Menu 2026 - Gi Bistrot - Cocktail Bar
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Last update
January 19, 2026
Type of cuisine
Italian
All food photos (100)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Feb 14
I nostri peccati di gola
- Bocconcino di trippa croccante con crema di pecorino e salsa di sedano
- €6
- Spiedini di pancia di maialino da latte rosticciato serviti con salse al mango, datterini rossi e gialli
- €8
- Sfere di gricia
- €6
- Tagliere Gi (x 2 persone)
- €39
- - Crescia fatta in casa - Mostarde home made di mele, cipolle rosse e pere - Bresaola di Black angus - Prosciutto crudo Fiocco - Speck d'anatra - Speck d'oca - Prosciutto d'agnello - Pastrami con riduzione al vino rosso - Capocollo - Mortadella al tartufo - Bruschetta lardo di colonnata e tartufo - Bresaola di cinghiale - Salame di cinghiale - Salame di cervo - Ciauscolo - Olive condite - Noci e mirtilli essiccati - cicoria
- Tagliere di formaggi gi
- €18
- Fieno e birra ( latte di vacca, stagionatura 4 mesi), al barolo ( latte di vacca e pecora, stagionatura 6/8 mesi), cusiè riserva ricoperto di cioccolato, uva e vino passito Malto d'orzo e whisky Foglie di castagno
- Il nostro cestino del pane home - made
- €2
- -Grissini ai semi -focaccia pugliese -grissini 100% integrale -pane casareccio
- Nuvola di panna cotta al pecorino con granella di nocciole caramellate, biscotto di alveare e miele al tartufo
- €8
- Le nostre terrine
- €9
- - zucca arancio e semi di zucca croccanti - crema di porro con cipolla croccante - crema di carciofo con petto d'oca affumicato
- Tris di carpacci
- €15
- Halloumi croccante
- €8
- Poker di carciofi
- €8
- carciofo fritto carciofo spadellato crema di carciofi carciofo crudo olio, sale e limone
- Green Waffle
- €10
- Crescia "co le foje"
- €6
La nostra carta dei ripieni
- Ravioli del plin in brodo
- €15
- Cappellacci di faraona
- €15
- Tortellaccio di porchetta fatta in casa
- €15
- Ravioli con "Puzzone"
- €16
Le nostre proposte.....dal mattarello
- Spaghetti monograno felicetti all’aglio nero fermentato con alici, stracciatella di bufala e briciole di pane croccante
- €14
- Tonnarello ai tre pomodori e basilico fresco
- €10
- Tonnarello cacio e pepe
- €10
- Pacchero fresco alla gricia
- €10
- Primi della tradizione
- €10
- Amatriciana / carbonara / grigia / cacio e pepe
- Tonnarello alla carbonara con tartufo
- €16
- Gnocco di ricotta all'amatriciana
- €14
- Risotto Vialone Nano Riserva San Massimo alla zucca con salsiccia di cighiale, stracciatella di bufala, croccante di amaretti e semi di zucca
- €18
- Risotto Vialone Nano Riserva San Massimo al topinambur con petto d'oca affumicato
- €18
- Fettuccine fatte in casa ai porcini freschi
- €24
- Tagliatelle verdi fatte in casa al ragu' d'anatra
- €14
- Amatriciana Veg
- €13
- Amatriciana con seitan croccante home made
Secondi.....a nessuno
- Tartare in alveare
- €14
- Coscia di faraona ripiena di prugne e il suo consommè, con velo di gorgonzola stagionata e tartufo
- €19
- Le nostre tagliate
- €28
- Tagliata di entrecote danese da 270/320 gr servita con contorno di patate al forno e cicoria
- Stinco di maiale con patate al forno
- €16
- Sottobosco
- €18
- Guancia in vortice
- €26
- Zuccotto di Camembert
- €18
- Stinco di agnello su crema di carciofi con mirtilli e bietoline
- €22
- Straccetti di seitan home made
- €21
Dall'orto
- Cicoria
- €5
- Patate al forno
- €5
- Spinaci all'agro
- €5
Le nostre tentazioni
- Creme bruleè allo zenzero
- €6
- La nostra idea di tiramisù
- €6
- Tozzetti home made
- €4
- Tritticodi crostate integrali fatte in casa con marmellate di more, ciliegia, mirtillo o arancia e cioccolato
- €8
- Sacher Gi
- €10
La cantina di gi: bollicine
- Cuvee del fondatore – prosecco valdobbiadene brut millesimato valdo
- €25
- Glera 100% gradazione alcolica 11,5° veneto
- Aquarius – rosè brut valdo
- €22
- Nerello mascalese, glera gradazione alcolica 11,5° veneto
- Elem – alta langa brut (metodo classico) fratelli martini
- €36
- Chardonnay, pinot nero gradazione alcolica 12° piemonte
- Athesis – brut (metodo classico) kettmeir
- €52
- Chardonnay, pinot bianco, pinot nero gradazione alcolica 12,5° alto adige
- Franciacorta brut bio ronco calino
- €48
- Chardonnay, pinot nero gradazione alcolica 12° lombardia
- Franciacorta brut saten bio ronco calino
- €54
- Chardonnay gradazione alcolica 12° lombardia
- Franciacorta brut nature millesimato bio ronco calino
- €66
- Chardonnay, pinot nero gradazione alcolica 12° lombardia
- Franciacorta pas dosè zero contadi castaldi
- €49
- Chardonnay, pinot nero gradazione alcolica 12,5° lombardia
- Franciacorta rosè brut contadi castaldi
- €40
- Chardonnay, pinot nero gradazione alcolica 12,5° lombardia
- Franciacorta brut contadi castaldi
- €37
- Chardonnay , pinot nero, pinot bianco gradazione alcolica 12,5° lombardia
- Spumante rosè brut (metodo charmat) casale della ioria
- €25
- Cesanese di affile gradazione alcolica 12° lazio
- Reserve exclusive – champagne brut nicolas feuillatte
- €69
- Pinot nero, pinot meunier, chardonnay gradazione alcolica 12,5° francia
- Grand cuvee – cremant de bourgogne brut veuve ambal
- €39
- Gradazione alcolica 12° francia
- Veuve ambal cremant de bourogne rosè nv
- €39
La cantina di gi: vini bianchi
- Prestige - lugana ca’ maiol
- €28
- Turbiana gradazione alcolica 13° lombardia
- Gewurztraminer kettmeir
- €34
- Gradazione alcolica 14° alto adige
- Pinot grigio kettmeir
- €29
- Gradazione alcolica 13,5° alto adige
- Chardonnay kettmeir
- €29
- Gradazione alcolica 13,5° alto adige
- Sauvignon kettmeir
- €33
- Gradazione alcolica 13,5° alto adige
- Pfefferer colterenzio
- €21
- Moscato giallo gradazione alcolica 12,5° alto adige
- Pfefferer sun colterenzio
- €21
- Pinot bianco, sauvignon, chardonnay gradazione alcolica 12,5° alto adige
- Gewurztraminer colterenzio
- €22
- Gradazione alcolica 14° alto adige
- Altkirch - colterenzio
- €21
- Chardonnay gradazione alcolica 13° alto adige
- Ribolla gialla i magredi
- €19
- Gradazione alcolica 12.5° friuli
- Friulano i magredi
- €19
- Gradazione alcolica 12.5° friuli
- Pinot grigio i magredi
- €19
- Gradazione alcolica 12.5° friuli
- Traminer i magredi
- €19
- Aromatico gradazione alcolica 13° friuli
- Ansonica petra
- €24
- Gradazione alcolica 12,5° toscana
- Vermentino petra
- €21
- Gradazione alcolica 12,5° toscana
- Viogner petra
- €24
- Gradazione alcolica 12,5° toscana
- Chronicon - pecorino zaccagnini
- €22
- Pecorino gradazione alcolica 13° abruzzo
- Chronicon - passerina zaccagnini
- €22
- Gradazione alcolica 13° abruzzo
- Terso frascati bio– merumalia
- €19
- Malvasia del lazio e di candia, greco, fiano gradazione alcolica 13° lazio
- 8Nese – bombino bio merumalia
- €30
- Gradazione alcolica 12,5° lazio
- Ormae – merumalia
- €22
- Malvasia puntinata bio gradazione alcolica 13,5° lazio
- Colle bianco – passerina del frusinate casale della ioria
- €19
- Gradazione alcolica 13° lazio
- Maiana – verdeca leone de castris
- €19
- Gradazione alcolica 13° puglia
- Vola vola fina
- €20
- Viogner gradazione alcolica 13° sicilia
- Kikè fina
- €20
- Traminer aromatico, sauvignon blanc gradazione alcolica 13° sicilia
- Mamari’ fina
- €20
- Sauvignon blanc gradazione alcolica 13° sicilia
- Canto – cannellino di frascati bio merumalia
- €40
- Malvasia del lazio, bombino gradazione alcolica 13,5° lazio
- Giunco - mesa
- €27
- Vermentino gradazione alcolica 13,5° sardegna
- Riesling - trocken von basserman jordan
- €41
- Gradazione alcolica 12° germania
- Sauvignon i magredi
- €19
- Chardonnay langhe
- €19
- Donnaluce
- €29
- L'uvetta
- €21
La cantina di gi: vini rossi
- Pinot nero kettmeir
- €33
- Gradazione alcolica 13,5° alto adige
- Lagrein kettmeir
- €30
- Gradazione alcolica 13,5° alto adige
- Lago di caldaro - schiava kettmeir
- €22
- Gradazione alcolica 13° alto adige
- Lagrein colterenzio
- €22
- Gradazione alcolica 13° alto adige
- Pinot nero colterenzio
- €24
- Gradazione alcolica 13° alto adige
- Sangiovese petra
- €22
- Gradazione alcolica 13,5° toscana
- Cabernet sauvignon petra
- €22
- Gradazione alcolica 14,5° toscana
- Ciliegiolo petra
- €25
- Gradazione alcolica 13,5° toscana
- Hebo petra
- €29
- Gradazione alcolica 13,5° cabernet sauvignon, merlot, sangiovese toscana
- Tenuta della ioria - cesanense del piglio casale della ioria
- €22
- Gradazione alcolica 14° lazio
- Vetus – roma doc bio merumalia
- €24
- Montepulciano, shiraz gradazione alcolica 14° lazio
- Livia – shiraz bio merumalia
- €41
- Gradazione alcolica 14° lazio
- Chronicon – montepulciano d’abruzzo zaccagnini
- €25
- Gradazione alcolica 13,5° abruzzo
- 50 ° Vendemmia – negroamaro riserva leone de castris
- €24
- Gradazione alcolica 14,5° puglia
- Il lemos – susumaniello leone de castris
- €22
- Gradazione alcolica 13,5° puglia
- Villa santera – primitivo di manduria leone de castris
- €24
- Gradazione alcolica 15° puglia
- Notre dame de bonne esperance – bourgogne dubreuil rouge 23
- €65
- Gradazione alcolica 13° francia
- Sauvignon alto adige kettmeir
- €33
- Baccarossa
- €35
La cantina di gi: vini rose'
- Roseri valtenesi - chiaretto ca’ maiol
- €27
- Groppello, marzemino, barbera, sangiovese gradazione alcolica 12,5° lombardia
- Pfefferer pink colterenzio
- €21
- Vitigni a bacca rossa gradazione alcolica 12,5° alto adige
- Donnaluce rosè poggio le volpi
- €35
- Merlot, nero buono gradazione alcolica 12,5° lazio
- Chronicon - cerasuolo zaccagnini
- €23
- Gradazione alcolica 13° abruzzo
- Five roses anniversario – negroamaro rosè leone de castris
- €24
- Gradazione alcolica 13° puglia
- Hanami fina
- €21
- Merlot, cabernet sauvignon gradazione alcolica 13° sicilia
Bevande
- Acqua microfiltrata
- €2.5
- - Liscia - frizzante
- Coca cola 1 l
- €4
- Coca cola vetro 33 cl
- €2.5
- Acqua filette
- €4
- - Liscia - frizzante
- Birra bottiglia
- €5
Cocktail
- Jagergingerbeer
- €8
- Jagermaister, gingerbeer
- Godfather
- €8
- Scotch whisky, disaronno
- Godmother
- €8
- Vodka, disaronno
- Dark n stormy
- €8
- Rum, gingerbeer
- Cosmopolitan
- €8
- Vodka, triplesec, lime, cranberry
- Caipiroska
- €8
- Vodka, zucchero, lime
- Negroni
- €8
- Gin, vermouth rosso, campari
- Boulevardier
- €8
- Whisky, campari, vermouth rosso
- Americano
- €8
- Campari, vermouth rosso, soda
- Moscow mule
- €8
- Vodka, gingerbeer
- London mule
- €8
- Gin, gingerbeer
- Mojito
- €8
- Lime, zucchero, menta, ron
- Long island
- €8
- Vodka, rum, gin, triplesec, seewt&sour, cocacola
- Sex on the beach
- €8
- Vodka, peach, succo d'arancia, cranberry
- Japanese ice tea
- €8
- Vodka, rum, gin, midori, sweet&sour, sprite
- Miami ice tea
- €8
- Vodka, rum, gin, blue coracao, sweet&sour, sprite
- Cuba libre
- €8
- Rum, cocacola
- Gin tonic
- €8
- Gin, tonica
- Gin lemon
- €8
- Gin, lemon
- Vodka tonic
- €8
- Vodka, tonica
- Vodka lemon
- €8
- Vodka, lemon
- Whisky sour
- €8
- Whisky, sweet&sour
- Disaronno sour
- €8
- Disaronno, sweet&sour
- Fernandito
- €8
- Fernet, cocacola
- Rum premium
- €12
- La nostra selezione di rum per voi: - don papa massacara - don papa baroco - nusa cana - goslings - seven tails
- Whisky premium
- €12
- La nostra selezione di whisky e whiskey per voi: - nikka barrell - nikka coffee - laphroaig - oban 14 - caolila 12 - jack daniel's miele - jack daniel's mela - maker's barboun - extra brooks 99 - knob creek
- Sidecar
- €8
- Cognac, tiplesec, lime
- Daiquiri
- €8
- Ron, zucchero, lime
- Martini
- €8
- Gin, vermouth dry
- Caipirinia
- €8
- Cachaca, lime,zucchero
- Caipirilla
- €8
- Tequila, zucchero, lime
- Caipirissima
- €8
- Ron, zucchero, lime
- Manhattan
- €8
- Ray whisky, angostura, vermouth rosso
- Negrosky
- €8
- Vodka, campari, vermouth
- Hugo
- €8
- Fiori di sambuco, prosecco, lime
- Midori spritz
- €7
- Midori, prosecco
- Midori sour
- €8
- Midori, sweet & sour
- Gi
- €8
- Sarti, fiori di sambuco, pompelmo e vermouth rosso
- Red summer
- €8
- Anguria, vodka ( o rum), lime zucchero
- Gin premium
- €12
- La nostra selezione di gin per voi: - gin mare - gin mare capri - gin hendrick's - monkey47 - malfy classico - malfy arancia - sabatini - n3 - jinzu - marconi 46 - del professore gentlmen - del professore crocodile (old tom) - del professore madame - bombay - elephant - tanqueray - cittadelle
Cocktail analcolici
- Pink lady
- €7
- Peperoncino, pompelmo rosa, cranberry, succo di lime
- Virgin colada
- €7
- Cocco e succo d'ananas
- Virgin malibu'
- €7
- Cocco e cola
- Scampari spritz
- €7
- Spritz analcolico al sapore di campari
- Passion breeze
- €7
- Maracuja, ananas, lime, zucchero
- Angurissima
- €7
- Anguria lime
I nostri fine pasto
- Canto – cannellino di frascati bio merumalia
- €6
- Malvasia del lazio, bombino gradazione alcolica 13,5° lazio
- Il formidabile
- €6
- Jefferson
- €6
- Amaro del capo
- €4
- Montenegro
- €4
- Genziana
- €4
- Jagermaister
- €4
- Fernet
- €4
- Cynar
- €4
- Brancamenta
- €4
- Liquirizia
- €4
- Limoncello
- €4
- Sambuca
- €4
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