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Menu 2025 - Giardino d'Inverno - Hotel Papadopoli Venezia
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Chef
Marco Grossi
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (120)
Antipasti
- Gazpacho andaluso con verdurine croccanti
- €18
- Asparago verde bollito, uovo fritto e fonduta di parmigiano
- €22
- Caprese di mozzarella affumicata e dadolata di verdure
- €20
- Sauté di cozze con crostoni aromatizzati al rosmarino
- €20
- Tartare di salmone selvaggio norvegese con avocado e pepe rosa
- €24
- Tartare di angus irlandese battuto a coltello con le sue guarnizioni
- €24
Primi
- Spaghetti alle vongole veraci
- €22
- Risotto dello chef (min. 2 pers.)
- €22
- Spaghettone pomodoro datterino e basilico
- €18
- Gnocchi di ricotta con pesto di basilico e canestrelli
- €24
- Paccheri alla carbonara
- €20
- Lasagna tradizionale alla bolognese
- €20
Secondi
- Polpo scottato con purè di patate allo zafferano e peperoni
- €28
- Fritto di paranza della laguna veneta con la sue verdurine croccanti
- €24
- Costoletta di vitello ‘tomahawk’ alla milanese con patate sauté al profumo di rosmarino
- €35
- Entrecôte di angus irlandese con rucola e pomodorini
- €28
- Pescato del giorno (hg)
- €8
- Straccetti vegani BBQ con le sue verdure
- €24
- Parmigiana di melanzane
- €22
Dolci
- Tiramisù della tradizione
- €11
- Crema catalana
- €11
- Semifreddo all’arancio
- €11
- Ananas scomposto con gelato alla vaniglia
- €11
- Gelati assortiti
- €11
- (Limone, vaniglia, cioccolato, fragola)
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