Menu 2025 - Giardino Ortica 10
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (13)
All food photos (12)
Bibite e succhi
- Acqua minerale 0,5 lt
- €1.6
- Acqua minerale 0,75 lt
- €2.5
- Coca cola/coca cola zero/fanta/sprite/chinotto/tonica/ lemon/thè al limone/the alla pesca (33cl)
- €3.5
- Succhi di frutta
- €3
- Red bull in lattina (33cl)
- €5
Vino sfuso
- Vino sfuso
- €3
- ¼ lt
Whisky
- Jack daniel
- €6
- Macallan
- €8
- Cardhu
- €7
- Laphroaig
- €9
- Oban
- €9
- Glen livet
- €7
- Lagavulin
- €9
Rum
- Havana res.
- €5
- St james
- €5
- Pampero ann.
- €5
- Havana 7
- €7
- Zacapa 23 y
- €8
- Myer’s
- €5
- Brugal
- €5
Amari
- Amari nazionali
- €4
- Amari esteri
- €5
Caffetteria
- Caffè
- €2
- Caffè dek
- €2.5
- Caffè d’orzo
- €2.5
- Coperto
- €2
Cocktail classici
- Aperol spritz
- €6
- (aperol, prosecco, seltz)
- Campari spritz
- (campari, prosecco, seltz)
- Negroni
- €7
- (gin, vermout rosso, bitter)
- Sbagliato
- €7
- (vermout rosso, bitter, prosecco)
- Americano
- €7
- (campari, vermout rosso, seltz)
- Negrosky
- €7
- (vodka, bitter, campari)
- Hugo
- €7
- (prosecco, sambuco, seltz, menta, lime)
- London mule
- €7
- (gin, ginger beer, lime)
- Moscow mule
- €7
- (vodka, ginger beer, lime)
- Cuba libre
- €7
- (rum, coca cola)
- Daiquiri
- €7
- (rum, succo di limone, zucchero)
- Margarita
- €7
- (tequila, triple sec, succo di limone)
- Gin tonic
- €7
- (gin, tonica)
- Gin lemon
- €7
- (gin, lemon soda)
- Vodka tonic
- €7
- (vodka, tonica)
- Vodka lemon
- €7
- (vodka, lemon soda)
- Mojito
- €7
- (rum, succo di lime, menta, seltz)
Antipasti e vegetariani
- Degustazione di salumi selezionati dalla nostra salumeria accompagnati da gnocco fritto
- €8
- Piccola
- Tris di bruschette dell’ortica: tutte a base di crema di formaggio (brie e pancetta/pomodoro e burrata/pomodoro e origano)
- €9
- Stracciatella di burrata
- €9
- Con pomodoro e ruchetta selvaggia
- Millefoglie di melanzane alla parmigiana
- €10
- L’impepata di cozze con crostoni di pane dorati
- €12
- La culatta di parma con crostini al formaggio di capra
- €13
- Salmone marinato alla barbabietola con purea nera e crema di avocado
- €13
- Polipo* arrosto su letto di friarielli e stracciatella di burrata
- €14
- I filetti di acciughe del mar cantabrico con crostini e burro italiano
- €14
- Assiette di formaggi “selezione del casaro”
- €14
- Con miele e marmellata di cipolle rosse
- Mattonella di scamorza fumè alla piastra
- €14
- Con verdure stagionali
Le paste
- Lo spaghetto alla chitarra con pomodorini cherry, burrata e crema di basilico
- €12
- I rigatoni alla gricia romanesca con guanciale, pepe nero e pecorino abbondante
- €12
- I paccheri al fumo con pancetta croccante, panna, pomodoro e provola
- €12
- Gli spaghetti integrali con aglio, olio, acciughe, pomodori soleggiati e briciole di pane tostato
- €13
- Le pappardelle al pesto di pistacchio e gamberetti
- €14
- Le linguine alle vongole veraci e bottarga di muggine
- €14
I risotti
- Il classico risotto alla milanese
- €12
- Il risotto al limone e gamberetti
- €12
- Il risotto alla crescenza e mirtilli
- €13
Le carni dalla cucina
- Tagliata di angus con aghi di rosmarino
- €18
- Tagliata di angus al miele e pepe nero
- €20
- Tagliata di angus al cacio e pepe
- €19
- Tagliata di angus con rucola e scaglie di grana
- €21
- Tagliata di angus con rucola e pomodorini
- €21
- Tagliata di angus con asparagi e pecorino
- €22
- Tagliata di angus con crema di zola e mandorle
- €22
- Tagliata di angus ai funghi porcini
- €23
I nostri filetti di manzo angus (200gr) conditi a scelta tra:
- Filetto di angus al pepe verde
- €22
- Filetto di angus lardellato d’arnard e granella di pistacchio
- €23
- Filetto di angus ai funghi porcini
- €24
- Filetto di angus con crema tartufata e speck
- €24
- Filetto di angus con roquefort e cipolla caramellata
- €24
Le carni dalla griglia
- Roast chicken [200gr]
- €14
- Entrecoté di manzo angus [250gr]
- €22
- Filetto di manzo angus [200gr]
- €22
- Battuta di picanha [250gr]
- €25
- Costata di scottona [450gr]
- €25
- Ribeye (cuberoll) [300gr]
- €26
- Fiorentina di scottona [1kg]
- €65
- Tomahawk di scottona [1kg]
- €70
- Irlandese su letto di patate al bacon
L’orecchia d’elefante
- Cotoletta alla milanese semplice
- €20
- Cotoletta primavera (rucola e pomodorini)
- €22
- Cotoletta valdostana (prosciutto cotto e fontina)
- €23
Le sfiziosita’
- Patatine fritte
- €4
- Olive all’ascolana
- €5
- Mozzarelline panate
- €5
- Onion rings
- €5
- Crocchette di patate
- €5
Le tartare di manzo
- Tartare semplice olio e sale
- €18
- Classica tartare all’italiana
- €20
- Con i suoi condimenti(acciughe, capperi, prezzemolo, cipolla rossa, olive, tuorlo d’uovo e senape)
- Tartare partenopea con burrata e granella di pistacchio
- €22
- (acciughe, capperi, cipolla rossa, olive e senape)
Gli hamburger di manzo - classic: (300gr)
- Cheeseburger
- €15
- (hamburger* di manzo, cheddar e bacon)
- Bbq burger
- €15
- (hamburger di manzo*, cipolla stufata, mozzarella, peperoni e salsa bbq)
- Italian burger
- €15
- (hamburger di manzo*, insalata, pomodori, bufala e salsa cocktail)
- Bismark burger
- €15
- (hamburger di manzo*, uovo in camicia e cheddar)
- New york burger
- €15
- (Hamburger di manzo*, insalata, cetrioli, cipolla, pomodori, maionese e ketchup)
I pesci dalla cucina
- Il branzino semplice alla pietra lavica
- €18
- Il filetto di salmone glassato in salsa yakitori con semi di sesamo bianchi e neri
- €18
- La tartare di salmone con riso basmati e avocado
- €18
- La tagliata di seppie* con gherigli di noci, glassa balsamica finocchi e rucola
- €18
- Il fritto* misto mare con verdure pastellate
- €20
Le insalatone
- Caesar salad:
- €13
- (petto di pollo, scaglie di grana, crostini di pane, salsa dressing)
- Greca
- €13
- (pomodorini, cipolla, olive, peperoni, feta e origano)
- Valtellina
- €13
- (pomodorini, carote, bresaola, scaglie di grana)
- Nizzarda
- €13
- (pomodorini, acciughe, cipolla, tonno, uovo sodo e olive)
- Insalata mista di stagione
- €5
Le pizze
- Marinara
- €6
- (pomodoro, aglio e origano)
- Margherita
- €8
- (pomodoro, mozzarella, basilico)
- Rustica
- €8
- (pomodoro, olive, capperi, acciughe)
- Cotto & funghi
- €9
- (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi)
- Diavola
- €9
- (pomodoro, mozzarella, salame piccante)
- Wurstel & patatine
- €9
- (pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte*)
- Ortolana
- €10
- (pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni)
- Napoli
- €10
- (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano)
- Crudo
- €10
- (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)
- Bufala
- €10
- (pomodoro, mozzarella di bufala, basilico)
- 4 stagioni
- €10
- (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere)
- Capricciosa
- €10
- (pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, capperi, acciughe)
- Bismark
- €10
- (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo all’occhio di bue)
- Tonno & cipolla
- €10
- (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla)
- Lucifero
- €10
- (pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante e stracchino)
- Fumè
- €12
- (pomodoro, mozzarella, speck, scamorza affumicata e radicchio)
- Crudo & bufala
- €12
- (pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, prosciutto crudo)
- Salsiccia & friarielli
- €12
- (pomodoro, mozzarella, salsiccia e friarielli)
Le bianche
- 4 formaggi
- €4
- (mozzarella, zola, scamorza affumicata, scaglie di grana)
- Lardo di colonnata
- €10
- (focaccia, lardo di colonnata e pepe nero)
- Montanara
- €10
- (mozzarella, speck, brie, funghi champignon)
- Burratina
- €10
- (focaccia, burratina pugliese, pomodorini cherry, rucola)
- Gustosa
- €10
- (mozzarella, pomodori conserva, pancetta, porri e zola)
- Norcina
- €10
- (mozzarella, salsiccia, taleggio, asparagi e olio tartufato)
- Delizia
- €12
- (focaccia con crudo di parma, pomodoro bruschetta, rucola e scaglie di grana)
- Slinzega
- €12
- (mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di grana)
- Tartufata
- €12
- (focaccia, mozzarella di bufala, guanciale di amatrice, olio tartufato)
I calzoni
- Calzone (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
- €10
- Calzone “giardino dell’ortica” (pomodoro, mozzarella, carciofi, n’duja)
- €12
Menu’ bimbi
- Pasta (pomodoro o pesto)
- €6
- Cotoletta e patatine fritte
- €8
- Wurstel e patatine fritte
- €8
Menù del giorno 26 settembre - i primi
- Fusilli alla boscaiola con pomodori, funghi, piselli e prosciutto
- €7
- Conchiglie alla nostromo con tonno, olive e capperi
- €7
- Pasta corta al pomodoro al pomodoro san marzano e riduzione di basilico
- €7
I secondi
- Scaloppine di pollo al vino bianco e patate al forno
- €9.5
- Salmone marinato alla barbabietola con purè al nero di seppie
- €9.5
- La battuta di manzo alla brace con mix contorno
- €9.5
- Piatto principe: reale di vitello al forno e patate arrsoto
- €12
I piatti unici
- Mare
- €11
- Conchiglie alla nostromo con tonno, olive e capperi accompagnate dal salmone marinato alla barbabietola con purè al nero di seppia
- Terra
- €11
- Fusilli alla boscaiola con pomodori funghi piselli e prosciutto accompagnati dalle scaloppine di pollo al vino bianco e patate al forno
Le poke bowl
- Salmon sushi rice : riso sushi, salmone marinato , avocado , sesamo, edamame* e zenzero
- €10
- Chicken sushi rice : riso sushi , pollo in salsa teriaky , avocado , edamame* e zenzero
- €10
I burger di manzo(300 gr) con patatine fritte
- Il cheesburger (hamburger di manzo*, cheddar e bacon)
- €11
- L’ italian burger (hamburger di manzo*, insalata, pomodori, bufala e salsa cocktail)
- €11
- Il bbq burger (hamburger di manzo*, cipolla stufata, mozzarella, peperoni e salsa bbq)
- €11
I secondi nobili
- Il petto di pollo (gr 200 ) alla pietra lavica con verdure dell’ orto
- €11
- L’orecchia d’elefante con le patate al forno
- €15
- L’entrecote di manzo ai ferri con verdure grill
- €16
- La costata di manzo alla brace con patate al forno
- €20
- Il filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- €20
- I dolci home made
- €4
Le insalatone
- Caesar ( pollo grill, crostini di pane, grana e salsa caesar)
- €9
- Terra e mare ( crudo, noci, bufala, tonno, carote)
- €9
- Nizzarda (pomodori, olive nere, uova, tonno, cipolla e acciughe)
- €9
- Greca (pomodori, cipolla, olive nere, peperoni sott’olio, feta e origano)
- €9
- Mediterranea (pomodori, mozzarella, tonno e mais)
- €9
- Leggera (pomodori, caprino e verdure grigliate)
- €9
- Alpina (pomodori, mozzarella, olive e prosciutto crudo)
- €9
- Pescatore (pomodori, rucola, tonno, surimi e gamberetti)
- €9
Le pizze
- Il calzone classico con pomodoro , mozzarella e prosciutto cotto
- €7.5
- Top (pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle)
- €7.5
- Prosciutto (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
- €7.5
- Quattro stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi)
- €7.5
- Diavola (pomodoro, mozzarella, spianata calabra)
- €7.5
- Ortolana (pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni sott’olio)
- €7.5
- Bufala (pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala e basilico)
- €7.5
- Zola e speck (pomodoro, mozzarella, speck e zola)
- €7.5
- Americana (pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine* fritte)
- €7.5
- Romana (pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, origano e capperi)
- €7.5
- Quattro formaggi (mozzarella, zola, scamorza e brie)
- €7.5
- Della casa (pomodoro, mozzarella, bufala e scamorza)
- €7.5
- Crudaiola (pomodoro, mozzarella, cotto e panna)
- €7.5
- Acqua naturale e gasata
- €1
- Bibite
- €3
- Caffè
- €1
- Decaffeinato orzo e ginseng
- €1.5
- Caffè corretto
- €2
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