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Menu 2025 - Golden Restaurant - Casino Barrière Ruhl Nice
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Last update
October 15, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
All food photos (56)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
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Nos entrées / nos salades
- Velouté de butternut
- €12
- Crème de stracciatella, croûtons
- Burrata crémeuse
- €15.5
- Vinaigrette à la truffe d'été, roquette
- Crevettes panko
- €13.5
- Sauce aigre douce
- Fricassée de cèpes en persillade
- €16.5
- Escalope de foie gras poêlé, jus truffé
- Salade tiède de poulpe
- €18.5
- Pommes de terre, tomates confites, pesto
- Salade césar au poulet rôti (mini)
- €14
- Salade romaine, anchois, croûtons, bacon grillé, grana padano, œuf dur, suprême de volaille rôti, sauce "césar"
- Salade césar au poulet rôti (XXL)
- €19
- Salade romaine, anchois, croûtons, bacon grillé, grana padano, œuf dur, suprême de volaille rôti, sauce "césar"
Nos plats
- Suprême de volaille rôtie
- €24
- Jus corsé à la truffe d'été. Viandes et poissons sont garnis de: haricots verts en persillade et purée de pommes de terre.
- Burger au cheddar et lard fumé
- €21
- Sauce burger, pommes frites. Viandes et poissons sont garnis de: haricots verts en persillade et purée de pommes de terre. Accompagnés de pommes allumettes
- Châteaubriand de boeuf façon tournedos
- €34
- Sauce aux poivre ou roquefort. Viandes et poissons sont garnis de: haricots verts en persillade et purée de pommes de terre.
- Souris d’agneau confite
- €28
- Jus au pesto. Viandes et poissons sont garnis de: haricots verts en persillade et purée de pommes de terre.
- Fish and chips de cabillaud
- €21
- Sauce tartare. Viandes et poissons sont garnis de: haricots verts en persillade et purée de pommes de terre. Accompagnés de pommes allumettes
- Dos de saumon rôti
- €24
- En croûte d’aneth, beurre blanc aux agrumes. Viandes et poissons sont garnis de: haricots verts en persillade et purée de pommes de terre.
- Tagliatelle aux saints jacques
- €26
- Crème de butternut et huile de truffe d'été. Viandes et poissons sont garnis de: haricots verts en persillade et purée de pommes de terre.
- Tortelli aux bolets
- €19
- Crème de grana padano. Viandes et poissons sont garnis de: haricots verts en persillade et purée de pommes de terre.
- Tagliatelle sauce au choix
- €17
- All pomodoro ou all arrabbiata ou al pesto. Viandes et poissons sont garnis de: haricots verts en persillade et purée de pommes de terre.
- Risotto crémeux aux cèpes
- €21
- Tuile de grana padano. Viandes et poissons sont garnis de: haricots verts en persillade et purée de pommes de terre.
Les pinsas
- Bella pistacchio
- €17
- Mozzarella, mortadelle à la pistache, stracciatella, pesto de pistache, éclats de pistache
- Poulet & sauce BBQ
- €19
- Crème, mozzarella râpée, oignons confits, oignons frits, poulet, salade de roquette, sauce barbecue
- Végétarienne
- €16
- Sauce tomate, aubergine, poivrons, courgette, champignons en persillade
Nos desserts
- Banoffe
- €9.5
- Sablé spéculoos, compotée de banane, confiture de lait, crème montée, caramel beurre salé, éclats de noisettes
- Tiramisù
- €10
- A la crème de marron
- Babanettone au rhum
- €9.5
- Orange et raisins confits, chantilly
- Coupe glacée
- €12
- Au citron et limoncello
- Brownie servi tiède
- €9.5
- Boule de glace vanille, sauce caramel
- Glaces & sorbets
- €8
- Deux boules au choix, chantilly, tuile aux amandes
Nos formules
- Plat du jour
- €14.8
- Uniquement le midi, du jeudi au dimanche
- Formule casino : (uniquement le midi, du jeudi au dimanche)
- €19
- Plat du jour, dessert du jour, un verre de vin (15 cl) "les 3 colombes" IGP gard, café
- Formule jackpot : achat à l'accueil du casino
- €36
- Une coupe de champagne offenbach (13cl), plat et dessert à la carte, café. Hors suggestions, choix du plat avec une astérisque. Hors carré VIP
- Formule casinight : achat à l'accueil du casino
- €47
- Une coupe de champagne offenbach (13cl), entrée, plat, dessert à la carte, café. Hors suggestions, choix de l'entrée et du plat avec une astérisque. Hors carré VIP
Les cocktails
- Aperol spritz 14cl
- €10.5
- Aperol, prosecco riccadonna, perrier
- Riviera spritz 14cl
- €10.5
- Limoncello, prosecco riccadonna, perrier
- Américano 12cl
- €12
- Martini rouge, campari, perrier
Les apéritifs
- Ricard / pastis 4cl
- €7.5
- Martini rouge / martini blanc 6cl
- €7.5
- Bière pression heineken 25cl
- €4.7
- Vin blanc cassis 13cl
- €7.5
- Kir royal offenbach brut 13cl
- €13.5
- Sanbitter (sans alcool) 10cl
- €6.5
- Crodino (sans alcool) 17.5cl
- €7.5
Les alcools forts
- Whisky jack daniels 4cl
- €9.8
- Whisky J&B 4cl
- €9.8
- Gin gordon's 4cl
- €9.8
- Vodka smirnoff red 4cl
- €9.8
- Tequila olmeca blanco 4cl
- €9.8
- Rhum bacardi 4cl
- €9.8
Digestifs
- Armagnac château laubade VSOP 4cl
- €12
- Cognac hennessy VSOP 4cl
- €12
- Calvados drouin 4cl
- €12
- Get 27 / baileys / grappa piave / amaretto disaronno 4cl
- €9.8
- Poire williams 4cl
- €10.8
Les sans alcools
- Coca-cola / coca zero / sprite 33cl
- €4.8
- Schweppes tonic / agrum' / ginger ale 25cl
- €4.8
- Jus de fruits granini 25cl
- €4.8
- Orange / pomme / pamplemousse / tomate / abricot / ananas / multifruit
- Red bull classic / pastèque / abricot-fraise 25cl
- €6.5
Eaux minérales (50cl)
- San pellegrino / perrier fines bulles
- €4.8
- Vittel
- €4.8
Les boissons chaudes
- Espresso valtesse / décaféiné malongo
- €2.2
- Expresso noisette / décaféiné noisette
- €2.3
- Infusions et thés "palais des thés"
- €4.8
- Cappuccino / latte macchiato
- €4.6
- Café viennois / chocolat viennois
- €5.2
Vins rouges (75cl)
- Côtes de provence AOP
- €29
- Miss lisa
- Alpes - maritimes IGP (vin de nice)
- €38
- Domaine de toasc, lou vin d'aqui, cuvée saint-blaise
- Médoc AOP
- €36
- Château david
- Saint estèphe AOP
- €52
- Héritage de le boscq
- Puisseguin-saint emilion AOP
- €58
- Château des laurets
- Cairanne, côtes du rhône AOP
- €46
- Domaine denis alary, "bio"
- Merlot, pays d'oc, IGP
- €29
- Baron philippe de rotschild
Vins blancs (75cl)
- Côtes de provence AOP
- €29
- Miss lisa
- Côtes de provence AOP
- €32
- Domaine le songe de don bosco
- Chablis AOP
- €52
- Domaine du colombier
- Pouilly fumé
- €52
- Joseph mellot
- Côtes du rhône "bio" AOP
- €34
- Domaine du grand veneur réserve
- Chardonnay, pays d'oc, IGP
- €29
- Baron philippe de rotschild
- Côtes de gascogne IGP (moelleux)
- €32
- Domaine de miselle
Vins rosés (75cl)
- Côtes de provence AOP
- €29
- Miss lisa
- Côtes de provence AOP
- €32
- Les terrasses de tamary
- Côtes de provence AOP
- €40
- Minuty prerstige
- Côtes de provence AOP
- €48
- Miraval (vignoble de brad pitt)
Champagnes & vin effervescent (75cl)
- French bloom blanc et rosé
- €60
- Effervescent sans alcool 0.0%
- Prosecco riccadonna "signature" extra dry
- €45
- Offenbach brut
- €70
- Pommery brut royal
- €95
- Pommery brut apanage "blanc de blancs"
- €125
- Pommery brut apanage rosé
- €135
- Nicolas feuillate bio organic extra brut
- €105
- Moët & chandon brut impérial
- €130
- Deutz brut
- €150
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