Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Ginnan
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 2, 2025
Chef
Chunlin Yu
Type of cuisine
Catalan
Menu photos (3)
All food photos (117)
A la carta
- Sardina curada con ajo blanco y jengibre encurtido
- €8
- Maitake a la brasa con orejas de judas blancas y salsa de pimiento
- €11
- Oreja de cerdo con pepino encurtido
- €12
- Secreto de ostra frita
- €5
- Panceta con alioli chino especiado
- €14
- Berenjena dorada con glaseado agripicante
- €8.5
- Cogollo braseado con salsa douchi y anchoa (ud)
- €6
- Flan de berberechos
- €15
- Calamar a la brasa con crema de cebolla y comino
- €20
- Wantun de cordero (cap i pota) con garbanzos rebozado
- €11
- Meloso de tendones de ternera con kokotxas de bacalao y rebozuelos
- €24
- Caballa a la brasa con vinagreta china
- €25
- Guiso de rape con tirabeques y fideos de konjac
- €23
- Picantón a la brasa
- €18
- Guiso de sesos de cordero con tofu
- €17
- Mil hojas de lengua con patata y salsa de sésamo con jengibre y shiso
- €14
- Molleja a la brasa con ensalada fresca
- €20
Postres
- Helado de osmanthus con coco y espuma de arroz fermentado
- €9
- Roll de arroz glutinoso con praliné y frijoles dulces
- €7
Bebidas
- Agua
- €2
- Cafe
- €2
- Copa de vino
- €6
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.