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Menu 2025 - Giulio Cesare
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Last update
August 6, 2025
Chef
christian naccari
Type of cuisine
Siciliano
All food photos (41)
Antipasti
- Caponata
- €7
- Melanzane fritte, sedano, olive, salsa di pomodoro, aceto, cipolla
- Caponata di pesce spada
- €10
- Pesce spada, melanzane fritte, sedano, olive, salsa di pomodoro, aceto, cipolla
- Pepata di cozze (x2)
- €11
- Cozze al vapore, limone, pepe nero
- Zuppa di cozze con crostini x2
- €13
- Cozze, pelato di pomodoro, aglio, vino bianco, sale, pepe nero, crostini di pane
- Insatala di polpo
- €10
- Polpo, olio, sale, pepe nero, limone, prezzemolo
- Bruschetta classica x2
- €5
- Fette di pane grigliato, pomodoro a pezzi, aglio, olio, sale, pepe
- Bruschetta pistacchiosa x2
- €8
- Fette di pane grigliato, pesto di pistacchi, burrata, speck
- Sfincione palermitano
- €8
- Salsa di pomodoro, caciocavallo fresco a pezzi, cipolla, pangrattato, acciughe, origano, pepe nero
- Sfincione bagherese
- €8
- Pangrattato, cipolla, ricotta, tuma, caciocavallo grattugiato, sale, pepe nero, origano
- Caprese con bufala
- €8
- Mozzarella di bufala, pomodoro a fette, olio, sale, pepe nero, origano, basilico
- Timballo di parmigiana di melanzane
- €7
- Melanzane fritte, salsa di pomodoro, parmigiano, sale, olio, pepe nero, basilico
- Caciocavallo fritto con cipolla caramellata
- €7
- Caciocavallo fritto, cipolla, aceto, zucchero, olio, sale, pepe nero
- Patate fritte
- €5
- Patate fritte* con porchetta e salsa lime
- €7
- Patate fritte* con guanciale e cheddar
- €7
- Patate fritte* con mortadella e pesto di pistacchio
- €7
- Polpette di pulled pork e salsa cheddar
- €8
- Carne di maiale, pangrattato, salsa cheddar, sale, pepe nero
- Panelle e crocchè
- €6
- Farina di ceci, prezzemolo, sale, pepe nero, patate
- Nuggets di pollo e anelli di cipolla
- €6
- Bocconcini di petto di pollo, pangrattato, aglio, sale, senape, pepe nero, cipolla ad anelli
- Stigghiola di agnello
- €8
- Enteriora di agnello alla brace, con olio, sale, limone, pepe nero
- Mangia e bevi
- €7
- Cipollotto, pancetta di maiale, olio, sale, pepe nero
- Arrosticini
- €6
- Tocchetti di carne ovina alla brace, olio, sale, pepe nero
- Tagliere misto
- €14
- Enteriora di agnello alla brace, mangia e bevi, arrosticini, involtini di pancetta
- Tagliere giulio cesare
- €11
- Porchetta fresca e tocchetti di pecorino con miele
- Supplì alla romana
- €7
- Riso, tritato di vitello, passata di pomodoro, mozzarella, parmigiano, pangrattato
- Cacio all'argentiera
- €7
- Aceto, caciocavallo stagionato, origano
Primi piatti
- Norma
- €8
- Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico
- Farfallette al salmone
- €10
- Salmone affumicato, panna, prezzemolo
- Vongole
- €18
- Vongole, aglio, prezzemolo, vino bianco
- Vongole e cozze
- €15
- Vongole, cozze, aglio, prezzemolo, vino bianco
- Risotto alla marinara
- €15
- Cozze, vongole, calamaro*, gamberetti*, pomodorini, aglio, vino bianco
- Casarecce lido
- €13
- Pesce spada*, melanzane, pomodoro, menta
- Tonnarelli alla marinara
- €15
- Cozze, vongole, calamaro*, gamberetti*, pomodorini, aglio, vino bianco
- Spaghettone chitarra al gamberone
- €26
- Pomodorini, aglio, vino bianco, olio evo, gamberone* di mazara prima scelta
- Spaghettone chitarra ai ricci e gamberone
- €32
- Pomodorini, aglio, vino bianco, olio evo, ricci*, gamberone* di mazara prima scelta
Le pistacchiose
- Pistacchiosa
- €12
- Paccheri, crema di pistacchio, guanciale
- Pistacchiosa 2.0
- €14
- Paccheri, crema di pistacchio, guanciale, stracciatella
- Pistacchiosa di mare
- €15
- Paccheri, crema di pistacchio, gambero*, stracciatella
- Pistacchiosa nautilus
- €20
- Paccheri, crema di pistacchio, salmone, gambero*, panna, granella di pistacchio
Gli gnocchi
- Gnocchi alla sorrentina
- €10
- Gnocchi di patate, pomodoro, mozzarella
- Gnocchi ai 4 Formaggi
- €10
- Gnocchi di patate, gorgonzola, grana, mozzarella, pecorino romano DOP
- Gnocchi pistacchiosi
- €10
- Gnocchi di patate, pistacchio, guanciale
Primi romani
- Carbonara
- €13
- Tonnarelli freschi, uova, guanciale, pecorino romano DOP, pepe nero
- Cacio e pepe
- €13
- Tonnarelli freschi, pecorino romano DOP, pepe nero
- Amatriciana
- €13
- Tonnarelli freschi, guanciale, pomodoro san marzano, pecorino romano DOP
- Gricia
- €13
- Tonnarelli freschi, pecorino romano DOP, guanciale, pepe nero
Secondi di carne
- Arrosto ai ferri / panato
- €11
- Carne di manzo arrostita o arrostito panata
- Pollo ai ferri / panato
- €10
- Carne di pollo arrostita o panata
- Cotoletta alla milanese con patate fritte
- €13
- Cotoletta di manzo, patate fritte
- Stinco di maiale alla brace
- €16
- Stinco di maiale, patate al forno con aromi
- Tagliata di angus
- €18
- 300g di angus di prima scelta alla griglia, misticanza, grana, pomodorini
- Grigliata di carne
- €18
- Angus, salsiccia, involtini di vitello, pollo, patate
- Grigliata di carne speciale x2
- €30
- Angus, salsiccia, involtini di vitello, pollo, patate
- Trippa alla romana
- €11
- Trippa, salsa di pomodoro, pecorino romano DOP
I filetti
- Filetto nostrano alla griglia peso medio 250 g
- €19
- Filetto al pepe verde peso medio 250 g
- €21
- Filetto al pepe rosa peso medio 250 g
- €21
- Filetto con fonduta di grana peso medio 250 g
- €21
Gli involtini
- Pistacchio
- €13
- Carne di manzo, pistacchio, philadelphia, speck
- Pioppo
- €13
- Carne di manzo, prosciutto cotto, pancetta, caciocavallo fresco
- Pancetta
- €13
- Pancetta, pangrattato, cipolla, pomodoro
Secondi di mare
- Trancio di spada* grigliato / panato
- €16
- Calamaro* ai ferri /panato
- €13
- Frittura di calamari
- €13
- Frittura mista
- €18
- Calamaro*, gambero*, baccalà*
- Involtini di pesce spada* home made
- €15
- Polpo* scottato con crema di patate e zafferano
- €13
- Polpo*, crema di patate, zafferano
- Grigliata di gamberone* di mazara 4 pezzi
- €30
- Gamberone* di mazara prima scelta
Burgers (serviti con patate fritte)
- Double crispy
- €14
- 2 Hamburger da 150gr, doppio bacon, doppio cheddar, salsa crispy
- Nerano burger
- €13
- Hamburger da 150g, provola, zucchina grigliata, patate al forno, cipolla, salsa caesar
- Romolo burger
- €13
- Hamburger di pollo croccante ai cereali da 150g, rucola, cipolla caramellata, salsa yogurt
- Pistacchio burger
- €13
- Hamburger 150g, mortadella, pesto di pistacchio, burrata
Insalate
- Caesar
- €10
- Lattuga iceberg, pollo piastrato, scaglie di grana, pomodorini, crostini di pane conditi con salsa caesar
- Bufalina
- €10
- Lattuga iceberg, carote, pomodorini, mozzarella di bufala, melanzane grigliate
- Bresaola
- €10
- Misticanza, bresaola, pomodoro, mozzarella di bufala, scaglie di grana
- Tricolore
- €10
- Misticanza, prosciutto crudo, pomodoro, mozzarella di bufala, noci
- Siciliana
- €8
- Pomodoro, cipolla rossa, olive nere, acciughe, origano
- Salmone
- €10
- Misticanza, salmone, pomodorino, pepe rosa
Contorni
- Patate fritte
- €4
- Patate al forno
- €4
- Spinaci* saltati al burro
- €4
- Verdure grigliate
- €5
- Cicoria* ripassata
- €5
Pizze classiche
- Biancaneve
- €6
- Mozzarella, basilico
- Calzone
- €8
- (Fritto o al forno) pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Capricciosa
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, wurstel, olive
- Covaccino 2.0
- €14
- Mozzarella di bufala, pomodorino, prosciutto crudo, rucola, grana, burratina
- Diavola
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Napoli
- €7
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- Ortolana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, zucchine grill, melanzane grill, funghi champignon
- Parmigiana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana, basilico
- Quattro formaggi
- €9
- Mozzarella, scamorza, gorgonzola, tuma
- Quattro gusti
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, origano
- Romana
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- San daniele
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana
- Tonno
- €9
- Pomodoro, mozzarella, olive, cipolla, tonno
Le più richieste
- Bis
- €9
- ½ Salsa di sfincione e caciocavallo ½ ricotta, tuma, cipolla, pangrattato, origano
- Geraci
- €12
- Mozzarella di bufala, speck, funghi porcini, granella di pistacchio
- Borgo vecchio
- €12
- Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, patate al forno, bacon, origano
- San martino
- €11
- Pomodoro, mozzarella, bacon, pepe verde, cipolla caramellata
- Piano battaglia
- €12
- Mozzarella, friarielli, ricotta, funghi porcini, cacio, pangrattato, origano
- Del capo
- €12
- Mozzarella di bufala, pomodorino giallo, scamorza affumicata, carciofi, salsiccia a crudo, grana
- Gole dell'alcantara
- €11
- Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, friarielli, speck
- Giulio cesare
- €11
- Mozzarella di bufala, pesto di pistacchio, bacon, petali di grana
- Giulio cesare 2.0
- €14
- Mozzarella di bufala, bacon, grana, burratina, pesto di pistacchio, granella di pistacchio
- Monte pellegrino
- €13
- Mozzarella di bufala, pomodorino, melanzane, funghi porcini, speck, grana
- Salsiccia e friarielli
- €11
- Mozzarella, scamorza affumicata, salsiccia, friarielli
- Pistacchiosa
- €14
- Mozzarella di bufala, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, stracciatella
- Mortazza
- €11
- Mozzarella di bufala, scamorza, mortadella, scorza di limone, olio al lime
Pizze le speciali
- Messina
- €13
- Mozzarella di bufala, speck infornato, cipolla caramellata, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio
- Bufalina 2.0
- €13
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, burratina, pesto di basilico
- Mr. pig
- €13
- Mozzarella di bufala, porchetta, patate al forno, scamorza affumicata, cipolla caramellata
- Pollo e BBQ
- €11
- Mozzarella, pollo, salsa BBQ
- Bresaola
- €12
- Mozzarella di bufala, funghi champignon, bresaola, rucola, scaglie di grana
- Bufalina napoli
- €10
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
- Delicata
- €12
- Mozzarella di bufala, ricotta fresca, pomodorini, pesto di basilico, bresaola
- Noce
- €12
- Mozzarella, tuma, scamorza, gorgonzola, speck, miele, noci
- La pina
- €10
- Mozzarella, crema di zucca, funghi porcini, salsiccia, scamorza
- Stromboli
- €12
- Crema di zucca, mozzarella, funghi champignon, scamorza, salsiccia, bacon
- Scopello
- €12
- Mozzarella di bufala, funghi porcini, scamorza, pomodorino giallo
- Giovannella
- €11
- Mozzarella di bufala, pomodorini, speck, pesto di rucola, petali di grana
- Gustosa
- €10
- Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia, salame piccante
- Nebrodi
- €11
- Mozzarella di bufala, noci, funghi porcini, prosciutto crudo
- Panarea 2.0
- €13
- Mozzarella di bufala, pomodorino, pesto di basilico, melanzane fritte, burratina
- Pizza greca
- €11
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, cacio, melanzane fritte, gorgonzola
- Radicchio
- €10
- Pomodorino, mozzarella, radicchio, scamorza affumicata, speck
- Salina
- €10
- Pomodoro, mozzarella di bufala, ciliegino, melanzane fritte, ricotta salata, basilico
- Zingaro
- €11
- Mozzarella di bufala, funghi porcini, prosciutto crudo, rucola, grana
- Al salmone
- €15
- Mozzarella di bufala, salmone affumicato, stracciatella, granella di pistacchio
- Salmone e lime
- €15
- Mozzarella di bufala, salmone affumicato, scorza di limone, olio al lime
- Cacio e pepe
- €12
- Mozzarella, pepe nero, pecorino romano DOP
- Amatriciana
- €12
- Pomodoro, guanciale croccante, pecorino romano DOP
Gli sfilatini
- Allo speck
- €15
- Mozzarella di bufala, speck, stracciatella, crema di pistacchio, granella di pistacchio
- Al salmone
- €15
- Salmone affumicato, mozzarella di bufala, stracciatella, crema di pistacchio, granella di pistacchio
- Al covaccino
- €15
- Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, prosciutto crudo, grana
- Pistacchioso
- €15
- Mortadella, mozzarella di bufala, stracciatella, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Dessert e frutta
- Cheesecake vari gusti
- €6
- Cioccolato, caramello, pistacchio, frutti di bosco
- Tiramisù
- €6
- Savoiardi, uovo, mascarpone, caffè, cacao amaro
- Parfait di mandorle con cioccolato fondente
- €6
- Uova, panna, cioccolato fondente, mandorle
- Cannolo siciliano
- €6
- Ricotta di pecora, frutta candita, cioccolato in gocce
- Tortino al cioccolato servito con gelato di vaniglia
- €6
- Farina, uovo, cioccolato fondente, zucchero a velo, gelato vaniglia
- Frutta fresca di stagione
- €6
- Frutta fresca di stagione secondo disponibilità
Bevande e digestivi
- Acqua naturale o gassata 0,50 lt
- €2
- Acqua naturale o gassata 1 lt
- €3
- Acqua ferrarelle
- €3.5
- Coca cola / fanta / sprite / chinotto
- €3
- Schweppes 0,25
- €3
- Limoncello
- €3
- Amari / grappe
- €4
- Caffè
- €2
- Calice vino bianco / rosso
- €5
Vini bianchi 750 ml
- Alta mora etna bianco D.O.C.
- €35
- Morbido, fresco, energico e minerale, dalla lunga persistenza sapida. Gradazione: 12.5 °c
- Angimbé I.G.T.
- €20
- Morbido, caldo, setoso e avvolgente, di buona freschezza e mineralità. Gradazione: 12.5 °c
- Angimbé I.G.T.
- €12
- Morbido, caldo, setoso e avvolgente, di buona freschezza e mineralità. Gradazione: 12.5 °c
- Shamaris
- €20
- Morbido, fresco e fruttato, di bella concentrazione aromatica. Gradazione: 12.5 °c
- Insolia
- €18
- Sapido, molto fresco, snello e beverino. Gradazione: 12.5 °c
- Donna mari cataratto
- €20
- Fresco e piacevole con spiccati sentori agrumati di cedro e limone verde. Gradazione: 12.5 °c
- Chardonnay
- €20
- Vino dall'aspetto giovanile dagli intensi profumi di ciliegie e spezie. Gradazione: 12 °c
- Grillo
- €20
- Dal colore intenso con i riflessi dell’oro, questo vino richiama i sapori mediterranei freschi, gustosi e fruttati. Gradazione: 13.5 °c
Vini rossi - 750 ml
- Alta mora etna rosso D.O.C.
- €35
- Corposo, fresco, ricco ed elegante, morbido e avvolgente. Gradazione: 14 °c
- Benuara
- €25
- Al naso è ricco di frutti rossi piccoli e speziatura di pepe, su una base fresca di erbe di macchia. Gradazione: 14.5 °c
- Benuara
- €13
- Al naso è ricco di frutti rossi piccoli e speziatura di pepe, su una base fresca di erbe di macchia. Gradazione: 14.5 °c
- Merlot I.G.T.
- €18
- Esprime belle note di ciliegia, di prugna, di mora e di mirtillo, al palato è caldo, morbido, piacevolmente equilibrato. Gradazione: 13.5 °c
- Nero d'avola I.G.T.
- €18
- Morbido, rotondo, vellutato e avvolgente, fresco, succoso e fruttato. Gradazione: 13.5 °c
- Syrah I.G.T.
- €18
- Morbido, caldo, vellutato e avvolgente, dalla buona persistenza fruttata. Gradazione: 14 °c
- Donna mari nero d`avola
- €20
- Al naso sentori floreali evidenti e fruttati riconducibili alla marasca. Gradazione: 13.5 °c
- Merlot
- €20
- Vino dall’odore erbaceo che si presenta con un colore rosso rubino, dal sapore robusto e vellutato. Gradazione: 14 °c
- Nero d'avola
- €20
- Caldo, vellutato e avvolgente. Gradazione: 13.5 °c
- Syrah
- €20
- Vino dagli intensi profumi di ciliegie e spezie e dal colore rosso carico con riflessi violacei. Gradazione: 14 °c
Vini frizzanti – spumanti 750 ml
- Bianco di nera
- €25
- Frizzante, fresco, vivace, delicato e rinfrescante. Gradazione: 12 °c
- Charme bianco I.G.T.
- €25
- Armonico e composto, dimostra appieno la sua natura agile e briosa esibendo una vena acida molto appagante. Gradazione: 12 °c
- Il 4 luglio - I.G.T. terre siciliane
- €20
- Esuberante con sentore di frutta esotica e fiori bianchi. Gradazione: 12.5 °c
- Chapeau
- €20
- Fine e delicato al naso, con netti ricordi di note agrumate, struttura delicata e morbida. Gradazione: 11.5 °c
- Prosecco D.O.C.
- €15
- All'assaggio è morbido, offre una buona freschezza e una giusta sapidità, ha vivace effervescenza e coerente finale agrumato. Gradazione: 11 °C
Birre in bottiglia - 0,33 ml
- Heineken - bionda
- €4
- Gradazione: 5 °c | stile birra: lager | servire a: 3-5 °c
- Bionda analcolica
- €4
- Gradazione: 0 °c | stile birra: lager | servire a: 3-5 °c
- Ichnusa - ambra limpida 0,30 ml
- €4
- Gradazione: 5 °c | stile birra: lager | servire a: 3-5 °c
- Birra messina - bionda
- €7
- Gradazione: 5 °c | stile birra: keller | servire a: 3-5 °c
- Birra messina - bionda
- €4
- Gradazione: 4.7 °c | stile birra: lager | servire a: 3-5 °c
- Beck's - bionda
- €4
- Gradazione: 5 °c | stile birra: pilsner | servire a: 3-5 °c
- Peroni - bionda gluten free
- €5
- Gradazione: 5 °c | stile birra: lager | servire a: 4-6 °c
- Tennent's - bionda gluten free
- €5
- Gradazione: 5 °c | stile birra: lager | servire a: 3-5 °c
Birre alla spina
- Birra messina - bionda - 0,20 ml
- €3.5
- Gradazione: 5 °c | stile birra: keller | servire a: 3-5 °c
- Birra messina - bionda - 0,40 ml
- €7
- Gradazione: 5 °c | stile birra: keller | servire a: 3-5 °c
- Birra messina - bionda 0,20 ml
- €3
- Gradazione: 4,7 °c | stile birra: lager | servire a: 3-5 °c
- Birra messina - bionda 0,40 ml
- €6
- Gradazione: 4,7 °c | stile birra: lager | servire a: 3-5 °c
- Birra moretti rossa 0,20 ml
- €3.5
- Gradazione: 7.2 °c | stile birra: lager | servire a: 3 °c
- Birra moretti rossa 0,40 ml
- €7
- Gradazione: 7.2 °c | stile birra: lager | servire a: 3 °c
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