Who is the chef at Gilò Ristorante?

At Gilò Ristorante, the chef is Riccardo Ciacchi.

Does Gilò Ristorante have special offers currently on the menu?

Yes, Gilò Ristorante is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

What is the average price when eating at Gilò Ristorante?

If you plan to eat at Gilò Ristorante, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Gilò Ristorante have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Gilò Ristorante has been identified as having gluten-free options on the menu.

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TheFork, a Trip advisor company

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Insider

Menu 2024 - Gilò Ristorante

Via dei Fossi, 44, 50123, Firenze

ToscanoAverage price €25

9.3

(413 reviews)

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Chef

Riccardo Ciacchi

Type of cuisine

Toscano

Menu photos (1)

All food photos (76)

+72

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

New Year's Eve menu

€120 per guest

Available on Dec 31

Antipasti

Bruschetta al pomodoro: €7.5
Crostini toscani: €8.5
Prosciutto crudo, burrata e tartufo: €14.5
Carpaccio di manzo: €16
Gran tagliere Gilò: €26
Tartare di salmone con crema di avocado: €15
Moscardini in umido: €15
Soufflè di carciofi con fonduta di pecorino: €13.5
Caprese: €12.5

Primi

Zuppa del giorno: €10
Tagliolini al tartufo: €23
Mezzi paccheri al sugo di cinghiale con olive taggiasche: €16
Risotto giallo con carciofi freschi e pecorino: €16
Tortello di patate al ragù fiorentino: €16
Lasagna stile Gilò: €14
Gnocchi con pomodoro fresco e gocce di burrata: €15
Tagliatelle ai funghi porcini: €15
Pici cacio & pepe: €15
Linguine all scoglio: €16.5

Secondi

Agnello scottadito: €24
Filetto di manzo al pepe verde: €32
Tagliata di manzo con rucola e grana: €28
Filetto di manzo alla griglia: €30
Ossobuco alla fiorentina su purea di patate: €28
Peposo all' imprunetina: €25
Salmone al forno con verdure grigliate: €25

La griglia

Bistecca scottona al kg: €54
Costata (max 1.3kg) filetto (min 1.5kg)
Bistecca Chianina IGP al kg: €75

Contorni

Patate al forno: €6
Spinaci saltati: €8
Insalata mista: €5
Verdure alla griglia con formaggi: €7

Dolci

Tiramisù scomposto: €8
Cheesecake al cioccolato o frutti di bosco: €8
Mousse al cioccolato bianco e frutti di bosco: €9
Panna cotta ai frutti rossi: €7
Ananas: €7

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