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Menu 2025 - Giovanni's
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Last update
October 18, 2024
Chef
Gennaro Esposito
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (3)
Primi piatti
- Fettuccine con polpette di manzo al pomodoro
- €62
- Fettuccine al tartufo nero
- €90
- Paccheri all’amatriciana e guanciale
- €58
- Ravioli ricotta, spinaci e limone
- €48
- Spaghetti all’aragosta | metà o intera
- €120
- Lasagne alla bolognese
- €52
- Risotto del giorno
- €52
Secondi piatti
- Branzino, finocchio, limone e olive
- €85
- Capasanta, polenta cremosa al gorgonzola, radicchio grigliato al balsamico
- €78
- Cotoletta alla milanese, rucola e parmigiano reggiano
- €88
- Sformato di manzo al chianti e al tartufo
- €76
- Tagliata di manzo, parmigiano reggiano, caponata, pesto di rucola, tartufo nero
- €95
- Parmigiana da condividere
- €56
- Ossobuco condito con prezzemolo e limone
- €65
Contorni
- Polenta cremosa
- €20
- Germogli di rucola e scaglie di parmigiano reggiano
- €20
- Parmigiana di melanzane
- €20
- Gnocchi al reblochon
- €20
- Verdure invernali al tartufo
- €20
Dolci
- Coppa di gelato gigante fior di latte da condividere con condimenti
- €46
- (2 persone)
- Delizia al limone
- €30
- Lemon cream, soft biscuit, mini meringues
- Tiramisù da condividere (2 persone)
- €52
- Sicilia bella
- €30
- Ricotta cream, pistachios, and candied citrus
Antipasti e prodot ti di qualità
- Arancini (2 pezzi)
- €29
- Burrata 125g , olio di oliva e basilico
- €32
- Calamari saltari all’nduja
- €62
- Carciofi violetti farciti
- €39
- Carpaccio di manzo al tartufo nero
- €76
- Carpaccio di polpo alla siciliana
- €60
- Fritto misto
- €44
- Gamberi rossi crudi, olio di oliva e limone
- €88
- Vitello tonnato
- €48
Pizze
- Margherita
- €44
- A base di pomodoro san marzano, fior di latte, origano e basilico
- Pepperoni
- €52
- A base di pomodoro san marzano, fior di latte, salame piccante, miele speziato
- Bianchi
- €48
- A base di panna fresca e santoreggia, taleggio, gorgonzola, fior di latte, parmigiano reggiano e pepe nero macinato
- Tartufo nero
- €110
- A base di parmigiano reggiano, tartufo nero e formaggio italiano
- Pizza vegetariana del giorno
- €46
Cocktails
- Un italiano vero
- €35
- Gin 170°, vermouth mancino, campari
- Spritz in coppa
- €35
- Gin 170°, sciroppo di granatina, succo d’arancia, assenzio
- Bellino
- €35
- Elisir di limoncello, italicus, purea di pesca, prosecco
- Benvenuto a courchevel
- €35
- Tequila, passoã, amaro nonino, lime, ginger ale
- Il mare della costa azzurra
- €20
- Latte di cocco, zucchero di mandorla, zucchero alla menta, ginger beer
- Il sole della riviera
- €20
- Lamponi, succo di limone, perrier
- La neve di courchevel
- €20
- Succo di frutto della passione, menta fresca, lime, fragola
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