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Menu 2024 - GLU Mirage
Via Aprutina, 63824, Marina di Altidona
Traditional cuisineAverage price €22
8.8
(149 reviews)
Fully reserved on TheFork
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Chef
Maicol Taffetani
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (20)
+18
All food photos (37)
+33
Antipasti di mare
- Antipasto freddo di mare
- €15
- Polpo e patate, tartare di salmone con mango, crostone di pane con burro e alici del cantabrico, cocktail di gamberetti e lime.
- Antipasto caldo di mare
- €9
- Cozze e vongole in guazzetto, seppie in zimino con spinaci
- Insalata di polpo e patate
- €9.9
- Saute’ di cozze alla mediterranea
- €9
- Sautè di cozze con aglio, prezzemolo, pomodorini pachino e peperoncino con crostone di pane.
- Tris di carpacci
- €8
- Carpaccio di salmone, tonno e pesce spada.
Antipasti di terra
- Antipasto marchigiano
- €13
- Selezione di salumi e formaggi made in marche.
- Crostini e bruschette miste
- €7.5
- Bruschetta con pomodorini, crostino con salsiccia e stracchino, bruschetta con verdure grigliate, bruschetta con lardo
- Uovo pochè al tartufo su letto di parmigiano
- €9
Primi piatti di mare
- Spaghetti alle vongole con pomodorini
- €13
- Risotto ai gamberoni al profumo di arancia
- €14
- Paccheri all’imperiale
- €15
- Specialità della casa con cozze, vongole, scampi, mazzancolle, calamari e pomodorini pachino
Primi piatti di terra
- Spaghetti al cartoccio
- €9
- Con salsiccia, panna, champignon, olive e pomodoro
- Tagliatelle di campofilone ciauscolo e varnelli
- €10.5
- Gnocchi ai sapori dell’orto
- €8
Secondi piatti di mare
- Frittura di calamari
- €14
- Frittura mista di pesce
- €16
- Con calamari, scampi, mazzancolle, merluzzo
- Tentacoli di polpo croccante su chatney di cocco e passion fruit
- €12.5
Secondi piatti di terra
- Arrosticini di castrato con chips di patate (8 spiedini)
- €11
- Tagliata di manzo con scaglie di tartufo
- €16.5
Panini e insalatone
- Panino semplice
- €8.5
- Burger di bovino (150 gr..). servito con patatine fritte
- Panino classico
- €9
- Burger di bovino (150 gr.) con lattuga, pomodoro, edamer. Servito con patatine fritte
- Panino nobeef burger
- €9
- Nobeef burger (130 gr.) con pomodoro, lattuga, senape. Servito con patatine fritte
- Panino gourmet di scottona
- €12
- Scottona (180 gr.), crema al cheddar, rucola, cipolla, pomodoro. Servito con patatine fritte
- Caesar salad
- €9.5
- Lattuga, pancetta, petto di pollo grigliato, crostini di pane, grana, caesar dressing.
Contorni
- Verdure pastellate fritte
- €7
- Mozzarelline fritte artigianali
- €8
- Olive all’ascolana artigianali
- €8
- Olive all’ascolana artigianali al ciauscolo
- €8
- Verdure grigliate miste
- €6
- Peperoni, zucchine e melanzane grigliate
- Patatine fritte
- €5
- Insalata mista
- €4.5
Il menu’ dei bambini
- Topolino
- €6
- Penne al pomodoro e basilico
- Winx
- €6
- Tortellini con panna e prosciutto cotto
- Shrek
- €6
- Fusilli al pesto genovese
- Barbapapa’
- €7
- Penne al ragù
- Pluto
- €7.5
- Cotoletta di pollo e patatine fritte
- Doraemon
- €7.5
- Wurstel e patatine fritte
- I 7 nani
- €7.5
- 7 bocconcini di pollo e patate fritte
Pizze rosse
- Amatriciana
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, pancetta, pecorino, cipolla
- Americana
- €8
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte
- Boscaiola
- €9
- Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto
- Bufala
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio d’oliva
- Cocktail
- €8.5
- Pomodoro, gamberetti, salsa rosa, rucola
- Capricciosa
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
- Diavola
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Francescana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo
- Glu
- €12.5
- Pomodoro, mozzarella, scamorza, speck, rucola, grana
- Golosa
- €11
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, prosciutto cotto, grana
- La fiera
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, cipolla, olive
- Margherita
- €6
- Pomodoro, mozzarella
- Margherita senza glutine
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella
- Napoli
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, alici, origano
- Parmigiana
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano
- Patate
- €7
- Pomodoro, mozzarella, patate fritte
- Prosciutto
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Quattro stagioni
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
- Salsiccia
- €7
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia
- Stuzzicosa
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia
- Tonnata
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive
- Uncino
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, cipolla
- Vegetariana
- €7
- Pomodoro, mozzarella, verdure miste
- Vulcano
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, salsiccia
- Wurstel
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, wurstel
- Marinara
- €5.5
- Pomodoro, aglio, origano
Pizze bianche
- Affumicata
- €9
- Mozzarella, scamorza, funghi, speck
- Biancaneve
- €5
- Mozzarella
- Cipollata
- €4.5
- Olio d’oliva, sale, cipolla
- Crostino
- €8
- Mozzarella, prosciutto cotto, funghi
- Focaccia
- €4
- Olio d’oliva, sale
- Gorgonzola e speck
- €9
- Mozzarella, gorgonzola, speck
- Giardino di mare
- €9.5
- Mozzarella, zucchine, gamberetti
- Italia
- €12.5
- Mozzarella, rucola, crudo, grana, pomodorini, olio d’oliva
- Norcina
- €9.5
- Mozzarella, crema di tartufo, funghi, salsiccia
- Patate e salsiccia
- €8
- Mozzarella, patate fritte, salsiccia
- Primavera
- €13.5
- Mozzarella, rucola, pomodorini, grana, mozzarella fresca
- Quattro formaggi
- €9.5
- Mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, parmigiano
- Salsiccia e friarielli
- €8.5
- Mozzarella, salsiccia, cime di rapa, aglio, peperoncino
Pizze dolci
- Pizza nutella
- €7.5
- Calzone dolce con nutella e mascarpone
- €8.5
Variazioni
- Mozzarella di bufala
- €4.5
- Gamberetti, proscitto crudo, tonno, mozzarella , mozzarella fiordilatte a fette
- €3.5
- Altri salumi e formaggi
- €2
- Alta
- €1.5
- Doppio impasto
- Baby (diam. 24 cm)
- €1
- Impasto con farina integrale
- €1
- Tutte le altre variazioni
- €1.5
Bevande
- Acqua microfiltrata in caraffa lt. 1
- €1.5
- Acqua minerale in vetro cl. 75
- €2.5
- Vino alla spina (cl. 25) - bianco frizzante: vol 11%
- €3.5
- Vino alla spina (cl. 25) - bianco fermo “passerina”: vol 11%
- €3.5
- Vino alla spina (cl. 25) - rosso fermo: vol 11%
- €3.5
- Birra menabrea la 150° bionda alla spina cl. 20
- €3
- Provenienza: italia Tipo: birra normale chiara a bassa fermentazione, premium lager, 4,8% vol.
- Birra menabrea non filtrata alla spina cl. 25
- €3.5
- Provenienza: italia Tipo: birra bionda non ltrata a bassa fermentazione 5,2% vol.
- Coca-cola alla spina cl. 30
- €2.5
- Bibite in lattina cl. 33
- €3
- Coca cola, coca zero, fanta, sprite, fuze tea limone, fuze tea pesca
Birre in bottiglia 33 cl.
- Menabrea pils, 5,2% vol.
- €3.5
- Menabrea la 150° ambrata , 5% vol
- €4
- Menabrea la 150° weiss , 5,2% vol.
- €4.5
- Peroni senza glutine , 4,7 % vol.
- €4
- Ichnusa non filtrata , 5% vol.
- €4
- Corona, 4,5% vol.
- €4
- Ceres, 7,7% vol.
- €4.5
- Birra tennent’s super , 9% vol.
- €4.5
Specialita’ del giorno
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