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Menu 2025 - Giacomo
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Last update
July 5, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
All food photos (8)
Antipasti
- Stracciatella
- €12
- Juste le crémeux de la burrata, à la petite cuillère
- Prosciutto di parma dop 24 mesi
- €13
- Le jambon aop en direct de la province de parme, fondant à souhait, de nos producteurs paolo et gianfranco leoncini
- Bresaola de bœuf punta d’anca
- €13
- Bœuf séché légèrement salé assaisonné d’un filet d’huile d’olive et de zestes de citron vert
- Mozza di bufala e melone
- €15
- Duo de melon charentais et blanc, mozza di bufala, olives taggiasche, câpres frites, basilic, cerfeuil, vinaigre de xérès
- Fior di zucca fritti
- €16
- Fleurs de courgettes frites, yaourt aux herbes et poudre de sauge et persil
- Tris di formaggi
- €18
- Ricotta de vache, burrata de 125g, nodini di mozzarella, huile verte et huile au paprika
- Croquestar
- €18
- Croquettes panées et frites, béchamel sauce truffe* et jambon cru, sauce aïoli et truffe fraîche de saison râpée
- Burrata rossa
- €19
- Burrata de 250g, petites tomates datterini confites, huile verte et basilic frais
- Carpaccio tonno e pomodori
- €19
- Carpaccio de thon et de tomates, sauce chimichurri, stracciatella fumée, câpres
- Gamberi di mazara alla mediterranea
- €29
- Gamberi rossi, coulis de stracciatella, sauce de tomates brûlées
- Oh bella focaccia
- €12
- La bff de nos buoni prodotti : croustillante focaccia, filet d’huile d’olive et origan
Primi
- Pasta al pesto
- €22
- Paccheri au pesto de basilic et parmigiano
- Girella alla stracciatella
- €24
- Girella faite à la main, stracciatella fumée et ricotta, sauce de tomates datterini, huile verte, basilic
- Cacio e pepe
- €26
- Spaghetti quadrati à la sauce cacio e pepe : pecorino et poivre noir
- Spaghettone alle vongole
- €28
- Spaghettoni, palourdes fraîches, sauce de tomates datterini, ail, persil frais
- La fameuse pâte à la truffe
- €30
- Mafalde à la crème de truffe* et mascarpone, truffe fraîche de saison râpée
- Spaghetti alla puttanesca
- €32
- Salsa puttanesca - tomates san marzano, anchois, câpres et olives taggiasche, tartare de thon, ciboulette, zeste de cit
- Risotto di astice con gamberi
- €49
- Risotto à la bisque de langoustine, tartare de gamberi rossi et homard
Pizze
- Mammargherita
- Sauce de tomates san marzano aop, mozza fior di latte, pecorino, basilic
- Some like it hot
- Crème de ricotta et nduja de cochon, mozza fior di latte, saucisse de cochon pimentée, estragon et piment
- La reine de ton coeur
- Sauce de tomates san marzano aop, mozza fior di latte, champignons de paris sautés,jambon cuit aux herbes et ciboulette
- Crudo bufalina
- Sauce de tomates san marzano aop, mozza di bufala, pecorino, jambon cru, roquette
- Moment of truffe
- Crème de ricotta à la truffe*, mozza fior di latte, poêlée de champignons de paris cuits, truffe fraîche de saison et ciboulette
Secondi
- Insalata caprese
- €22
- Tomates colorées, tomates datterini rôties, nodini de mozzarella, basilic frais
- Insalata di zucchine e ricotta
- €24
- Salade de sucrine, sauce au yaourt, courgettes rôties, ricotta di bufala au four, pesto de graines, croûtons de pain de campagne et vinaigrette
- Salade caesar
- €26
- Laitue romaine et feuilles de laitue, poulet mariné et frit, sauce césar, radis rouge, parmesan, croûtons à l’ail
- Carpaccio di manzo
- €28
- Carpaccio de bœuf, parmesan, tomates datterini confites, roquette et réduction de vinaigre balsamique
- Rombo alla mediterranea
- €38
- Filet de turbot, guazzetto de tomates, olives et câpres, servi avec des courgettes grillées alla scapece
- Spiedino di polpo
- €38
- Brochettes de poulpe grillé, mayonnaise à l’ail, sauce verte, pommes de terre croustillantes aux herbes et épinards sautés à l’ail et au piment
- Pesce del giorno (par personne)
- €60
- Poisson du jour à partager avec deux accompagnements, et une sauce au choix : sauce alla mediterranea tomates datterini, câpres et olives noires, ou, guazzetto bianco aux câpres et persil
Sides
- Patate croccanti
- €8
- Pommes de terre extra croustillantes rôties au beurre, romarin et ail
- Insalata verde
- €8
- Salade de sucrine, iceberg et frisée assaisonnée d’une vinaigrette à l’échalote
- Insalata datterini
- €8
- Salade de tomates cerises datterini et basilic
Dolci
- Il tigramisù
- €8.5
- Le grand classique della casa, avec sa touche
- Mousse al cioccolato con olio di oliva
- €11
- Mousse au chocolat, praliné aux noisettes, feuillantine au chocolat au lait, fleur de sel et huile d’olive sicilienne cerasuola de cédric casanova
- Miss frisky lady
- €12
- Salade de fraises et juteuses tomates, gelée citron-basilic, crumble coco et chantilly vegan. She’s so fresh!
- Le point g(iacomo)
- €14
- L’espresso du love et sa clique de mini dolci
- Gelato al pistacchio
- €9.5
- Gelato al pistacchio, coulis de pistache
- Montecarlo
- €32
- Montagne de gelato fior di latte à partager avec deux ou trois copains et farandole de toppings : brownies sans gluten, coulis de fruits rouges, granola chocolat coco, pâte à tartiner noisette et amandes caramélisées
Caffee & bebidas
- Espresso
- €2.5
- Bière pression, picon sud (25cl)
- €5
- Bière bouteille castafiore, blonde (33cl)
- €6
- Jus de fruit (25cl) orange / pêche
- €4.5
- Coca-cola / zero (25cl)
- €6
- San pellegrino (50cl)
- €6.5
- Ricard (6cl)
- €6
Vini al bicchiere 15cl
- Falanghina del sannio d.o.c. 2023* | la fortezza | campania
- €8.5
- Vermentino di sardegna d.o.c. 2023* | olianas | sardegna
- €9.5
- Primitivo puglia i.g.t 2022* | castellanovo | puglia
- €8.5
- Pinot nero oltrepó pavese d.o.c. terrazze alte 2022* tenuta mazzolino lombardia
- €12
- Prestige rose aoc côtes-de-provence 2024 chateau minuty | provence
- €10
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