Menu 2025 - Ghiotto
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Last update
December 13, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (22)
Sfizi & antipasti
- Tagliere di salumi umbri con torta al testo
- Selezione di formaggi locali, marmellata fatta in casa, miele e crackers
- Degustazione completa di salumi e formaggi
- Degustazione di salumi e formaggi umbri
- Polpette alla norcina
- Galantina di faraona con insalata russa
- Radicchio, sedano rapa e noci
- Parmigiana di cardi con salsa al parmigiano
- Strapazzata ai carciofi
Primi & secondi
- Cappelletti artigianali in brodo chiarificato di carni miste
- Ravioli di carne al radicchio
- Penne “mancini” alla norcina
- Paccheri con ragù di capra
- Ditalini “mancini” con cavolo nero e gorgonzola
- Brasato di vitello con purè di patate
- Taglio di bollito della settimana con contorni, salse e brodo
- S.q.
- Faraona in salmì guinea fowl “umbrian style” salmì
- Coscio di agnello con verza e salsa di patate e tartufo
- Bistecca di cavolfiore al curry
Dolci
- Il nostro panettone grigliato
- Rotolo alle mele, zucca, zenzero e uvetta
- Pan di spezie, nocciola, arancia e grand marnier
- Biscotteria artigianale con vin santo
- Con sagrantino passito
Bevande
- Vino bianco al calice
- €5
- Vino rosso al calice
- €6
- Bibite
- €4
- Acqua
- €3.5
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