Menu 2025 - Giacomo Bistrot
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Last update
November 5, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (16)
All food photos (4)
Tartufo bianco
- Tartare di manzo con tartufo bianco
- €80
- Uova al tegamino al tartufo bianco
- €80
- Tagliolini al tartufo bianco
- €80
- Risotto al tartufo bianco
- €80
Antipasti
- Tartare di fassona alla francese
- €23
- Spiedino di carne e lardo di colonnata
- €24
- Vitello tonnato
- €24
- Thinly sliced roast veal in tuna sauce
- Zuppa alla francese
- €25
- French style soup with mushrooms, fontina cheese and truffle
- Pan brioche, burro e acciughe del cantabrico
- €18
- Mondeghili
- €18
- Mondeghili meatballs
- Prosciutto da cinta senese tagliato al coltello
- €25
- Ostrica gillardeau (cad.)
- €7
Primi piatti
- Agnolotti del plin di anatra e faraona
- €26
- Risotto alla milanese
- €23
- Pici toscani al ragù di cinghiale
- €24
- Tortelli cacio e pepe, crudo di gambero rosso, lime e bottarga
- €30
- Risotto al parmigiano 24 mesi, oca e riduzione di recioto
- €30
- Spaghetti al pomodoro
- €22
Secondi piatti
- Cotoletta alla milanese
- €40
- Guancia di maiale, purè di patate e tartufo nero
- €26
- Baccalà alla livornese
- €32
- Battered salt cod with tomato sauce and red onions
- Parmigiana di melanzane
- €20
- Filetto di manzo, millefoglie di patate e riduzione al porto
- €40
Le nostre carni
- Selezione di tagli italiani accompagnata da purè di patate, spinaci e cime di rapa (hg)
- €12
Contorni
- Patate saltate alle erbe
- €8
- Spinaci all’agro o aglio, olio e peperoncino
- €10
- Cime di rapa aglio, olio e peperoncino
- €12
- Selezione di verdure alla griglia
- €12
La nostra selezione di purè
- Tradizione
- €8
- Limone e lime
- €9
- Fondo bruno
- €9
- Fontina
- €12
- Tartufo nero
- €16
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