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Menu 2024 - Giardino Romano
Rue de Saint-Jean 30, CH-1203, Genève
ItalianAverage price CHF 60
9.3
(651 reviews)
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Chef
Stefano Fanari
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (18)
+14
Antipasti
- Vellutata di piselli e i suoi crostini, parmigiano reggiano e olio d'oliva olixir
- CHF 16
- Insalata di carciofi e scaglie di parmigiano reggiano bio (entrée)
- CHF 18
- Carpaccio di vitello al tartufo (entrée)
- CHF 24
- Insalata del giardino (entrée)
- CHF 16
- Salade (rucola, mozzarella di bufala, tomate datterino sicilie)
- Salade mêlée
- CHF 12
- Parmigiana alla melanzana viola siciliana (entrée)
- CHF 18
- Carpaccio di polpo, ceci e lenticchie al limone siciliano
- CHF 25
- Uova strappazate al tartufo (entrée)
- CHF 28
- Insalata di rucola e scaglie di parmigiano
- CHF 14
- Salade de roquette et copeaux de parmesan
- Salade verte de feuilles melangées
- CHF 8
Paste
- Gnocchi di patate di jussy, pomodorini del piennolo, mozzarella di bufala
- CHF 34
- Tagliolini al tartufo nero
- CHF 44
- Risotto carnaroli al prosecco e punte di asparagi verdi
- CHF 35
- Ravioli agli asparagi verdi e spugnole (entrée)
- CHF 18
- Risotto carnaroli al tartufo nero
- CHF 46
- Spaghetti alla puttanesca
- CHF 26
- Spaghetti aux tomates, câpres, anchois et basilic
Pesci
- Pesce del giorno
- CHF 34
- Filetto di branzino del atlantico, salsa ai pomodorini e olive
- CHF 45
Carni
- Filetto di manzo, salsa alle spugnole
- CHF 48
- Scaloppine di vitello al limone sicilano
- CHF 39
- Orecchia d’elefante
- CHF 55
- Classique côte de veau (ch) à la milanaise, pommes sautées et légumes
Pizza
- Margherita
- CHF 18
- Tomate, mozzarella, basilic
- Prosciutto crudo di parma e rucola
- CHF 30
- Tomate, mozzarella, jambon cru et salade roquette
- Pizza del giardino
- CHF 26
- Tomate, mozzarella, pancetta, provolona, tomates cerise, olives
- Pizza calzone
- CHF 28
- Tomate, mozzarella di bufala, oeuf, cuit de porc, tomate
- Capricciosa
- CHF 26
- Tomate, mozzarella, champignons, cuit de porc, oeuf, artichauts, origan
- Pizza alla «bresaola»
- CHF 30
- Tomate, mozzarella, bresaola, roquette et parmesan
- Napoletana
- CHF 25
- Tomate, mozzarella, anchois, câpres et olives
- Quattro stagioni
- CHF 27
- Tomate, mozzarella, champignons, cuit de porc, origan, poivrons, câpres
- Pizza stefano
- CHF 26
- Tomate, mozzarella, câpres, mélange de champignons, poivrons
- Pizza al tonno e cipolle
- CHF 25
- Tomate, mozzarella, thon et oignons
- Pizza alla ventricina piccante
- CHF 25
- Tomate, mozzarella, salami piquant
- La pizza biancha “aux couleurs de genève“
- CHF 25
- Tomate, mozzarella, poivrons, artichauts, olives, origan
- Pizza à la truffe noire
- CHF 39
- Peu de tomate, mozzarella, copeaux de truffe noire
Formaggi
- Assiette de fromages italiens
- CHF 16
- Fromage à la truffe et son miel
- CHF 15
Dolci
- Raviole sarde frite «seadas » farci au fromage
- CHF 10
- Moelleux au chocolat noir
- CHF 14
- Sgroppino al mirto di sardegna
- CHF 16
- Pizza alla “nutella“
- CHF 16
- Tiramisu
- CHF 12
- Sabayon au moscato d’asti
- CHF 14
- Et ses amaretti
- Coupe de glace vanille à la liqueur de réglisse
- CHF 16
- & noisettes torréfiés
- Sgroppino al limoncello
- CHF 14
Gelato artigianale
- Glaces (la boule)
- CHF 4.5
- Vanille, panna, café, chocolat, stracciatella, pistache, rhum raisin
- Crème chantilly, la portion
- CHF 1.5
- Sorbets (la boule)
- CHF 4.5
- Passion, citron, fraise, limoncello, melon
Les coupes de glace
- Coppa amarena glace vanille, griottes, chantilly
- CHF 12
- Sorbetto al limone e vodka “colonel”
- CHF 14.5
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Giardino Romano
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