Menu 2026 - Glupsk- Hantverkargatan
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 13, 2026
All food photos (9)
Rolls
- Svensk hummer (efter säsong)
- SEK 295
- Havskräfta
- SEK 190
- Krabba
- SEK 175
- Räka
- SEK 165
Sides
- Dirty fries
- SEK 69
- Med västerbottenost, chilli, dill och creme fraiche
- Friterad brysselkäl
- SEK 69
- Nyriven parmesan, citronette pã gravad tron sant rostade solrosfrön
- French fries
- SEK 49
- Tångromschips
- SEK 59
- Salta chips
- SEK 35
- Dip
- SEK 25
Pizza bianco (halv)
- Högholmen
- SEK 115
- Gravad lax, västerbottenost, creme fraiche, picklad rödlök, tángrom, ruccola, dill och gravad citron citronette
- Fredagsholmen
- SEK 115
- Handskalade rakor, västerbottensost, creme fraiche, picklad rödlök, tängrom, ruccola, dill och gravad citron citronette
- Galten
- SEK 115
- Lufttorkad skinka, västerbottenost, creme fraiche, ruccola och rostade tomater
Från havet - varmrätter
- Musselchowder
- SEK 175
- Krämig musselchowder med blåmusslor frän bohuslän serveras med fänkäl och rostat surdegsbröd
- Crab nuggets
- SEK 185
- Torsk smaksatt med gremolata, sriracha sirap skaldjur salt och du serveras med dirty trier smaksatt med gräslök och rökt cheddar samt citronaioli
- Västkustsallad
- SEK 175
- Fräsch och krispig sallad med krabba, räka, tomat och fänkäl, rostad surdegsbrioche
Skaldjur
- Havskräftor
- SEK 179
- Tre stycken burfängade havskräftor serveras med rostat bröd, limeaioli och citron
- Gratinerade havskräftor
- SEK 199
- Tre stycken vitlöksgratinerade havskräftor serveras med rostat bröd och citron
- Ostron, franska - tre stycken
- SEK 95
- Ostron, franska - sex stycken
- SEK 185
- Ostron, franska - totv stycken
- SEK 355
Från havet - förrätter
- Granitos
- SEK 145
- Tre stycken lättirriterade bao buns serveras med olika skaldjur garnityr
- Crab nuggets
- SEK 95
- Krispiga, hemmagjorda nuggets pâ krabba och torsk smaksatt med cremolato, sriracha sirap) skaldjurssalt och dill serveras med citronaioli
- Musselchowder
- SEK 120
- Krämig musselchowder med blåmusslor trân bonustian serveras med tank och rostat surdegsbrod
Smaka på bohuslän
- Vär avsmakningsmeny
- SEK 455
- Lät köket presentera ett urval av vãra rätter. Ni fãr flera serveringar av stora delar av menyn i mindre portioner. Rekommenderas bil hela soliskopet.
Efter maten
- Äggost
- SEK 120
- Vi serverar den pâ det klassiska viset med myitade bjornbär.
- Citrontarte
- SEK 120
- Klassisk citrontarte serveras med vanilj osötad créme fraiche och rostad vit choklad
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.