Menu 2026 - Ginza Sushi Loreto Milano
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Last update
March 17, 2026
Type of cuisine
Japanese
All food photos (8)
Antipasti
- Stick di gamberi 3pz.
- €6
- Involtino ripieni di gambero
- Involtino primavera 1pz.
- €2.5
- Involtino ripieni di verdure
- Involtino gamberi 1pz
- €3
- Gamberi, surimi e zucchine
- Chele di granchio fritte 2pz.
- €2
- Takoyaki
- €4
- Polpette di polipo 3pz.
- Ebi kataifi 2pz.
- €5
- Gamberoni awolto di kataifi e fritto
- Flow roll
- €3
- Fiori di zucca in tempura avvolto salmone scottato philadelphia e salsa mango
- Ebi ten
- €3
- Gamberi in tempura con philadelphia avvolto salmone sottato e teriyaki
- Lounge salmon
- €3
- Mango avvolto salmone e avocado con salsa sesamo
- Nori
- €5
- Alghe fritte spicy salmon avocado e teriyaki
- Nuovole di drago
- €4
- Chips di gamberi
- Edamame
- €5
- Fagiolini di soia
Ravioli e dimsum
- Bao 2pz.
- €3
- Pane orientale
- Bao alla crema 2pz.
- €3
- Pane con crema al vapore
- Ravioli con carne al vapore 3pz.
- €3.5
- Ravioli ripieni di carne e verdure
- Ravioli carne alla griglia 3pz.
- €4
- Ravioli ripieni di carne alla griglia
- Shumai ebi 3pz.
- €4
- Ravioli ripieni di gamberi e carne al vapore
- Dimsum di verdure 3pz.
- €4
- Ravioli ripieni di verdure al vapore
- Dimsum di gamberi 3pz.
- €5
- Ravioli ripieni di gamberi e verdure al vapore
- Dimsum di calamaro 3pz.
- €5
- Ravioli ripieni di calamaro
- Dimsum misti 4pz.
- €7
- Gamberi, calamari, verdure e manzo
Alga e insalata
- Insalata mista
- €4
- Insalata con salmone crudo
- €6
- Insalata con pesce crudo misto
- €6
- Goma wakame
- €5
- Alga verde piccante
- Sake su
- €5
- Alga nera in aceto di riso con salmone
- Sunomono mix
- €6
- Alga nera in aceto di riso con pesce mix
Zuppa
- Zuppa di miso
- €2.5
Tartare
- Tartare tuna
- €10
- Tonno, avocado, pistacchio e salsa ponzu
- Tartare di salmone
- €10
- Salmone, pasta kataifi e salsa ponzu
- Tartare salmone speciale
- €10
- Riso, salmone, avocado e granella di mandorla
- Tartare salmone burrata
- €10
- Burrata salmone avocado teriyaki
Carpaccio
- Carpaccio mix
- €10
- Pesce mix con salsa ponzu
- Carpaccio salmone con fruitassione
- €10
- Salmone con salsa fruit passion e mango
- Carpaccio salmone
- €10
- Salmone con salsa ponzu
- Carpaccio branzino
- €10
- Branzino salsa fruit passion e cipolla rossa marinata
Hossomaki (rotolini con alga esterno 6pz.)
- Tekka maki
- €4.5
- Rotolini con tonno
- Sake maki
- €4
- Rotolini con salmone
- Ebi maki
- €4
- Rotolini con gamberi crudi
- Kappa maki
- €3.5
- Rotolini con cetrioli
- Avocado maki
- €3
- Rotolini con avocado
- Hossomaki fritto con salmone 4pz.
- €4.5
- Hossomaki fritto speciale 4pz.
- €7
- Rotolini con spicy salmon e pasta kataifi
- Hossomaki fritto fragola 4pz
- €7
- Rotolini con salmone, philadelphia e fragola
Temaki (cono con foglia di alga 1pz.)
- Temaki salmone
- €5
- Salmone, avocado, mayo
- Temaki spicy salmon
- €5
- Salmone tritato piccante e mandorla
- Temaki ebiten
- €5
- Gambero fritto mayo avocado e teriyaki
- Temaki spicy tuna
- €5
- Tonno tritato piccante
- Temaki philadelphia
- €5
- Salmone in tempura, philadelphia e teriyaki
Futomaki (rotolo grande con alga esterna 5pz.)
- Futomaki philadelphia
- €6
- Salmone in tempura, philadelphia e teriyaki
- Futomaki fritto
- €6
- Salmone avocado surimi tobiko e teriyaki
Uramaki classico (rotolini con riso esterno 4pz.)
- Uramaki salmone
- €3.5
- Salmone, avocado, mayo
- Uramaki salmone. avo. phila. roll
- €4
- Salmone, avocado, philadelphia
- Uramaki ebiten
- €3.5
- Gamberi in tempura sopra granella di patate e teriyaki
- Uramaki tonno cotto
- €3.5
- Avocado, mayo, tonno scottato
- Uramaki california
- €3.5
- Avocado, polpa di granchio, cetrioli, mayo
- Uramaki philadelphia
- €3.5
- Salmone in tempura, philadelphia e teriyaki
- Uramaki spicy salmon speciale
- €4
- Salmone tritato sopra salsa piccante e scoglie di mandorle
- Uramaki vegetariano
- €4
- Fiori di zucca in tempura philadelphia, coperto avocado e teriyaki
- Uramaki ebiten speciale
- €4
- Gamberi in tempura, sopra salmone e teriyaki
- Uramaki ebiten plus
- €6
- Gambero in tempura, spicy salmon, granalle di patate e teriyaki
- Uramaki rainbow roll
- €4.5
- Gamberi in tempura, sopra pesce e teriyaki
- Rock'n roll
- €5
- Avocado, philadelphia, tartare di salmone, scoglie di mandorle
- Uramaki dolce
- €4.5
- Salmone, avocado, philadelphia, sopra salmone e avocado
- Uramaki hot tiger roll plus
- €5
- Gambero tempura, sopra salmone scottato, pasta kataifi e teriyaki
Uramaki nuovo stile (rotolini con riso esterno 4pz.)
- Uramaki tuna speciale
- €6
- Tonno trittato, piccante, avocado e pistacchio
- Uramaki green roll plus
- €6
- Salmone crudo, philadelphia, avocado, spicy salmon, pasta kataifi e teriyaki
- Uramaki fiori di zucca
- €5
- Gambero in tempura, spicy salmon, fiori di zucca e teriyaki
- Uramaki mango
- €5
- Philadelphia, salmone, mango, salsa di mango
- Samba roll
- €7.5
- Asparagi in tempura, philadelphia, tartare di salmone, gamberi mazara
- Tartufo roll
- €7.5
- Avocado, salmone e mayo coperto di salmone scottato, tartufo e teriyaki
- Burrata roll
- €6.5
- Fiori di zucca in tempura, avocado, burrata, gamberi mazara e teriyaki
- Ebi roll
- €6.5
- Fiori di zucca in tempura coperto avocado philadelphia, tartare di gambero* cotto e teriyaki
- Chef roll
- €7.5
- Fiori di zucca in tempura, philadelphia, tartare di tonno, cambero crudo
- Drago roll
- €7.5
- Gamberoni in tempura, avocado, mayo, coperto salmone scottato, cipolla crocante e teriyaki
Nighiri sushi (1pz)
- Nighiri salmone
- €1.5
- Nighiri tonno
- €1.5
- Nighiri branzino
- €1.5
- Nighiri gambero cotto
- €1.5
- Nighiri amaebi
- €1.5
- Gamberi crudo
- Nighiri anguilla
- €2
- Nighiri salmone flambe
- €2
- Nighiri tonno flambe
- €2
- Nighiri branzino flambe
- €2
- Nighiri ricciola
- €2
Gunkan (polpette di sushi 1pz.)
- Giò ricciola
- €3
- Tartare di ricciola salsa miso con salmone all'esterna
- Giò tartufo
- €3
- Crema di latte e tartufo con salmone all'esterna
- Giò spicy salmon
- €2
- Salmone tritato piccante con salmone all'esterno
- Giò tuna
- €2.5
- Tonno tritato piccante con tonno all'esterno
- Giò amaebi
- €2.5
- Gambero crudo e salsa miso con salmone all'esterna
- Giò tobiko
- €2.5
- Uova di pesce volante con salmone all'esterno
- Giò philadelphia
- €2
- Philadelphia e fragola con salmone all'esterno
- Giò ebi
- €2.5
- Gambero cotto tritato con zucchine all'esterno
- Giò ikura
- €2.5
- Uova di salmone con salmone all'esterno
- Giò flambe
- €2.5
- Spicy salmone scottato pistacchio teriyaki con salmone scottato all'esterno
Tataki
- Tonno tataki
- €10
- Tonno scottato con salsa sesamo
Sashimi speciale
- Salmon e tartufo
- €8
- Fette di salmone scottato con avocado e salsa tartufo
- Ostiche 1pz.
- €4
- Ostiche con uova di salmone
- Gambero mazzara
- €5
- Gambero mazzara avvolto branzino con salsa wasabi e yuzu
- Scampo 1pz.
- €5
- Scampo con salsa fruit passion
Sashimi classico
- Salmon salmone 6pz.
- €10
- Fette di salmone crudo
- Sashimi mix 9pz.
- €14
- Salmone, tonno, branzino
- Sashimi tonno 4pz.
- €8
- Fette di tonno crudo
Sushi misto
- Nighiri mix 6 pz.
- €10
- Pesce mix scottato
- Sushi misto
- €12
- 6 nighiri, 4 uramaki
- Sushi sashimi
- €22
- 6 sashimi, 4 nighiri, 2 uramaki, 4 hossomaki, 2 gunkan
Primo
- Riso saltato con verdure e gamberi
- €6
- Riso alla cantonese
- €6
- Yaki udon
- €8
- Spaghetti udon saltato con gamberi
- Yaki soba
- €8
- Spaghetti di soba con gamberi
- Spaghetti di soia con verdure
- €7
- Spaghetti di soia con gamberi
- €8
- Spaghetti di riso con gamberi
- €10
Secondi
- Gamberi con asparagi
- €8
- Gamberetti in salsa chili
- €8
- Gamberetti in salsa agrodolce
- €8
- Gamberi al sale e pepe
- €8
- Verdure cinese
- €6
Griglia
- Spiedini di pollo
- €6
- Spiedini di gamberi
- €6
- Salmone alla griglia
- €10
- Gamberoni griglia 2pz.
- €8
- Orata griglia
- €10
Tempura
- Calamaro fritto
- €8
- Pollo fritto
- €7
- Tempura misto
- €8
- Gambero e verdure miste fritti
- Tempura gamberi
- €8
- Gambero fritti
- Tempura verdure
- €6
- Verdure miste fritte
- Cotoletta di pollo
- €7
Dessert
- Ricotta pistacchio
- €6
- Chocolate tempation
- €6
- Meringa
- €6
- Tartufo pistacchio
- €6
- Tartufo classico
- €6
- Tartufo cheesecake
- €6
- Tartufo nocciola
- €6
- Semifredo torroncino
- €6
- Crema catalana caccio
- €6
- Mochi 3pz.
- €6
- (Mango/ pistacchio/lampone/chocolate/cocco/vaniglia)
- Limone ripieno
- €6
- Suoffle al ciocolato
- €6
- Gelato - 1 pallina
- €1.5
- Riso/te verde/limone
- Croccante mandole
- €6
- Cocco ripieno
- €7
- Sorbetto limone/melaverde/mango
- €6
- Ronda vaniglia e fragola
- €7
- Suoffle black e white
- €6
- Mango fresco
- €6
- Sorbetto
- €5
Menu
- Cena - all you can eat (a persona)
- €30
- (Dolci e bevande esclusi)
- Cena - bambini (5 anni a 10 anni) - a persona
- €16.8
- (Dolci e bevande esclusi)
- Pranzo - all you can eat (a persona)
- €18
- (Dolci e bevande esclusi)
- Pranzo - bambini (5 anni a 10 anni) - a persona
- €12
- Weekend e giorni festivi (a persona)
- €20
- Weekend e giorni festivi - bambini (5 anni a 10 anni) - a persona
- €14
Bevande
- Acqua naturale / gassata 50cl
- €2
- Coca 33cl
- €3
- Fanta 33cl
- €3
- Sprit 33cl
- €3
- Tè limone
- €3
- Tè pesca
- €3
- Tè verde caldo
- €3.5
Vini bianchi
- Gewurztraminer
- €24
- Bottiglie da 0.75lt
- Muller thurgau
- €20
- Bottiglie da 0.75lt
- Pinot grigio
- €20
- Bottiglie da 0.75lt
- Sauvignon
- €20
- Bottiglie da 0.75lt
- Chardonnay
- €20
- Bottiglie da 0.75lt
- Ribolla gialla
- €20
- Bottiglie da 0.75lt
- Roero arneis
- €18
- Bottiglie da 0.75lt
- Vermentino
- €16
- Bottiglie da 0.75lt
- Aragosta vermentino
- €16
- Bottiglie da 0.75lt
- Falanghina sannio
- €18
- Bottiglie da 0.75lt
- Greco sannio
- €20
- Bottiglie da 0.75lt
- Verdicchio
- €20
- Bottiglie da 0.75lt
- Lugana
- €20
- Bottiglie da 0.75lt
- Vermentino
- €10
- Bottiglie da 0.375lt
- Falanghina sannio
- €10
- Bottiglie da 0.375lt
- Pinot grigio
- €10
- Bottiglie da 0.375lt
Vini bianchi frizzanti
- Muller thurgau frizzante
- €18
- Bottiglie da 0.75lt
- Chardonnay frizzante
- €18
- Bottiglie da 0.75lt
- Pinot nero
- €17
- Bottiglie da 0.75lt
Prosecco
- Valdobbiadene extra dry
- €18
- Bottiglie da 0.75 lt
- Valdobbiadene brut
- €18
- Bottiglie da 0.75 lt
- Franciacorta saten
- €28
- Bottiglie da 0.75 lt
Birra
- Asahi 500ml
- €5
- Asahi 330ml
- €3.5
- Kirin 500ml
- €5
- Sapporo 500ml
- €5
- Heineken 660ml
- €4
- Tsingtao 660ml
- €5
Liquori
- Amaro
- €2.5
- Grappa
- €2.5
- Sake
- €4
- Whisky
- €3.5
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