Menu 2025 - Giu al Mulino
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (11)
All food photos (88)
g
- g
- €9
- Polpo sugo di pomodorini prezzemolo
- Polipetti affogati
- €9
- Polipetti sugo di pomodorini prezzemolo
- Totani e patate
- €9
- Totani patate provola affumicata basilico panatura croccante (erbe aromatiche aglio frutta secca)
- Seppie e zucchine a filo in riduzione di aceto
- €9
- Polpo arrostito con patate e mayonese di bottarga
- €9
- Fresella di mare
- €14
- Pane biscotto sugo di datterini rossi frutti di mare
- Mare caldo
- €20
- Tris di antipastini
- BENVENUTO
- POLIPETTI AFFOGATI
- €9
Primi- mare
- Quello che vi va... ai frutti di mare
- €15
- Riso carnaroli / minimo 2 persone paccheri di gragnano vermicelli
- Vermicelli alle vongole veraci
- €15
- Linguine zucchine e vongole
- €15
Secondi- mare
- Frittura di pesce fresco
- €18
- Filetto di rombo con patate al forno datterini gialli e rossi e olive taggiasche
- €18
- Filetto di orata in crosta di mandorle con caponatina di peperoni
- €16
- Trancio di branzino in crosta verde
- €16
- Pane in cassetta prezzemolo aglio basilico menta pinoli mandorle
- Infornata dall'orto al mare
- €22
- Gambero rosso di mazara scampo seppia calamaro trancio di pesce alici verdure dell'orto
Antipasti- terra
- Lo spunzillo del mulino
- €8
- Biscotto di grano pomodorini freschi pomodori secchi melenzane sott'olio mozzarella di bufala DOP
- Prosciutto crudo di maialino nero casertano melone e spillone di caprese
- €12
- Filetto di maialino bardato con broccoli spadellati
- €12
- Tavolozza campana
- €15
- Misto salumi macelleria "marcigliano mario" di marcigliano gianni verdure sott'olio e grigliate, selezione di formaggi stagionati ciliegina di bufala campana DOP miele d'acacia noci dei monti picentini
- Mulino
- €20
- Misto salumi e formaggi tipici campani piccola parmigiana tortino di patate flan di verdure
Primi- terra
- Scarpariello
- €10
- Sugo di pomodorini ciliegino parmigiano reggiano dop pecorino romano DOP basilico
- Linguettine alla neranese
- €12
- Crema di zucchine parmigiano reggiano DOP pecorino romano DOP provolone, basilico menta panatura croccante (erbe aromatiche aglio frutta secca)
- Candele alla genovese
- €14
- Vitello cipolla ramata di montoro
Secondi- terra
- Costina di maialino bardato con broccoli spadellati
- €15
- Guancia di vitello brasata all'aglianico del vulture
- €18
- Costata di vitello di marcigliano (prezzo secondo peso e frollatura)
- FILETTO DI MAIALINO BARDATO CON BROCCOLI SPADELLATI E PATATE AL FORNO
- €15
Contorni
- Verdure spadellate
- €6
- Verdure arrostite
- €6
- Patate al rosmarino
- €4
- Patatine fritte
- €4
Pizza rosse
- Margherita
- €6
- Pomodoro san marzano DOP mozzarella fiordilatte olio evo colli salernitani basilico
- Scarpariello
- €8
- Sugo di pomodorini pecorino romano DOP parmiggiano reggiano DOP olio evo colli salernitani basilico
- Bufala
- €9
- Pomodoro san marzano DOP mozzarella di bufala campana DOP olio evo colli salernitani basilico
- Siciliana
- €10
- Pomodoro san marzano DOP melenzane salsiccia provola affumicata olio evo colli salernitani basilico
- Grezza
- €10
- Datterini arrostiti gialli e rossi guanciale stracciatella di bufala aglio peperoncino origano olio evo colli salernitani basilico
- Cetara
- €10
- Pomodoro san marzano DOP pacchetelle gialle filetti di alici di cetara colatura di alici di cetara prezzemolo
- PIZZA MARGHERITA
- €6
Pizza bianche
- Datterini
- €9
- Datterini arrostiti gialli e rossi mozzarella fiordilatte olio evo colli salernitani crema di basilico
- Salsiccia e friarielli
- €10
- Mozzarella fiordilatte provola affumicata salsiccia broccoli spadellati
- Sciurilli
- €10
- Mozzarella fiordilatte fiori di zucca pancetta arrotolata olio evo colli salernitani menta fresca
- Neranese
- €12
- Zucchine a filo mozzarella fiordilatte pecorino romano DOP parmigiano reggiano DOP crema di provolone crema di zucchine panatura croccante (erbe aromatiche aglio frutta secca) olio evo colli salernitani menta fresca basilico
- Calabrisella
- €10
- Mozzarella fioridilatte blu di bufala nduja noci di sorrento olio evo colli salernitani
- Scarola
- €10
- Mozarella fiordilatte scarola saltata capperi olive alici di cetara olio evo colli salernitani
Pizza speciali
- Tradizionale
- €8
- Sugo di pomodorini guanciale pecorino romano DOP basilico olio evo colli salernitani
- Podolica
- €9
- Cipolla di tropea cotta caciocavallo podolico pepe rosmarino olio evo colli salernitani
- Zuccona
- €9
- Crema di zucca lardo di colonnata caciocavallo podolico provolone piccante panatura croccante (erbe aromatiche aglio frutta secca) olio evo colli salernitani
- Arraganata
- €13
- Patate ana reatia sa epari e crusei odio vo coli sauritan
- Vapore croccante
- €13
- Broccoli spadellati straciatella di bufala alici di cetara pomodorini confit olio evo colli salernitani doppia cottura / vapore / forno
- Focaccia caprese
- €10
- Pomodorini ciliegino bocconcini di bufala campana DOP olio evo colli salernitani origano basilico
Beverage
- Birra peroni 0,2lt
- €3
- alla spina bionda
- Calice vino bianco
- €5
- Calice vino rosso
- €5
- Coca cola 33cl
- €3
- Coca cola 1lt
- €5
- Fanta 33cl
- €3
- Caffé
- €1
- Amari
- €3
- Liquori
- €3
- Distillati
- €4
Dessert
- Ricotta e fichi
- €6
- crumble
- €6
- dolce dello chef
- €6
- CAPRESE AL CIOCCOLATO FONDENTE
- €6
- CRUMBLE DI MELE ANNURCHE
- €6
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