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Menu 2025 - Ghiotto
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Last update
June 30, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (11)
Antipasti
- Ghiotto
- €28
- Selezione di salumi e formaggi locali con marmellata artigianale e miele, lievitati a base di pasta madre fatti in casa (torta al testo e cracker)
- Millefoglie di verdure di stagione, mandorle, pomodori secchi e ricotta
- €14
- Crostone con pomodori misti, alici e mozzarella di bufala
- €13.5
- Polpette di carne bianca al vapore con fagiolini, mentuccia , sesamo, mostarda e miele
- €14
- Trota della valnerina, patata di colfiorito, cipolla di cannara e tartufo estivo
- €15
Primi
- Umbricelli al ragù di coniglio e zafferano
- €17
- Ditalini mancini, patate, provola e tartufo
- €17
- Spaghetto tiepido mancini alla puttanesca di baccalà
- €17
- Lasagna porcini e salsiccia
- €17
Secondi
- Sandwich di lampredotto con contorni di stagione
- €16.5
- Coscia d’anatra in due servizi con misticanza
- €22.5
- Tagli di maiale di razza mangalica allevato allo stato brado (secondo disponibilità) con contorni e salse
- Galletto al forno con panzanella e salsa barbecue
- €22.5
- Bistecca di melanzane alla parmigiana
- €15.5
Dolci
- Torta caprese con salsa al cioccolato e panna
- €6
- Zuppa inglese con il nostro panettone
- €6
- Strudel di frutta
- €6
Bevande
- Vino bianco al calice
- €5
- Vino rosso al calice
- €6
- Bibite
- €4
- Acqua
- €3.5
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