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Menu 2025 - Ghiotto
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Last update
March 20, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (10)
Antipasti
- Ghiotto
- €28
- Selezione di salumi e formaggi locali con marmellata artigianale e miele, lievitati a base di pasta madre fatti in casa (torta al testo e crackers)
- Uovo in camicia,patate, parmigiano e tartufo
- €15
- Polpette della tradizione in bianco con carciofi
- €13.5
- Cannolo croccante di borragine ed erbe spontanee, salsa al limone e ricotta di capra
- €13
Primi
- Pasta mancini con ragù bianco di capra e maggiorana
- €16.5
- Umbricelli con sugo di asparagi e ricotta salata
- €16.5
- Riso al salto allo zafferano e salsiccia con salsa di patate e tartufo
- €16.5
- Gnocchi alla vignarola
- €16.5
Secondi
- Tacchino alla norcina
- €20
- Piccione alla umbra con verdure di stagione e la sua salsa
- €23
- Capocollo di maiale con peperoni in agrodolce, mostarda e miele
- €17
- Bocconcini di vitello con polenta di piselli
- €23
Dolci
- Torta caprese con salsa al cioccolato e panna
- €6
- Zuppa inglese con il nostro panettone
- €6
- Strudel di frutta
- €6
Bevande
- Vino bianco al calice
- €5
- Vino rosso al calice
- €6
- Bibite
- €4
- Acqua
- €3.5
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