Menu 2026 - Ginette Bar Cimdix
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Last update
January 12, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (4)
Bar snacks / entrées
- Frites & mayo
- €5
- Olives
- €6.5
- Onion rings
- €6.5
- Halloumi frite, concombre & citron
- €7
- Edamame, gros sel
- €6.5
- Houmous, citron confit & beurre noisette au harissa, pain pita grillé
- €7.5
- Brochette de poulet satay, sauce cacahuète
- €8.9
- Gyozas (poulet / veggie), sauce soja-sésame
- €8.5
- Bruschetta italienne
- €8.9
- Pain grillé aux tomates cerises, basilic, ail, parmesan
- Boudin blanc, moutarde
- €7.9
- Croquettes- crevettes grises (pc)
- €7.9
- (1 ou 2 pieces, servi avec persil frit et citron)
- Croquettes- vieux bruges (pc)
- €6.9
- (1 ou 2 pieces, servi avec persil frit et citron)
- Croquettes- coucou de malines (pc)
- €6.9
- (1 ou 2 pieces, servi avec persil frit et citron)
A partager
- Chips & guac
- €9.5
- Nachos ginette.
- €11.5
- “Chili fries”
- €10.5
- Frites, crème aigre, sauce sriracha, jeunes oignons.
- Camembert braisé
- €12.5
- Camembert au four, sirop de liège, baguette toastée
- Tandoori chicken wings
- €12.9
- Planche fromage
- €17.5
- Planche charcuterie
- €18.5
- Planche ginette
- €22.5
- Fromage, charcuterie, tapenades, pain grillé, crudités
Burgers
- NY classic
- €14.9
- Bœuf, oignon rouge, laitue, tomate, ketchup, moutarde américaine
- Jim’s spicy bacon cheese
- €15.9
- Bœuf, cheddar, bacon caramélisé, mayo piquante, laitue, oignon rouge
- Cajun chicken
- €134.9
- Poulet mariné aux épices fumés, cheddar, oignon rouge, roquette
- Truffe
- €16.9
- Bœuf, cheddar, mayo à la truffe, roquette, chips au truffe
- Pulled pork slider
- €15.9
- Pulled pork, cheddar, roquette, sauce BBQ, colesaw
Sorti des flammes !
- Poulet teriyaki
- €18.9
- Riz, jeunes oignons & graines de sésame
- Pavé de saumon braisé
- €25.5
- Sauce miel-moutarde, purée de pommes de terre, salade de roquette
- Pulled pork bowl
- €22.5
- Porc mariné & fumé, riz, légumes de saison, sauce BBQ.
- Steak de thon mi-cuit
- €26.5
- Purée de pomme de terre, sauce au tomates séchées & câpres
- Poulet jamaïcain “jerk”
- €23.9
- Riz coco aux haricots noir, plantain
- Sizzling fajitas
- €23.9
- Poulet mariné braisé aux oignons & poivrons, guacamole, crème aigre, pain tortilla
- Entrecôte holstein 320g
- €29.5
- Frites, sauce poivre vert.
Plats
- Tartare de saumon
- €23.5
- Avocat, fenouil, pain grillé
- Thai curry vert thailandais
- €19.5
- Légumes verts, riz
- Burrata
- €22.9
- Crème carotte-cajou épicée, légumes hivernales, crounchyde sarrasin, croûton de foccacia.
- Boulettes
- €19.9
- Sauce liégeoise ou forestière frites
- Parmigiana
- €22.5
Salades
- César
- €19.5
- Poulet, romaine, tomates cerises, sauce aux anchois, croûtons.
- Bacon avocat
- €19.5
- Jeunes pousses, lard caramélisé, avocat, graines de tournesol & potiron, vinaigrette dijon
- Chèvre chaud
- €19.5
- Rondelle de chèvre sur toast, jeunes pousses, tomates cerises, miel, thym frais.
- Quinoa chaud
- €19.5
- Quinoa, feta, légumes de saison, graines & herbes, vinaigrette citronelle
Accompagnements
- Frites, mayo
- €5
- Frites de patates douces, crème aigre au citron vert & aneth
- €6.5
- Roquette & parmesan, tomates cerises
- €7.5
- Légumes de saison
- €8.9
Desserts
- Moelleux au chocolat, glace vanille
- €9.9
- Tiramisu speculoos
- €9.9
- Croûte aux pommes & caramel salé, glace vanille
- €9.9
- Dame blanche
- €9.9
- Cheesecake aux fruits rouges
- €9.9
- Brownie, glace vanille
- €9.9
- Glaces & sorbets artisanaux - suivant les saisons (boule)
- €4
Drinks- pression (33cl)
- Stella artois 5,0°
- €3.9
- Ginette blanche 5,0°
- €4.7
- Triple karmeliet 8,4°
- €5
- Hoegarden rosée 3,0°
- €5.2
- Goose island IPA 5,9°
- €6.2
- Duvel 666 6,6°
- €5.2
- Bière du moment
- €5.5
Vins- rouge
- Rioja arriezu
- €5
- Amastuola, capocanale, puglia
- €6
Vins- blanc
- Chardonnay secret de cépages
- €5
- San simone, sauvignon
- €6
Vins- rosé
- Favori méditerranée, var
- €5
Vins- champagne & prosecco
- Pizzolato brut
- €42
- Moët & chandon
- €95
Drinks- bouteilles (blondes)
- Leffe blonde 6,6°
- €5.2
- One cloud, pale ale 5,8°
- €5.5
- Duvel 8,5°
- €5.9
- Chouffe 8,0°
- €5.5
- Barbar 8,0°
- €5.5
- Surrealiste pale ale (5,6°)
- €5.8
- Zinnebir (5,8°)
- €5.8
Drinks- bouteilles (blanches)
- Triple bertha 6,00°
- €5.2
- Lutgarde blanche 6,0°
- €5.5
- One cloud blanche 5,0°
- €5.5
Drinks- bouteilles (triples)
- Duvel triple hop citra 9,5°
- €5.8
- Triple d’anvers 8,0°
- €5.5
- Maredsous triple 10,0°
- €5.8
- Westmalle triple 9,5°
- €5.5
- Jambe de bois (8,0°)
- €6.2
Drinks- bouteilles (fruitées)
- Kriek bellevue (25cl) 5,2°
- €4.9
- Cherry chouffe (8,0°)
- €5.5
- Pêcheresse (25cl) 2,5°
- €4.9
- Pêche mel bush (50cl) 8,5°
- €9.5
- Jungle joy 6,6°
- €5.5
- Bertinchamps pamplemousse (5,0°)
- €5.5
Drinks- bouteilles (brunes / ambrées)
- Orval 6,2°
- €6.2
- Chimay bleue 9,0°
- €5.9
- Paix dieu (10,0°)
- €5.9
- Bush (12,0°)
- €5.9
Drinks- bouteilles (I.P.A.)
- Lutgarde IPA 6,5°
- €5.5
- Delta IPA 6,5°
- €5.2
Drinks- bouteilles (arôme)
- Corona 4,5°
- €5.8
- Salitos tequila (5,9°)
- €5.5
- Salitos mojito (5,0°)
- €5.5
- Salitos ice (5,2°)
- €5.5
Drinks- bouteilles (cidre)
- Somersby 4,5°
- €5.5
Drinks- bouteilles (sans- alcool)
- Stella 0%
- Leffe 0%
- €4.5
- Pico bello 0%
- €4.8
Vodkas
- Smirnoff
- €8.5
- Patate
- €11
- Le philtre
- €12
Gins
- Gordon’s
- €8.5
- Gordon’s pink
- €9
- Tanqueray london dry
- €9
- Tanqueray sevilla
- €10
- Tanqueray rangpur
- €10
- Tanqueray 10
- €11.5
- June poire / cardamon
- €11
- June pêche
- €11
- Marula
- €12
- Dada chapel
- €12.5
Whisky’s
- JB
- €8
- Johnnie walker red label
- €9
- Johnnie walker black label .
- €10
- Bulleit bourbon
- €9.5
- Bulleit rye
- €11
- Buffalo trace
- €10.5
- Koval bourbon
- €13
- Singleton 12y
- €12.5
Rhums
- Captain morgan gold
- €8.5
- Captain morgan black
- €9.5
- Pampero blanco
- €9
- Pampero especial
- €9
- Kraken
- €10
- Matusalem 15y
- €12
Aperitifs
- Kir
- €7.5
- Kir royal
- €9
- Belsazar bianco / rosso / rosé
- €8
- Ricard
- €6.5
- Campari
- €7.5
Mocktails sans alcool
- Virgin mojito
- €9
- Orange spritz 0%
- €8.5
- Mango fizz
- €9
- Copperhead 0% tonic
- €11
- Virgin basil smash
- €10.5
Cocktails classiques
- Mule’s
- €12.5
- (Moscow, london, mexican)
- Dark & stormy
- €12.5
- Kraken stormy
- €12.5
- Cuba libre
- €12.5
- Apero / campari spritz
- €10
- Limoncello / ugo spritz
- €11.5
- Mojito
- €12
- Mojito fraise
- €12.5
- Espresso martini
- €13
- Pornstar martini
- €13
- Paloma
- €13
- Whisky / amaretto / pisco sour
- €13
- Basil smash
- €13
- Negroni
- €13
- Old fashion
- €13
- Bloody mary
- €13
- Parisian daiquiri
- €14
Cocktails signature
- Madeleine
- €14
- Belgian mule
- €14
- Bramble
- €14
- Honey negroni
- €14
- Suggestion cocktail
- €14
Digestifs
- Bailey’s
- €7.5
- Amaretto
- €7.5
- Limoncello
- €7.5
- Sambucca
- €9
- Cointreau
- €8.5
- Elixir d’anvers
- €8.5
- Cognac
- €10
- Chartreuse jaune / verte
- €10
- Get 27
- €6.75
- Shanky’s whip
- €7.5
- Adriatico bianco
- €7.5
Shots 3cl
- Vodka / tequila / rhum / whisky
- €4
- Vodka carame
- €4
- Kiss cool
- €4
- Godfather
- €4
- Jagermeister
- €4
- Baby ginette
- €4
- Shanky’s whip
- €4
- Jager bomb
- €5
- Rivière du mat ananas / vanille
- €4.5
- Dada chapel vodka patate
- €5.5
- Chartreuse verte / jaune
- €6
- Don julio tequila
- €6
- (Blanco/reposado)
- San cosme mezcal
- €5
- Suggestion shot
- €4.5
- Plateau shots (5+1)
- €20
Softs
- Spa reine 25cl
- €3.5
- Spa intense 25cl
- €3.5
- Fanta
- €3.8
- Sprite
- €3.8
- Spa orange
- €3.5
- Spa lemon
- €3.5
- Lipton citron.
- €3.5
- Lipton pèche
- €3.5
- Coca-cola
- €3.5
- Coca-cola zéro
- €3.5
- Fever tree indian tonic
- €4.2
- Fever tree med. tonic
- €4.2
- Fever tree elderflower tonic
- €4.2
- Fever tree rasp. & rhub. Tonic
- €4.2
- Fever tree ginger beer
- €4.2
- Fever tree ginger ale
- €4.2
- Minute maid orange
- €3.5
- Minute maid pomme
- €3.5
- Big tom
- €5
- Bionade lemon
- €5
- Bionade orange
- €5
- Red bull
- €4.8
- Red bull red
- €4.8
- Red bull green
- €4.8
Cafés
- Espresso
- €3
- Lungo
- €3
- Americano
- €3.2
- Doppio
- €3.8
- Espresso macchiato
- €3.5
- Cappuccino
- €4.2
- Latte macchiato .
- €4.5
- Chocolat chaud
- €5.5
- Iced macchiato (caramel / vanille)
- €5.5
- Irish coffee
- €10.5
- Italian coffee
- €10.5
Thés / infusions
- Vert
- €4
- Jasmin
- €4
- Citron-gingembre
- €4
- Earl grey
- €4
- Camomille
- €4
- Tilleul
- €4
- Menthe fraîche
- €4.5
- Sirop
- €0.5
- Caramel/vanille/speculoos
- Lait d’avoine
- €0.5
Jus frais maison
- Limonade
- €5
- Iced-tea
- €5
- Jus frais (orange, pamplemousse)
- €5
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