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Menu 2025 - Goku Asian Canteen
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Type of cuisine
Asian
Menu photos (2)
All food photos (47)
Starter
- Nems (4p)
- €7
- Nems croustillants au poulet/salade menthe fraiche/sauce nuoc mam.
- Siam saucisses (2p)
- €7
- Saucisses au porc à la citronnelle/sauce sweet chili.
- Brochettes yaki tsukune (2p)
- €7
- Boulettes de poulet au miso / gingembre/sauce teriyaki jaune d'oeuf/sauce soja / sésame/oignons frits/ciboulette.
- Poulet dakgangjeong crispy (5p)
- €9
- K.F.C c'est le korean fried chicken/sauce douce et piquante/pickles de daikon cacahuètes grillées / créme de sésame spicy/ciboulette.
- 7 boulettes de cristal (7p)
- €9
- Ya pas de dragon! Boulettes de boeuf aux 7 épices iceberg/oignons rouges/coriandre/sauce sweet chili.
- Poulet karaage (5p)
- €9
- Nuggets de poulet à la jap' / fleur de sel/mayonnaise/coriandre/citron vert.
- Yamete kudasai wings (5p)
- €9
- Ailes de poulet frits/fameuse sauce miso ginger lemon & butter pickles cornichons maison / sésame/poudre de furikake.
- Pimientos de padron
- €8
- Petits poivrons frits/sauce sésame tahini / fleur de sel/poudre de piment.
- Kimchi
- €6
- Salade coréenne de chou fermenté au piment.
- Edamame
- €5
- Fèves de soja/sel & poivre.
- Ajitama
- €5
- Oeuf mayo version bistro jap' / mayo au yuzu / parmesan / poivre blanc du moulin.
- Cucumber
- €6
- Salade japonaise/concombre/sauce sésame/crispy chili flakes oil (sur demande).
Journey to the west
- Donburi boeuf
- €18
- «Le don i le leader incontesté de l'organisation » pièce de boeuf grillé et finement tranché/sauce teriyaki/oignons frits oeuf au plat/pickles de daikon/riz blanc/herbes.
- Massaman kaï curry
- €18
- Curry jaune fait maison / lait de coco/cuisse de poulet grillée / sésame torréflé riz blanc/cacahuètes/cannelle/carotte/radis blanc daikon/oignons frits.
- Pad thai khoung
- €17
- Nouilles de riz sautées aux crevettes. Sauce maison à base de tamarin frais / soja/oeuf/cacahuètes/tofu grillé.
- Pad see ew
- €18
- Nouilles de riz larges sautées au boeuf / sauce soy black bean légèrement spicy. Sauce soja clair / sauce soja noire/kailan/oeuf/poivre gris/sucre.
- Boeuf loc lac
- €17
- Riz sauté à la tomate avec oignons frits, poivre blanc, maggie & oeuf / boeuf caramélisé tomate verte/citron vert/oignon rouge/oeuf frit façon asie du sud-est/sauce citron spéciale.
- Le riz royal
- €17
- Riz sauté à la thai/assaisonnement khoo pat/crevettes + boeuf + légumes oeuf frit façon asie du sud-est/sauce prik nam pla/coriandre/citron vert.
- Chicken kastu (curry jap' comme à osaka)
- €17.5
- «Il y a 2 traditions à osaka : le curry de chez new light & le osaka bang» poulet pané à la jap'/chapelure panko/jaune d'oeuf/furikake/ciboulette sauce curry maison/rix blanc/sauce barbecue bulldog.
Main Course
- Le classique
- €16.5
- Vermicelles de riz/menthe/shizo/carottes/concombre/cacahuètes & nems poulet. Au choix: boeuf / crevettes/siam saucisses au porc ou falafels de brocoli.
- Le XL (pareil qu'au-dessus mais en bien plus gros)
- €20
- Vermicelles de riz/menthe/shize/carottes/concombre/cacahuètes & nems poulet 2 toppings au choix: boeuf/crevettes/siam saucisses au porc & falafels de brocoli.
Black O.G burgers gang
- Black O.G
- €18
- Pain noir au charbon végétal / steak 150 gr Cheddar affiné 9 mois / emmental fondu / pickles maison / oignons rouges sésame torréfié / mayonnaise au yuzu kosho / barbecue jack da' echalotes frites / poivre noir / bacon fumée (avec ou sans) (accompagnement frites de patates douces)
- Black feu
- €18
- Pain noir au charbon végétal/steak 150 gr cheddar affiné 9 mois/emmental fondu/pickles maison/oignons rouges piment thai/barbecue jack da' au piment coréen/mayonnaise yuzu kosho piquante echalotes frites/sésame torréfié/poivre noir/bacon fumée (avec ou sans) (accompagnement frites de patates douces)
- Black pink
- €18
- Pain noir au charbon végétal / steak 150 gr emmental fondu / pickles maison / oignons rouges / sésame torréfié sauce aux myrtilles épicée facon buldak / mayonnaise ssamjang echalottes frites / poivre noir / bacon fumée (avec ou sans) (accompagnement frites de patates douces)
- Black vége (posibilté de le faire la version feu ou pink)
- €18
- Pain noir au charbon végétal / steak végétal cheddar affiné 9 mois / emmental fondu / pickles maison / oignons rouges sésame torréfié / mayonnaise au yuzu kosho/ barbecue jack da' echalotes frites / poivre noir. (accompagnement frites de patates douces)
- Fat chicken (le black popeye d'asie)
- €18
- Pain noir charbon végétal / poulet frit marinade 10 épices pickles maison / salade ice berg / mayonnaise sichuannaise crispy chili (accompagnement frites de patates douces)
Dessert
- Pan cake thai a la banane
- €8
- Fondant au choclat
- €8
- Pannacotta yuzu mangue
- €8
- Pancake thai banana
- €8
- Fondant chocolat
- €8
Drinks
- Half a bottle of water
- €5
- Coffee
- €2.5
- Coco shake
- €7
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