto di pomodoro secco, capperi, emulsione di prezzemolo, olio all’aglio delicato
- Palazzolo
- €18
- Salsa di pomodoro, mozzarella ordilatte locale, ragu di suino nero, funghi, olio extravergine di oliva
- Chiaramonte
- €16
- Mozzarella ordilatte locale, mortadella d’asina, granella di pistacchio siciliano, olio extravergine di oliva
- Rosolini
- €16
- Verdure saltate , mozzarella ordilatte locale, salsiccia palazzolese, ricotta fresca, olio extravergine di oliva
- Ragusana
- €16
- Salsa di pomodoro, mozzarella ordilatte locale, verdure saltate, pancetta di suino nero stufata, caciocavallo grattugiato, olio extravergine di oliva
- Portopalo
- €20
- Gamberi rossi, mozzarella, carcio, pomodorino pachino, emulsione di prezzemolo, olio extravergine di oliva
- Spada
- €19
- Mozzarella ordilatte locale, pesce spada cotto a bassa temperatura, pomodoro pachino, mandorle di noto tostate, crema di basilico, olio extravergine di oliva
- Tonnara
- €19
- Ragu’ di tonno agli aromi del val di noto, mozzarella ordilatte locale, pomodorini, cipolla rossa, emulsione di prezzemolo, capperi, olive nere, olio extravergine di oliva
Dolci
- Cannolo di ricotta
- €6
- Cheesecake alla fragola
- €6
- Cheesecake alla carruba
- €6
- Semifreddo alle mandorle
- €6
- Semifreddo al pistacchio
- €7
Caffè
- Caffè
- €1
- Decaffeinato
- €1
- Caffè corretto
- €2
- Caffè doppio
- €2
Distillati
- Grappa della torre, marabino
- €8
- Grappa barricata
- €6
- Grappa bianca
- €6
- Sambuca
- €6
Amari
- Amaro del capo
- €4
- Jagermeister
- €4
- Unicum
- €4
- Nepéta
- €6
- Unnimaffissu
- €4
- Amara
- €6
- Elori
- €6
- Limoncello
- €6
Vini dolci
- Moscato della torre, marabino
- €8
- Passito di frappato
- €6
- Moscato di noto (bicchiere by the glass)
- €8
Bollicine
- Il grillo di santa tresa spumante brut
- €29
- Feudo di santa tresa – vittoria – rg (zona: sicilia sud orientale)
- Spumante metodo classico brut
- €38
- Funaro – santa ninfa – tp (zona: sicilia occidentale)
Vini bianchi
- Biancoviola igp
- €32
- Aldo viola – alcamo – tp (zona: sicilia occidentale)
- Note di bianco igp
- €33
- Alessandro viola – alcamo – tp (zona: sicilia occidentale)
- Etna bianco etna doc
- €35
- Barone di villagrande – milo – ct (zona: sicilia nord orientale)
- Fuitina igt ts
- €33
- Bertolino – marsala – tp (zona: sicilia occidentale)
- Eureka
- €32
- Marabino – noto – sr (zona: sicilia sud orientale)
- Jocu
- €27
- Quattrocieli – alcamo – tp (zona: sicilia occidentale)
Vini rosati
- Etna rosato etna doc
- €32
- Barone di villagrande – milo – ct (zona: sicilia nord orientale)
- Rosato doc sicilia
- €29
- Funaro – santa ninfa – tp (zona: sicilia occidentale)
Vini rossi
- Cerasuolo di vittoria
- €33
- Cos – vittoria – rg (zona: sicilia sud orientale)
- Versante nord igt terre siciliane
- €33
- Eduardo torres – randazzo – ct (zona: sicilia nord orientale)
- Sciaranuova etna rosso dop
- €30
- Francesco modica – randazzo – ct (zona: sicilia nord orientale)
- Calaniuru igp ts
- €29
- Il mortellito – noto – sr (zona: sicilia sud orientale)
- Takkìa terre siciliane
- €29
- Mastro di baglio – marsala – tp (zona: sicilia occidentale)
- Zisola
- €31
- Mazzei – noto – sr (zona: sicilia sud orientale)
- Acamante igp sicilia
- €30
- Valdibella – camporeale – pa (zona: sicilia occidentale)
Birre
- Birra dello stretto (puro malto, non filtrata) 33cl
- €4
- (Made in Sicily)
- Birra dello stretto la rossa, 33cl
- €4
- (Made in Sicily)
- Semedorato bionda 33cl
- €4
- (Made in Sicily)
- Messina cristalli di sale 33cl
- €4
- Messina cristalli di sale 50cl
- €6
Birre artigianali
- Alveria blonde ale 33cl (alc. 4,4% vol.)
- €7
- Made in canicattini bagni Siracusa
- Alveria american pale ale 33cl ( alc. 6% vol.)
- €7
- Made in canicattini bagni Siracusa
Bevande
- Acqua naturale 0,75 cl
- €3
- Acqua frizzante 0,75 cl
- €3
- Acqua lete 0,75 cl
- €3
- Coca cola 33cl
- €3
- Coca cola zero 33cl
- €3
- Fanta 33cl
- €3
- Lemon soda 33cl
- €3
- Chinotto 33cl
- €3
Menu degustazione
- Menu degustazione
- €45
- Menu 4 portate a scelta (bevande e servizio esclusi). Inteso per singola persona, non condivisibile.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.