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Menu 2025 - Gioia.Barcelona
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Last update
November 13, 2025
Chef
ANDREA ROXXY
Type of cuisine
Italian
Menu photos (15)
All food photos (36)
Postres
- Tiramisu
- €10
- El clásico italiano por excelencia. Bizcocho empapado en café, crema de mascarpone y un delicado toque de cacao
- Cassata
- €12
- Postre tradicional de la isla, con bizcocho, ricotta dulce, frutas confitadas y glaseado. Un viaje directo a sicilia
- Cannolo
- €6
- Crujiente masa frita rellena de ricotta ligeramente endulzada, con pistacho. Chocolate o fruta confitada. Un icono de la pastelería siciliana
- La nostra versione di coulant
- €10
- Bizcocho tibio de chocolate con interior fundente. Ideal para los amantes del cacao. Acompáñaio con una bola de helado
- Gelati - pistacho
- €6
- Intenso y cremoso, con auténtico pistacho siciliano
- Gelati - voniglia
- €6
- Suave, con notas naturales de vainilla
- Gelati - limone
- €6
- Fresco, citrico y ligeramente ácido
- Gelati - mandarina
- €6
- Gelati - arancia
- €6
- Gelati - cloccolatto
- €6
A compartir
- Polpette di pesce bianco
- €14.5
- Albóndigas crujientes por fuera, tiernas por dentro. Con pan, patata, parmesano y ralladura de limón. Rebozadas en harina y servida sobre salsa de tomate.
- Tártar di tonno
- €14.5
- Atún rojo fresco con tomates cherry, alcaparras, cebolla, aceitunas negras, cebollino y aguacate.
- Tártar di salmon
- €13
- Dados de salmón marinados con cítricos y mezclado con aguacate.
- Bacaficu
- €15
- Clásicas sardinas y rellenas al estilo siciliano con piñones, pasas, miga de pan y cebolla caramelizada.
- Straccetti di tonno
- €16.5
- Láminas de atún rojo con tomate cherry, rúcula y aceitunas negras aliñadas con sésamo y reducción de soja y miel.
- Cous cousa la trapanese
- €15
- Elaborado con pescado del día y marisco acompañado de un caldo aromático de mariscos.
- Misto frito siciliano
- €16
- Selección de clásicos fritos siilianos: croquetas de patata, arancini, y mozzarella in carrozza.
- Arancini classici (2 ud.)
- €12
- Deliciosas bolas de arroz rellenas y empanadas.
- Involtini di i•ielanzane
- €13
- Rollitos de berenjena asada, ricotta salada, albahaca, mozzarella y tomate.
- Tagliere per due
- €18
- Tabla mixta de varios embutidos y quesos italianos.*
- Carpaccio di carne
- €15
- Finas láminas de carne, rúcula, parmesano y vinagreta suave de manzana, limón, aceite de oliva y mostaza dijon.
- Vitello tonnato
- €16
- Lomo cocido con mayonesa de atún, alcaparras, anchoas, salsa perrins, mayonesa y atún.
- Polpette di melanzane
- €13.5
- Berenjena con parmesano, provoca ahumada, atbahaca, pan y huevo. Servida sobre una crema ligera de queso pecorino con menta.
- Fiori di zucca (2 ud.)
- €16
- Flor de calabacín rellena de ricota y anchoas, en tempura de pistacho con harina de arroz fermentada.
- Parmigiana
- €16
- Capas de berenjena con salsa de tornate, mozzarella, provola, albahaca, jamón cocido y mucho parmesano.
- Caprese
- €16
- Mozzarella de búfala con albahaca, orégano y tomate.
- Caponata
- €14
- Clásico siciliano de berenjena, apio, cebolla, tomate, aceitunas verdes, alcaparras, piñones, pasas, vinagre de vino blanco, azúcar y hierbas frescas.
- Verdure alla griglia
- €10
- Verduras de temporada a la parrilla. Berenjena, calabacín, pimientos asados y espárragos.
- Patate al forno con la cipolla
- €8
Ensaladas
- Ensalada césar
- €15
- Lechuga romana, aderezo césar, pollo a la parrilla y parmesano rallado.
- Ensalada mixta
- €9
- Ensalada fresca y colorida con tomate fresco y verduras de temporada.
- Ensalada 3 tomates
- €11
- Ensalada vibrante con un trío de tomates y fina cebolla roja en rodajas.
- Ensalada de burrata
- €16
- Rúcula fresca, burrata cremosa y tomate.
- Insalata di mare
- €16
- Ensalada fresca de mariscos con pulpo, gambas, mejillones, almejas, calamar, zanahoria, apio, patatas y piparras.
Pasta del mar
- Spaghetti alle vongole
- €24
- Spaghetti con almejas frescos, salteadas con ajo, perejil y un toque de vino blanco.
- Palermitana
- €22
- Sabores del mar y la tierra. Pez espada, berenjenas, tomate cherry, aceitunas y un toque de menta.
- Allo scoglio
- €25
- Del mar a tu mesa. Gambas, calamares, almejas y mejillones en salsa ligera de tomate, ajo y perejil.
- Nero di seppia
- €22
- Pasta con trozos y tinta de sepia. Intensa y sabrosa, como se sirve en las costas de sicilia.
- Pasta astice blu
- €38
- Pasta con bogovonte azul, tomate cherry, ajo y albahaca, un plato elegante y lleno de carácter.
- Pasta con le cozze
- €18
- Pasta con mejillones frescos y un toque de vino blanco.
Pasta
- Spaghettone dello chef
- €25
- Un equilibrio perfecto entre la tierra y el mar. porcini aromáticos, gambas tiernas y sabroso toque de pecorino romano. Sencillo, cremoso y ileno de sabor.
- Pasta conle sarde
- €22
- Una receta siciliana clásica. Sardinas, hinojo silvestre, azafrán, kinoki, pasas, cebolleta y pan rallado tostado (muddica attura).
- Norma
- €16
- Una joya siciliana. Salsa de tomate, berenjena frita, albahaca fresco y ricotta salada.
- Pesto a la trapanese
- €17
- Pesto típico de trapani con albahaca, aceite de oliva, piñones, ajo, parmesano, tomate y ricotta.
- Ragusana
- €17
- Salsa de tomate casera con pimientos asados, cebolla roja y aceitunas negras.
- Carbonara
- €18
- La tradición romana: yema, guanciale, queso pecorino y pimienta. Mantecada en rueda pecorino.*
- La amatriciana
- €19
- Guanciale crocante, tomate y pecorino romano, un plato simple y auténtico de la tradición italiana.
- Cacio e pepe
- €18
- Clásica receta romana elaborada con una crema de queso pecorino y aromatizada con pimienta recién molida. Mantecada en rueda de pecorino.*
- Paccheri alla siciliana
- €20
- Con ragú siciliano. Carne de conejo, cerdo y ternera cocida lentamente con cebolla, apio y zanahoria.
- Pasta con broccoli
- €17
- Brócoli salteado con ajo, anchoas, tomate, aceitunas negras, pecorino y pan rallado tostado (la clásica muddica atturrata).
- Lasagne
- €18
- Lasaña tradicional con ragú boloñés, bechamel casera y queso parmesano.
- Cannelloni ricotta e spinaci
- €16.5
- Canelones rellenos de ricota fresca y espinacas, al horno salsa suave.
- Pasta al pesto di pistacchio
- €18
- Pesto cremoso de pistacho con parmesano, pecorino y aceite de oliva.
- Ragú
- €18
- Clásico en salsa roja de tomate, con vino y hierbas.
Carne siciliana
- Filetto alla griglia con la sua salsa a scelta
- €25
- Filete de ternera a la parrilla con salsa a elegir. Setas, mix de pimienta o gorgonzola.
- Bistecca di vitello alla palermitana
- €25
- Chuleta de ternera empanada con perejil, orégano, ajo y limón.
- Fegato incipollato
- €21
- Hígado salteado con cebolla roja, vinagre de vino blanco, azúcar y perejil. Receta tradicional siciliana.
Tagliati pregiatala
- Angus (550 g.)
- €46
- Cowboy steak di angus alla brace (500 g.)
- €40
- Costata fiorentina di chianina (1 kg.)
- €86
- T-bone steak di chianina (1 kg.)
- €85
- Chuletón clásico (1 kg.)
- €88
Pescado
- Frittura di calamari
- €23
- Calamares frescos fritos, dorados y crujientes con mayonesa de ajo negro.
- Pesce spada alla palermitana (300 g. aprox.)
- €21
- Pez espada a la parrilla, empanado con pan rallado, con un toque de aceite de oliva, limón y orégano.
- Tonno incipollato
- €23
- Atún rojo con cebolla, vinagre de vino blanco, azúcar y aceite de oliva.
Nuestras pizzas rosse
- Pizza "modica"
- €11
- Focaccia tradicional con aceite de oliva, ajo y orégano. Sencilla y con carácter, como la joya barroca del sureste.
- Pizza "siracusa"
- €16
- Salsa de tomate, mozzarella de búfala y albahaca fresca. Una clásica napolitana con alma siciliana.
- Pizza "caltagirone"
- €17
- Salsa de tomate, fior di latte, jamón cocido y champiñones.
- Pizza "enna"
- €17
- Salsa de tomate, fior di latte y spianata picante.
- Pizza "ragusa"
- €17
- Salsa de tomate, fior di latte, jamón cocido, champiñones, aceitunas, alcachofas y huevo cocido.
- Pizza "mazara del vallo"
- €19
- Salsa de tomate, fior di latte, atún y cebolla agridulce.
- Pizza "lipari"
- €16
- Salsa de tomate, fior di latte, berenjena, calabacín, pimientos asados, cebolla roja y champiñones.
- Pizza "sciacca"
- €17
- Salsa de tomate, fior di latte, anchoas, alcaparras y tomate pachino.
- Pizza gioia
- €22
- Salsa de tomate, mozzarella de búfala, jamón san daniele y champinones.
Nuestras pizzas blancas
- Pizza "nebrodi"
- €19.5
- Crema trufada, fior di latte, setas salteadas, mermelada de cebolla roja y ricota fresca. Un homenaje a los bosques sicilianos.
- Pizza "erice"
- €19
- Fior di latte, gorgonzola, parmesano y ricota.
- Pizza "bronte"
- €24
- Burrata cremosa, mortadela italiana, pesto y granella de pistacho.
- Pizza catania
- €20
- Fior di latte, crema de puerro, chistorra y frutos secos. Intensa y volcánica.
- Pizza "cefalù"
- €22
- Crema de alcachofa, lardo de pata negra, scamorza ahumada y semillas de amapola.
- Pizza "joselito"
- €45
- Con jamón joselito gran reserva, tomate rallado y ajo.
- Calzone “segesta”
- €19
- Salsa de tomate, fior di latte, ricotta fresca y jamón cocido.
- Calzone con nutella
- €21
Postres
- Tiramisu
- €10
- El clásico italiano por excelencia. Bizcocho empapado en café, crema de mascarpone y un delicado toque de cacao.
- Cassata
- €12
- Postre tradicional de la isla, con bizcocho, ricotta dulce, frutas confitadas y glaseado.
- Cannolo
- €8
- Crujiente masa frita rellena de ricotta ligeramente endulzada, con pistacho, chocolate o fruta confitada. Un icono de la pastelería siciliana.
- Coulant
- €10
- Bizcocho tibio de chocolate con interior fundente. Acompañado de una bola de helado.
- Gelati
- €6
- Pistacho, vainilla, limón o chocolate.
- Cheesecake - clásica
- €9
- Cheesecake - pistacho
- €9
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